2017 Fragulho – Douro Reserva – Casa dos Lagares
Portugals saftiger Norden, der 2017er Fragulho, ein Douro Reserva von der Casa dos Lagares.
Moderiertes Opening
Es ist immer noch der erste Abend unserer Porto-Tour.
Bis zum reservierten Tisch im “Postigo do Carvão” ist noch etwas Zeit, also ab in eine der Douro-nahen Weinbars.
Unsere Wahl fiel dabei auf das “Bacchus Vini“. Eine gute Wahl, wie sich bald herausstellte.
Urig, gemütlich und bestens bestückt.
Wie zumeist bestellten wir auch hier keinen speziellen Wein, sondern fragten nach etwas typischem aus der Region.
Der erste von 3 Weinen, die wir hier trinken durften war dann der 2017er Fragulho, ein Douro Reserva von der Casa dos Lagares und damit auch der Wechsel von Weiß zu Rot.
Nach unserem vorherigen Brückenpoller-Getränk eine ganz andere Liga. Gilt übrigens auch für den Service und die Beratung / Moderation…
Verkostungsnotiz
Der Schattenriss auf dem Etikett wirkt zurückhaltend, aber durchaus auch wiedererkennbar.
Der Wein hat eine intensive, tiefrote Farbe mit hellrosa Reflexen
Das Bouquet merklich fruchtig mit diversen Wildbeeren, aber auch Kakao und Röstaromen.
Am Gaumen dann erneut Frucht satt, getragen von merklichem Tannin. Kein Wunder bei 15 Umdrehungen!
Ordentlich langer Abgang, angenehmer Nachhall mit Schokonoten.
Conclusion & Pairing
Der 2017er Fragulho Douro Reserva von Casa dos Lagares verlangt quasi nach Deftigem, Geschmortem, Gegrilltem und Käse. Na, gut, das Tapas-Brett auf dem Tisch der Bar passte natürlich auch…
Körperreich, voluminös, süffig. Für mich wurde hier schon die grundsätzliche Erwartungshaltung an Portugals (rote) Weine erfüllt!
WeinSpion – Shortcut
2017 Douro Reserva | Fragulho / Casa dos Lagares | trocken | Portugal | Douro | Reserva
0,75 l | 15,0 % vol | ~ 12,00 € | Bezug: Erzeuger, online, Fachhandel
Weinliste – Porto 2021
- 2019 Planura Branco – Vinho Regional Alentejano – Filipe Sevinate Pinto
- 2017 Fragulho – Douro Reserva – Casa dos Lagares
- 2011 Cistus – Douro Reserva – Quinta do Vale da Perdiz
- 2011 Pinalta – Pingo de Lua – Douro DOC – Antonio Alves Ferreira
- 2015 Procura – Vinhas Velhas – Serra de São Mamede – Susana Esteban
- 2020 Vinho Verde – Loureiro & Alvarinho – Aveleda
- 2018 Rufo – Douro DOC – Vale D. Maria
- 2020 Villa Alvor – Vinho Regional Algarve – Aveleda
- 2020 Pessegueiro Reserva – Branco Douro DOC – Quinta do Pessegueiro
- 2017 Vinho Branco – Private Selection – Conde d’Ervideira
- 2010 Touriga Nacional Tinto – Dão – Quinta de Lemos
- 2014 Mouchão – Tinto Alentejo DOC – Herdade do Mouchão
- 2012 Touriga Nacional – Douro Tinto DOC – Quinta do Crasto
- 2017 Touriga Nacional – Vinho Tiono – Dão – Quinta dos Carvalhais
