WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein
Weine, Winzer, Verkostungen.
20. Dezember 2025
Eine Hand voll Wein, der 2020er Bobal “Pugnus” von den Bodegas Murviedro. Weingenuss und Führung im historischen Kellergewölbe. Nach einem opulenten Mittagessen im El Yantar Mesón La Villa am zweiten Tag unserer Valencia-Tour 2023 kam es uns gerade Recht, dass die nächste Station genau auf der anderen Straßenseite lag: La Bodega Histórica de Murviedro in…
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(Nach-) Tischwein, der 2020er Bobal & Merlot “Adriano” von den Bodegas Haya. Reisen bildet. Und fordert! Nicht nur eine (für uns) neue Rebsorte (Bobal) kennengelernt, sondern auch noch ganz neue kulinarische Erfahrungen gemacht. All das auf Tour im sonnigen Spanien. So ein Tag in Requena auf unsrer Valencia-Tour 2023 bringt ganz schön viel Input mit…
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Tischwein, der 2021er Bobal “Olivastro” von den Bodegas y Viñedos Carres. Grundlagen schaffen für das, was da noch kommt. Nach dem Besuch der Bodega Pago de Tharsys auf unserer Valencia-Tour 2023 ging es mit dem Bus weiter ins nahe gelegene Requena. Ein kurzer Bummel über den Markt und durch die historische Altstadt brachte uns schließlich…
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Aussicht auf Genuss, die 2020er Riesling Spätlese feinherb “Felsenspiel” vom Weingut Toni Lorenz. Da kommen ein kultiges Event, eine phantastische Location und ein guter Tropfen zusammen. Beim diesjährigen Mittelrheinischen Weinfrühling im Bopparder Hamm fand man als Station 4 das Weingut Toni Lorenz aus Boppard. Sein Weinstand liegt unmittelbar an der Mandelsteinhütte, einem wunderbaren Aussichtspunkt mit…
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Limited Edition, der 2020er Bobal Crianza “Diana García” von Pago de Tharsys. Nur 3.600 Flaschen. 100% Bobal. 100% Spaß. Dass wir auf unserer Valencia-Tour 2023 ein ganz schön exklusiver Haufen sind, war mir zwar schon vorher klar. Dass wir dann aber schon beim ersten Besuch eines Weinguts vor Ort, nämlich Pago de Tharsys bei Requena, einen…
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Bobal-Premiere, der 2019er Bobal Crianza “Carlota Suria” von Pago de Tharsys. Für mich (bzw. für uns) der erste Wein der Rebsorte Bobal, dafür aber am heutigen Tag nicht der letzte. Das Schöne an so einem Event wie unserer Valencia-Tour 2023 ist ja das Entdecken von Neuem. So auch die spanische Rotwein-Rebsorte Bobal, welche mir bis…
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Italienische Solar-Anlage, der 2019er Primitivo Salento IGT “CalaMuri” von der Cantine Menhir Salento. Macht (nicht nur) warm ums Herz. Ja, es funktioniert tatsächlich. Man kann die Sonne Italiens wirklich über das Medium Rotwein direkt dem eigenen Körper zuführen, sogar hier im kalten Deutschland. So gesehen eine Bio-Solar-Anlage mit vinophilem Mehrwert. Wie schon beim Calinverno sind…
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Rebsorten-Ruf-Retter, der 2022er Albariño “Vendimia Nocturna” von Pago de Tharsys. Was für ein Unterschied zum Con un Par gestern Mittag. Zweiter Tag der Valencia-Tour 2023, zweiter Wein im Weingut Pago de Tharsys. Wenn der Albariño “Con un Par” gestern im La Pepica der einzige Wein dieser Rebsorte auf der Tour geblieben wäre, hätte man sie…
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Deutsch-Rumänischer LEH-Wein bei REWE, der 2022er Chardonnay “Richtig Lecker” von Cramele Recaș, Rumänien. Noch nie von Cramele Recaș gehört? Vielleicht nicht gehört, aber möglicherweise doch schon mal unwissentlich in der “gut bürgerlichen” Gastronomie im Glas gehabt, denn Recas Wineries resp. Cramele Recaș war bis 2018 der größte Wein-Exporteur Rumäniens, sogar mit eigenem Wikipedia-Eintrag. So wird…
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Tages-Starter, der Cava Chardonnay Reserva “Millésime 2019” Cava von Pago de Tharsys. Ein perlender Start in den Samstag der Valencia-Tour 2023. Auch wenn die meisten von uns am zweiten Tag der Tour bereits etwas anderes “Perlendes” aus der Dose zum Frühstück hatten, so war dieser Cava der eigentliche Startschuss unseres Verkostungs-Marathons. Nach einer guten Stunde…
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(Aroma- und Drehzahl-) Bombe, der 2017er Veronese Rosso “Calinverno” von Monte Zovo. War wohl nass-kalt, als ich in Limburg… …das Ladenlokal von Weindirektimport besuchte. Zumindest ließe sich damit erklären, warum es mir ein üppig-roter Italiener vom Gardasee mit glatten 15 Umdrehungen so angetan hat. Kein Amarone wohlgemerkt, sondern ein Veronese Rosso! So oder so hat…
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Loft-Wein, der 2021er Tinta del Pais “Roble” von den Bodegas Protos aus Peñafiel. Wenn man schon derart exponiert residiert, dann muss man das auch nutzen! Eins der herausragendsten Merkmale unserer Valencia-Tour 2023 war mit Sicherheit unser Loft in unmittelbarer Nähe der Altstadt. Offensichtlich eine ehemalige Werkstatt, jetzt doppelgeschossig ausgebaut, durchgestylt und mit reichlich (Wohn-) Kunst…
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Neulich beim Italiener, der 2018er Magliocco “Xanto” von Librandi. Die Alternative zum Kegelabend*: Nudeln und Wein bei Michele im “Estragon”. Das Ristorante Estragon in Bad Ems gehört zu den (wenigen) italienischen Restaurants im Land, die auch tatsächlich von Italienern betrieben werden. Insofern hat man damit zumeist das Glück, dass die Weinkarte nicht vom Großhandel, sondern…
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After-Steak-Party-Wein, der 2020er Tinto Fino “Malleolus” von den Bodegas Emilio Moro. Valencia Dry Aged Steak, die Dritte. Immer noch der erste Abend in Valencia, immer noch im Sagardi. So langsam aber sicher verschwand das gigantische Steak vom Teller und wir hatten Lust auf den nächsten Wein des Abends. Immer noch den Geschmack des Steaks auf…
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Seafood-Darling, der 2021er Vermentino di Sardegna “Akènta Cuvée71” von der Cantina Santa Maria La Palma. Das Meer auf dem Teller, das Meer im Glas. Manche Dinge scheinen einfach füreinander geschaffen zu sein. So zum Beispiel dieser Vermentino di Sardegna und dazu alles, was das Meer zu bieten hat: frischen Fisch und Meeresfrüchte. Die Gemeinsamkeit? Das…
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Großes Steak-Kino, der 2020er Almirez, ein Toro DOP von der Bodega Teso la Monia. Die bessere Alternative zum Dry Aged Steak? Valencia-Tour 2023, “früher” Abend in der Altstadt, zweites (Wein-) Kapitel im Sagardi. Nach dem bereits hervorragenden Tempranillo von Emilio Moro wollten wir mal schauen, was denn sonst noch zu unserem Steak-Traum passen könnte und…
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Zur Käse-Orgie den 2020er Grauburgunder Kabinett trocken “716” vom badischen Winzerhof Ebringen. Wenn man sich mit Freunden zum Käse-Wein-Frühstück verabredet… … dann kann es auch mal etwas heftiger länger werden! 😉 So geschehen vor einiger Zeit hier im WineSpy’s Kutting Edge. Der Deal war im Prinzip recht einfach. Ein guter Freund aus dem Bad Emser…
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Fleischeslust, der 2020er Tempranillo “Vendimia Seleccionada” von den Bodegas Emilio Moro. Besondere Fleisch-Genüsse verlangen einen besonderen den passenden Wein. Was sich wie eine Binsenweisheit anhört macht sich bei außergewöhnlichen Genüssen (z.B. vom Grill) definitiv bezahlt. Am ersten Abend unserer Valencia-Tour 2023 hatten wir einen Tisch im Sagardi reserviert. Hierbei handelt es sich um eine der…
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Eisbonbon, der 2021er Sauvignon Blanc von Tunella aus dem Friaul. Wenn man ein Aroma unmittelbar schmunzelnd wahrnimmt: Kindheitserinnerungen! Nach jobbedingtem Overload und einem Hardcore-Trip nach Valencia kann ich mich endlich mal wieder um einen Wein aus meinem 6er-Paket vom Weindirektimport in Limburg kümmern. Darüber hinaus darf es jetzt zu Ostern auch gerne mal was Weißes…
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Unser Paella-Buddy, der 2022er Sauvignon Blanc “Impromptu” von den Bodegas Hispanic+Suizas. Paella & Sauvignon Blanc – das passt einfach Alles! Valencia-Tour 2023, zweiter (Wein-) Versuch im La Pepica, diesmal aber selbst gewählt. Sich in einer umfangreichen online-Weinkarte zu orientieren ist zumeist nicht die leichteste Übung, da aber mehr als ein Weinfreund mit am Tisch saß…
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