2018 Garnacha – Com Tu – Clos Mogador
Priorat-Granate, der 2018er Garnacha “Com Tu” von Clos Mogador.
So ein Hamburg-Besuch lohnt sich doch immer wieder.
Da ich mich derzeit beruflich in Norddeutschland aufhalte, nutzte ich die Gelegenheit, unseren Weinfreund und Co-Spion Stephan in Hamburg zu besuchen.
Neben ein paar exquisiten Snacks ließ es sich Stephan natürlich nicht nehmen, auch den ein oder anderen erlesenen Wein zu kredenzen.
So auch diesen Com Tu von Clos Mogador, einen 100%igen Garnacha aus dem Priorat.
Schon das Etikett erregt Aufmerksamkeit, ein regelrechter Blick-Fang! 😉
Auch der Wein selbst bleibt durchaus im Gedächtnis, wobei ich auch schon länger keinen Wein aus dem Priorat mehr im Glas hatte.
Apropos…
Eigentlich wollte ich ja in der Headline den Begriff Priorat-Hammer nutzen. Allerdings hätte ich dann in fremden Gewässern gefischt!
Verkostungsnotiz
Das Etikett mit schwarzer Antlitz-Grafik auf Weiß fällt auf und bleibt im Sinn.
Im Glas ein sattes Rubinrot mit Reflexen in Pink.
Die Nase vielversprechend mit roter Kirsche, Holunder, Blaubeere, mediterranen Gewürzen, warmem Waldboden und diversen floralen Elementen.
Am Gaumen eine feingliedrige Komplexität aus Aromen und Struktur. Differenzierbare Frucht, weiches Tannin, eine pikante Mineralität und dazu noch eine perfekt integrierte, hintergründige Säure bilden ein harmonisches Ganzes.
Wunderbar langer Abgang und im ebenso langen Nachhall Kirsche, Thymian und Veilchen.
Conclusion & Pairing
Der 2018er Garnacha “Com Tu” von Clos Mogador ist ganz großes spanisches Rotwein-Kino ohne die sonst übliche Wuchtigkeit.
Er begleitet einen Abend am Kamin mit guten (Wein-) Freunden ebenso souverän wie Gerichte mit dunklem Fleisch, Wild oder reifem Käse.
Übrigens: Vor dem Genuss unbedingt ausreichend atmen lassen!
WeinSpion – Shortcut
2018 Garnacha | Bodega Clos Mogador | Spanien | Priorat | DO | trocken
0,75 l | 14,5 % vol | ~ 36,00 € | Bezug: Fachhandel, online
