2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza
Edel-Lugana, der 2019er Lugana Riserva “Menasasso” von Selva Capuzza.
Und auch die Spitze der Lugana-Qualitätspyramide von Podere Selva Capuzza in Desenzano del Garda, zu erkennen am “Circle of Life” nunmehr im oberen rechten Bereich des Etiketts.
Wein- und Genussreise nach Verona, zu Besuch bei Selva Capuzza, 3 km südlich des Gardasees gelegen.
Der vierte und letzte Wein unserer Weißweinprobe zeigt schon sehr deutlich, was man aus einem Lugana machen kann, wenn man ihn spät erntet, selektiv behandelt und auch 2 Jahre in Edelstahl reifen lässt.
Somit ein toller Abschluss unserer Verkostung in der Cantina bevor wir uns ins zugehörige Restaurant Cascina Capuzza zum Mittagessen begaben.
Natürlich standesgemäß per pedes entlang der Reben…
Verkostungsnotiz
Das quadratische Etikett jetzt sandfarben mit der Grafik oben rechts.
Im Glas ein sattes Strohgelb mit weiß-grünen Reflexen.
Die Nase des Menasasso fruchtig-reif mit Aprikose, Pfirsich und Mirabelle, dazu Aromen von frischem Brioche und gerösteten Nüssen.
Am Gaumen eine überraschende Saftigkeit und eine mineralisch-frische Ausgewogenheit.
Langer, cremiger Abgang und im Nachhall ätherische Aromen sowie Honig.
Conclusion & Pairing
Der 2019er Lugana Riserva “Menasasso” von Selva Capuzza weiß sich positiv abzusetzen.
Er passt hervorragend zu würziger und / oder cremiger Pasta, zu BBQ und deftigen Eintöpfen.
WeinSpion – Shortcut
2022 Lugana Riserva | Podere Selva Capuzza | Lombardei | Trebbiano di Soave | DOC | trocken
0,75 l | 13,5 % vol | ~19,00 € | Bezug: Fachhandel, online
Akte – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto – San Donino – Selva Capuzza – 8,8 Lp
- 2022 Lugana – Selva Capuzza – 8,7 Lp
- 2022 Lugana – Selva – Selva Capuzza – 8,8 Lp
- 2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza – 8,8 Lp
- 2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza – 9,0 Lp
Weinliste – Verona & Gardasee 2023
- 2022 Fiano Salento IGT – Talò – San Marzano
- 2022 Via del Campo – Da Quintodecimo
- 2018 Verdicchio Riserva – Castelli di Jesi – Villa Bucci
- 2022 Pinot Grigio – Alois Lageder
- 2022 Giallo d’Arles – Da Quintodecimo
- 2019 Sicilia DOC – Mille e una Notte – Donnafugata
- 2022 Rosso Veronese – Il Pianetto
- 2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva – Selva Capuzza
- 2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto – San Donino – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto Bardolino Classico – San Zeno
- 2022 Chiaretto di Bardolino – Il Frate – La Rocca
- 2022 Bardolino Classico – Vigne Alte – Zeni
- 2019 Valpolicella Classico Superiore – Toar – Masi
- 2019 Brolo CampoFiorin – Masi
- 2017 Amarone Classico Riserva – Costasera – Masi
- 2018 Recioto Classico – Angelorum – Masi
- 2019 Valpolicella Classico – Pozzetto – Ugolini
- 2022 Lugana – Santa Cristina – Zenato
- 2022 Lugana – Sirmio – Sgreva
- 2020 Valpolicella Ripasso – Malavoglia – Ca` la Bionda