2019 Valpolicella Classico Superiore – Toar – Masi
Masi-Auftakt, der 2019er Valpolicella Classico Superiore “Toar” von Masi.
Zu Besuch in der Masi Wine Experience in Lazise del Garda.
Für mich das ganz persönliche Besuchs-Highlight bei der Wein- und Genusstour nach Verona:
Der Besuch bei Masi.
Deren Weine kenne ich nun schon seit über 10 Jahren und habe sie natürlich auch hier im WeinSpion beschrieben.
Somit war ein Antritts-Besuch lange überfällig.
Als angemeldete Gruppe gab es eine moderierte Führung durch den Showroom und die Produktion vor Ort.
Für mich als Winebuff natürlich die Gelegenheit, das eigene Weinwissen erheblich zu erweitern.
Zum Abschluss dann die obligatorische Verkostung mit insgesamt 4 Weinen, angefangen mit diesem Toar, einem Cuvée aus Corvina, Rondinella und Oseleta.
Verkostungsnotiz
Das Etikett in Gold auf Schwarz folgt dem mir schon bekannten Masi-Design.
Im Glas ein intensives Rubinrot mit violett-weißen Reflexen.
Die Nase des Toar erinnert an ein Kompott aus reifen Kirsch und Pflaumen, abgeschmeckt mit dunkler Schokolade, Vanille und Zimt,
Am Gaumen die gleiche Fruchtigkeit, dazu weich wirkende Tannine und eine dezente, sehr gut eingebundene Säure.
Langer Abgang, satter Körper und im Nachhall Kakao und Zimt.
Conclusion & Pairing
Der 2019er Valpolicella Classico Superiore “Toar” von Masi ist ein warm wirkender Roter mit ordentlich Lagerungspotential.
Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, BBQ, Wild und reifem Käse.
WeinSpion – Shortcut
2019 Valpolicella Classico Superiore | Masi | DOC | Venetien | trocken
0,75 l | 13,0 % vol | ~ 18,00 € | Bezug: Erzeuger, Fachhandel, online
Akte – Masi
- 2021 Lugana DOC – Lunatio di Masi – Masi – 8,9 Lp
- 2019 Brolo CampoFiorin – Masi – 9,1 Lp
- 2019 Valpolicella Classico Superiore – Toar – Masi – 9,0 Lp
- 2018 Recioto Classico – Angelorum – Masi – 9,2 Lp
- 2017 Amarone Classico Riserva – Costasera – Masi – 9,3 Lp
- 2015 Rosato delle Venezie – Rosa dei Masi – Masi – 8,8 Lp
- 2009 Masi Brolo Campofiorin Oro – 9,1 Lp
Weinliste – Verona & Gardasee 2023
- 2022 Fiano Salento IGT – Talò – San Marzano
- 2022 Via del Campo – Da Quintodecimo
- 2018 Verdicchio Riserva – Castelli di Jesi – Villa Bucci
- 2022 Pinot Grigio – Alois Lageder
- 2022 Giallo d’Arles – Da Quintodecimo
- 2019 Sicilia DOC – Mille e una Notte – Donnafugata
- 2022 Rosso Veronese – Il Pianetto
- 2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva Capuzza
- 2022 Lugana – Selva – Selva Capuzza
- 2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto – San Donino – Selva Capuzza
- 2022 Chiaretto Bardolino Classico – San Zeno
- 2022 Chiaretto di Bardolino – Il Frate – La Rocca
- 2022 Bardolino Classico – Vigne Alte – Zeni
- 2019 Valpolicella Classico Superiore – Toar – Masi
- 2019 Brolo CampoFiorin – Masi
- 2017 Amarone Classico Riserva – Costasera – Masi
- 2018 Recioto Classico – Angelorum – Masi
- 2019 Valpolicella Classico – Pozzetto – Ugolini
- 2022 Lugana – Santa Cristina – Zenato
- 2022 Lugana – Sirmio – Sgreva
- 2020 Valpolicella Ripasso – Malavoglia – Ca` la Bionda
