2017 Veronese Rosso – Calinverno – Monte Zovo
(Aroma- und Drehzahl-) Bombe, der 2017er Veronese Rosso “Calinverno” von Monte Zovo.
War wohl nass-kalt, als ich in Limburg…
…das Ladenlokal von Weindirektimport besuchte.
Zumindest ließe sich damit erklären, warum es mir ein üppig-roter Italiener vom Gardasee mit glatten 15 Umdrehungen so angetan hat.
Kein Amarone wohlgemerkt, sondern ein Veronese Rosso!
So oder so hat sich der Besuch gelohnt, ganz unabhängig vom Wetter. Tobias und Agata haben mich super beraten und trotz der Kälte vor der Tür gab es ja auch ausreichend spannende (Weiß-) Weine, die den Weg in meinen Einkaufskorb fanden.
Spannend auch vor allen Dingen deshalb, weil ich gerne neue Weine und auch neue Rebsorten für mich entdecke, auch wenn jetzt der Calinverno als Cuvée nicht unbedingt eine neue Sorte ist.
Wie auch immer, die 15 % haben funktioniert und auch wenn ich die Bezeichnung “üppig” ja immer mal wieder hier in den Wein-Dossiers verwende, so bekommt sie beim Calinverno eine komplett neue Bedeutung Dimension!
Verkostungsnotiz
Das Etikett mit monochromatischer Landschaft wirkt zurückhaltend, wertig, aber auch vielversprechend.
Im Glas ein tiefdunkles, aber klares Rot mit Reflexen in hellem Rubinrot.
Die Nase prall fruchtig mit Himbeere, Brombeere und Sauerkirsche, aber auch alkoholischen Kräuterauszügen, Heu, Tabak und Toast.
Am Gaumen ein üppiger 😉 Körper mit samtiger Textur. Man erkennt Rum-Rosinen und -Kirschen, dunkle Schokolade, Lakritz und rauchiges Holz.
Auffällig langer Abgang mit weichen Tanninen, im Nachhall erneut Süßholz.
Conclusion & Pairing
Der 2017er Veronese Rosso “Calinverno” von Monte Zovo benötigt eigentlich keinen Anlass.
Man genießt in einfach so. Zum Beispiel am Kamin.
OK, oder zu Rinderbraten, Wild oder Käse.
WeinSpion – Shortcut
2017 Veronese Rosso | Famiglia Cottini / Monte Zovo | Veronese IGT | Venetien | trocken
0,75 l | 15,0 % vol | ~18,00 € | Bezug: Fachhandel, online, z.B. Weindirketimport, Limburg
WeinDirektImport Limburg, erster 6er Satz
- 2019 Primitivo Salento IGT – CalaMuri – Menhir Salento – 9,1 Lp
- 2017 Veronese Rosso – Calinverno – Monte Zovo – 9,2 Lp
- 2021 Vermentino di Sardegna – Akènta Cuvée71 – Cantina Santa Maria La Palma – 8,8 Lp
- 2021 Sauvignon Blanc – Tunella – 9,1 Lp
- 2020 Albiger Riesling- Sabrina Becker – 8,8 Lp
- 2021 Riesling – Pettenthal – Julia Schittler – 9,0 Lp
