2019 Tempranillo – Crianza – Ramón Bilbao
Street-Wine, der 2019er Tempranillo Crianza von Ramón Bilbao.
Party on @ Valencia.
Der zweite Abend auf unserer Valencia-Tour 2023 entwickelte sich langsam aber sicher zu einer Street-Party vor unserem Loft in der Altstadt von Valencia.
Wir hatte Gäste, Tapas, Tanz und natürlich reichlich Wein.
Auch wenn wir beim heutigen Verkostungs-Ausflug nach Requena schon etliche Weine kennenlernen durften, so gab es immer noch Weine “auf Stube”, die uns in den Abend und auch gegebenenfalls durch die Nacht brachten.
So wie diesen Tempranillo Crianza aus dem Rioja von Ramón Bilbao.
Interessanterweise ist dieser Wein auch bei uns in Deutschland erhältlich, z.B. über den Weinversand Vinos.
Einer Fortsetzung des “Spanischen Abends” steht daher auch in unseren heimischen Gefilden nichts im Weg.
Verkostungsnotiz
Das zweigeteilte Etikett ist zwar schlicht, aber nicht so mein Ding.
Im Glas ein dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Die Nase recht komplex mit Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere sowie Leder und Kakao.
Am Gaumen eine ähnliche Komplexität, jetzt aber mit dunklen Beeren und Zitrusfrüchten, dazu noch erdige Töne, Tannin, Tabak und Vanille.
Lang anhaltender, mineralischer Abgang, im Nachhall Lakritz und Vanille.
Conclusion & Pairing
Der 2019er Tempranillo Crianza von Ramón Bilbao ist ein eher üppiger Roter mit ordentlich Reserve.
Er passt sowohl zu dunklem Fleisch, BBQ und Lamm als auch zu Wild und reifem Käse.
WeinSpion – Shortcut
2019 Tempranillo | Bodegas Ramón Bilbao | Spanien | Rioja | Crianza | DOC | trocken
0,75 l | 14,0 % vol | ~ 10,00 € | Bezug: Fachhandel, online, z.B. Vinos
Weinliste – Valencia 2023
- 2021 Albariño – Con un Par – Vicente Gandia
- 2022 Sauvignon Blanc – Impromptu – Hispanic+Suizas
- 2020 Tempranillo – Vendimia Seleccionada – Bodegas Emilio Moro
- 2020 Almirez – Toro DOP – Bodega Teso la Monia
- 2020 Tempranillo – Malleolus – Bodegas Emilio Moro
- 2021 Tinta del Pais – Roble – Protos
- Cava Chardonnay Reserva – Millésime 2019 – Pago de Tharsys
- 2022 Albariño – Vendimia Nocturna – Pago de Tharsys
- 2019 Bobal Crianza – Carlota Suria – Pago de Tharsys
- 2020 Bobal Crianza – Diana García – Pago de Tharsys
- 2021 Bobal – Olivastro – Bodega Carres
- 2020 Bobal & Merlot – Adriano – Bodegas Haya
- 2020 Bobal – Pugnus – Bodegas Murviedro
- 2017 Bobal Reserva – Pugnus – Bodegas Murviedro
- 2018 Monastrell – Sericis – Cepas Viejas – Bodegas Murviedro
- 2021 Bobal – La Casa de la Seda – Bodegas Murviedro
- 2019 Tempranillo – Crianza – El Coto de Rioja
- 2019 Tempranillo – Crianza – Ramón Bilbao
- 2019 Bobal – Finca Terrerazo – Mustiguillo
- 2022 Verdejo Rueda – Marqués de Riscal
