2022 Lugana – Sirmio – Sgreva
Appetitanregend, der 2022er Lugana DOC “Sirmio” von Sgreva.
Der letzte Lugana zum finalen Tour-Schmaus.
Die Wein- und Genusstour nach Verona neigt sich dem Ende zu und so genossen wir einen letzten gastronomischen Ausflug mit Blick über das nächtliche Verona.
Die Wahl fiel dabei auf die Osteria, Pizzeria & Lounge Bar San Mattia, fußläufig nur 5 Minuten von unserem Tour-Domizil entfernt.
Neben dem Ambiente und dem Ausblick trug hier natürlich aus die Menü-Karte zur guten Laune bei, sowohl bezogen auf die Gerichte, als auch die Weine.
Keine Frage, das könnte ruhig noch einige Tage länger so weitergehen.
Wie schon im Tour-Bericht erwähnt, mussten wir uns jedoch eingestehen, dass wir dann so langsam an die Grenzen unserer Genuss-Kapazitäten stießen und somit wurde der Heimweg per pedes zum regelrechten Rehabilitations-Marsch…
Aber erstmal Pasta, Carne & Lugana satt!
Verkostungsnotiz
Das rechteckige Hochkant-Etikett in Olivgrün und Schwarz unterscheidet sich deutlich von demjenigen aus dem Handel.
Im Glas ein helles Weiß-Gelb mit silber-grünen Reflexen.
Die Nase des Sirmio frisch-fruchtig mit grünem Apfel, junger Birne, Zitronengras, Grapefruit und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen ein saftiger, mineralisch-trockener Eindruck mit Fruchtaromen und floralen Elementen.
Mittlerer Abgang und im Nachhall Akazienhonig.
Conclusion & Pairing
Der 2022er Lugana DOC “Sirmio” von Sgreva hat defititiv Solisten-Qualität, passt aber ebenso hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, pikantem Asia-Food und Salaten mit fruchtiger Vinaigrette.
WeinSpion – Shortcut
2022 Lugana | Azienda Sgreva | Lombardei | Trebbiano di Lugana | DOC | trocken
0,75 l | 13,0 % vol | ~12,00 € | Bezug: Fachhandel, online
Weinliste – Verona & Gardasee 2023
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- 2022 Via del Campo – Da Quintodecimo
- 2018 Verdicchio Riserva – Castelli di Jesi – Villa Bucci
- 2022 Pinot Grigio – Alois Lageder
- 2022 Giallo d’Arles – Da Quintodecimo
- 2019 Sicilia DOC – Mille e una Notte – Donnafugata
- 2022 Rosso Veronese – Il Pianetto
- 2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva – Selva Capuzza
- 2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto – San Donino – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto Bardolino Classico – San Zeno
- 2022 Chiaretto di Bardolino – Il Frate – La Rocca
- 2022 Bardolino Classico – Vigne Alte – Zeni
- 2019 Valpolicella Classico Superiore – Toar – Masi
- 2019 Brolo CampoFiorin – Masi
- 2017 Amarone Classico Riserva – Costasera – Masi
- 2018 Recioto Classico – Angelorum – Masi
- 2019 Valpolicella Classico – Pozzetto – Ugolini
- 2022 Lugana – Santa Cristina – Zenato
- 2022 Lugana – Sirmio – Sgreva
- 2020 Valpolicella Ripasso – Malavoglia – Ca` la Bionda
