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2020 Grauburgunder - 716 - Kabinett trocken - Winzerhof Ebringen

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2020 Grauburgunder – 716 – Kabinett trocken – Winzerhof Ebringen

12. April 2023

Zur Käse-Orgie den 2020er Grauburgunder Kabinett trocken “716” vom badischen Winzerhof Ebringen. Wenn man sich mit Freunden zum Käse-Wein-Frühstück verabredet… … dann kann es auch mal etwas heftiger länger werden! 😉 So geschehen vor einiger Zeit hier im WineSpy’s Kutting Edge. Der Deal war im Prinzip recht einfach. Ein guter Freund aus dem Bad Emser…

2020 Weisser Burgunder -Kabinett trocken - Oberbergener Baßgeige - WG Oberbergen

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2020 Weisser Burgunder – Kabinett trocken – Oberbergener Baßgeige – WG Oberbergen

15. September 2022

Begleitwein mit Prädikat, der 2020er Weisser Burgunder “Oberbergener Baßgeige”, ein Kabinett trocken von der Winzergenossenschaft Oberbergen. Trocken, süffig, lecker, unauffällig Die Lage “Bassgeige” in Oberbergen im Kaiserstuhl in Baden ist keine unbekannte, mit ihren 260 Hektar plus wurde sie bereits vom VDP als Erste Lage klassifiziert. Es gibt einige namhafte Winzer, die hier ihre Weine…

2018 Schöne Zeit - Rotwein - Durbacher

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2018 Schöne Zeit – Rotwein – Durbacher

26. Juni 2022

Interessant, die 2018er “Schöne Zeit”, eine milde Rotwein-Cuvée von der Durbacher Winzergenossenschaft. Zu Gast bei Freunden und lecker geschlemmt. Ja, ich kann mich nicht wirklich beschweren. Da wird man von guten Freunden zum BBQ am Pool eingeladen, es gibt reichlich Leckereien vom Rost, vom Spieß und aus dem Backes. Tja, und dann trinkt man eben…

2018 Spätburgunder - Schlatter Maltesergarten - Martin Waßmer

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2018 Spätburgunder – Schlatter Maltesergarten – Martin Waßmer

26. Januar 2022

SolidAHRitäts-Paket, Flasche 01. Der 2018er Spätburgunder “Schlatter Maltesergarten” von Martin Waßmer, Baden. Holz Deluxe. Wenn man schmeckt, was man riecht… Heute also die erste Flache aus meinem SolidAHRitäts-Paket. Habe mich dazu mit meinem Nachbarn zusammengetan, welcher ebenfalls eines der Pakete erworben hat. Doppelter Genuss im doppelten Sinn… Was für ein grandioses Opening meiner Wein-Reise durch…

2020 Weisser Burgunder trocken - Baden - Edition Fritz Keller

Baden

2020 Weisser Burgunder trocken – Baden – Edition Fritz Keller

12. Dezember 2021

Discounter-Generalist bei ALDI, der 2020 Weisser Burgunder trocken aus Baden von der Edition Fritz Keller. Ein Weisser Burgunder von Fritz Keller vom VDP.Weingut Franz Keller bei ALDI für 5.99€ Da kann man doch ruhig mal zuschlagen. ALDI-Weine von VDP.Mitgliedern hatten wir hier ja schon öfter mal im WeinSpion. Wie nun schlägt sich also der Weiße…

2019 Grauburgunder - Hand in Hand - Meyer-Näkel & Klumpp 6

Wein-Dossier

2019 Grauburgunder – Hand in Hand – Meyer-Näkel & Klumpp

3. Januar 2021

Läuft, der 2019er Grauburgunder Hand in Hand von Meyer-Näkel & Klumpp. OK, Hendrik Thoma’s Ding ist er vielleicht nicht, meins schon! In Folge 321 von Wein am Limit aus 2017 bedankte sich Hendrik Thoma für die Geschenke zu seinem 50sten in Form einer Verkostung der ihm zugeschickten Grauburgunder. Offensichtlich hatte er sich zuvor kritisch über…

2019 Weisser Burgunder - Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

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2019 Weisser Burgunder – Kabinett trocken – Siegbert Bimmerle

25. Dezember 2020

Edel, der 2019er Weisser Burgunder, Kabinett trocken von Siegbert Bimmerle aus Renchen in Baden. Gold funktioniert. Auch hier ist mir der Wein im Regal aufgefallen. Gold. Mattgold und weiß. Wenig Text, viel Wirkung. Speziell zu Weihnachten… Dazu noch der Name Bimmerle, den ich ja hier beim WeinSpion auch schon mal im Zusammenhang mit dem 2015…

2015 Riesling trocken - Von Göler

2015

2015 Riesling trocken – Von Göler

26. November 2020

Unerwartet, der 2015er Riesling trocken vom Weinhaus Freiherr von Göler. Fast vergessen. Ich hatte ihn gekauft. Und irgendwie vergessen. Aber wieder gefunden. War mir nicht mehr sicher, wo ich ihn her hatte. Dachte erst, es wäre ein Winzer- oder Marktkauf, vielleicht auch aus dem Fachhandel. Aber Dank intensiver Recherche Google kam ich dann wieder auf…

2015 Riesling trocken - Baron von Maydell

2015

2015 Riesling trocken – Baron von Maydell

22. November 2016

Bimmerle inside, der 2015er Riesling trocken “Baron von Maydell”, Baden. Ja, wer denn jetzt? Wenn man diesen Wein im LEH ersteht, hat man zuerst den Eindruck ein Produkt eines alteingesessen Weinguts mit adeliger Historie zu erhalten. Hmm, stimmt ja auch (in Teilen) irgendwie. Zumindest hat der (nicht adelige) Kooperationspartner einen ausgezeichneten Ruf in der Weinwelt: das Weinhaus…

2012 Grauburgunder - Kabinett trocken - Salwey

2012

2012 Grauburgunder – Kabinett trocken – Salwey

11. Januar 2015

Premiere: der 2012er Grauburgunder Kabinett trocken von Salwey. Nein, es ist wahrlich nicht der erste trockene Grauburgunder hier im WeinSpion. Aber es ist das erste Dossier aus dem neuen Basislager “Winespy’s Kutting Edge“. Was lange währt, wird endlich gut! Neue Location, neue Adresse, neues Ambiente. Zwar noch nicht ganz fertig, dafür aber jetzt schon wohnlich….

2013 Grauer Burgunder - Junge Winzer

LIDL

2013 Grauer Burgunder – Junge Winzer

13. Dezember 2014

Tiefgang, der 2013er Grauer Burgunder, Baden, aus LIDLs Viajero-Reihe “Junge Winzer”. Irgendwann musste ich ja mal zuschlagen. Die Reihe “Junge Winzer” gibt es nämlich schon länger. Sie gehört zum Projekt “Viajero“, in welchem LIDL versucht, zusammen mit Weinmachern und Weinexperten marktreife Produkte zu kreieren. Zu diesem Versuch gehören übrigens auch die “Bampfield-Punkte”, also LIDLs Ansatz,…

2011 Pinot Noir - Enderle & Moll

Baden

2011 Pinot Noir – Enderle & Moll

6. Februar 2013

Feines deutsches Rotes für 2013. Mit einem 2011er Pinot Noir von Enderle & Moll vom Oberrhein. Es wird, es wird… Wieder mal so eine Entdeckung von trinkbaren roten Weinen aus deutschen Landen, diesmal Dank dem Gavino in Koblenz. War an jenem Abend wahrlich nicht das erste Glas Wein, dafür aber eines, welches mir nachhaltig in Erinnerung…

2010 Grauburgunder - Edition - Sulzfelder Lerchenberg - Weingut Lutz

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2010 Grauburgunder – Edition – Sulzfelder Lerchenberg – Weingut Lutz

11. April 2011

Mitbringsel mit Ansage: der 2010er Grauburgunder “Edition” (Sulzfelder Lerchenberg) vom Weingut Lutz aus Oberderingen in Baden. Netzwerk & Co. Das ist das Schöne an einem großen Bekanntenkreis: irgendwer ist eigentlich immer irgendwo unterwegs. Und wenn dieses “Irgendwo” auch noch in einer Weinbaugegend liegt, komme ich dann schon mal in den Genuss der ein oder anderen…

2009 Blanc de Noir - shelter winery - espe & wolf - Baden

Baden

2009 Blanc de Noir – shelter winery – espe & wolf – Baden

16. September 2010

In Baden gemacht und in Hamburg gefunden: der 2009er Blanc de Noir von der shelter winery alias Hans-Bert Espe und Silke Wolf aus Kenzingen. Hamburg, meine Perle… Am letzten Wochenende war ich in der Hamburger Weinlounge zur Winery Flight Night und bin dabei über so manches leckere Tröpfchen gestolpert. Die ein oder andere Flasche landete…

2008 Viviser - Ziereisen

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2008 Viviser – Ziereisen

18. März 2010

Individuelles aus Baden: der 2008er Viviser von H.P. Ziereisen aus Etringen/Kirchen. Mein 2. Wein von Ziereisen. Er selbst ist ja bekannt für einen gradlinigen und naturbelassenen Weinbau und polarisiert damit die Weinwelt. Schon alleine der Umstand, alle eigenen Weine schlicht und ergreifend als Tafelwein zu vermarkten, spricht für ein gesundes Selbstbewusstsein. Und genau das muss…

2007 Blauer Spätburgunder - Karl H. Johner

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2007 Blauer Spätburgunder – Karl H. Johner

15. Februar 2010

Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von Karl H. Johner, Baden. TwitterWeinVerkostung. Nach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl – mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was…

2007 Gewürztraminer - Ziereisen

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2007 Gewürztraminer – Ziereisen

23. Januar 2010

Mein erstes “Feedback” vom Hamburger Wein Salon, der 2007er Gewürztraminer trocken von H.P. Ziereisen aus Etringen/ Kirchen am Oberrhein. Gewürztraminer? Ziereisen! Dieser Wein war eine der großen Überraschungen vom Weinsalon letztes Wochenende: Ein trockener Gewürztraminer. Ich kannte diese Sorte noch aus meiner Jugend und Kindheit, da meine Großmutter und ihre Schwester eben dieser Rebsorte äußerst…

2008 Spätburgunder - Pinot Noir - Weinland Baden

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2008 Spätburgunder – Pinot Noir – Weinland Baden

1. Dezember 2009

Heute mal wieder eine Twitter-Weinverkostung, diesmal einen 2008er Spätburgunder <Pinot Noir> von der Winzergenossenschaft Weinland Baden GmbH. TwitterWeinVerkostung. Diesmal war der Wein zur #twv war quasi Bundesweit spontan verfügbar, da er über die Handelskette REWE bezogen werden konnte. Hier galt er als Empfehlung des “Weinexperten” Jürgen von der Mark, seines Zeichens Master of Wine. OK, Prospekte…

2005 Cuvée No.1 trocken - Baden - Heitlinger 20

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2005 Cuvée No.1 trocken – Baden – Heitlinger

22. Oktober 2009

Leichte Kellerkunst aus Baden, der 2005er Cuvée No.1 trocken von Heitlinger aus Östringen-Tiefenbach / Baden. Ja nee, ist schon klar. Agent Uli hat ein Faible für orange Etiketten. Anders kann ich mir den Griff ins Weinregal bei Globus eigentlich nicht erklären. War wie ein spontaner Reflex. Konnte gar nichts dagegen tun. Hier noch mal die…

2007 Spätburgunder "Edition" - Klumpp

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2007 Spätburgunder “Edition” – Klumpp

14. Juli 2009

Heute machen mein Schatz und ich unseren eigenen Pinot-Day mit einem 2007er Spätburgunder “Edition” vom Weingut Klumpp in Bruchsal, Baden. Pinot oder Porno? Nach dem ja nun alle Welt darüber schreibt oder dazu läuft musste ich mir nun auch mal einen deutschen Pinot vornehmen, in diesem Fall einen Spätburgunder aus Baden. Für mich in doppelten…

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