2021 Albariño – Con un Par – Vicente Gandia


Valencia-Ouvertüre, der 2021er Albariño “Con un Par” von Vicente Gandia.

Der erste Wein auf der Valencia-Tour war … interessant.

Wie bereits im Tourbericht beschrieben führte uns der erste Weg der Tour in das berühmte “La Pepica“, also das älteste Strandrestaurant Valencias.

Berühmt ist das La Pepica aber nicht nur für seine Paella, sondern vor allen Dingen auch für die Unzahl an äußerst prominenten Besuchern.

Interessanterweise wird es jedoch überwiegend von Valencianern genutzt, auch wenn natürlich die Touristen hier ebenfalls zu Hauf anzutreffen sind.

So oder so hat man aber eine gute Chance auf authentische Valencianische Küche – sprich: Paella.

Lange Rede kurzer Sinn: Trotz beeindruckender Weinkarte ließen wir uns zur georderten Paella mit Meeresfrüchten einen Weißwein empfehlen, daher der Albariño “Con un Par”.

Definitiv keine schlechte Wahl zu Fisch und Co, aber so richtig beeindruckte er uns nicht.

Wobei dies nicht prinzipiell an der Rebsorte lag.

Verkostungsnotiz

Das Design des Etiketts in Blau/Weiß/Schwarz erinnert mich stark an ein Single-Cover aus den 70ern.

Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer und hellen Reflexen.

Die Nase des Con un Par vorrangig fruchtig mit Mandarine, Birne und Aprikose, dazu florale und nussige Elemente.

Am Gaumen Birne und Melone, etwas Salz sowie ein deutliche, zitronige Säure.

Knapper Abgang mit Gerbstoffen und Zitronenabrieb im Nachhall.

Conclusion & Pairing

Der 2021er Albariño “Con un Par” von Vicente Gandia war möglicherweise nicht genau das, was wir erwarteten.

So oder so passt er natürlich hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten oder einer mediterranen Paella.

WeinSpion – Votum

8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2021 Albariño | Vicente Gandia | Rías Baixas | Spanien | trocken
0,75 l | 12,5 % vol | ~ 11,00 € | Bezug: Fachhandel


Valencia Tour - 2023
Weinliste – Valencia 2023

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