2009 Chablis – Ropiteau
Sonntag, 3.April 2011Endlich wieder was zum Verkosten: der 2009er Chablis von Ropiteau. Nicht dass ich in letzter Zeit keinen Wein getrunken hätte. Im Gegenteil. Aber aufgrund meiner aktuellen Bau(-vor-)tätigkeit sowie einer hartnäckigen Erkältung hätte es wenig Sinn gemacht hier zu schreiben. Denn entweder wäre ich mit meinen Gedanken bei Aushub und Rohbau anstatt Bouquet und Abgang gewesen [...]
2008 Chablis 1er Cru – Felix Ravinet
Mittwoch, 10.Februar 2010Nach dem Savignon Blanc von gestern heute mal ein Chardonnay: 2008er Chablis 1er Cru von Felix Ravinet. Ich war heute mal wieder bei ALDI. Oft bin ich zwar nicht hier, aber wenn schon, dann muss ich auch immer mal einen Blick auf die Aktionsweine werfen. Irgendwie hatte ich noch den Sauvignon Blanc aus Neuseeland von [...]
Champagne Chapuy – Grand Cru Blanc de Blancs – Oger
Samstag, 19.Dezember 2009So kurz vor Weihnachten darf auch mal wieder ein Champagner auf den Tisch, in diesem Fall der Champagne Chapuy “Grand Cru Blanc de Blancs” Brut Reserve aus Oger. Bis vor ca. 10 Jahren habe ich noch einen Bogen um jegliche Form von Schaum- und Perlwein gemacht. Egal ob Sekt, Proseco oder Champagner: in Wein gehört [...]
2008 Chardonnay-Viognier – Cazal Viel
Montag, 3.August 2009Heute mal wieder was trockenes Weißes aus Frankreich, ein 2008er Chardonnay-Viognier von den Domaines de Cazal Viel. Natürlich nix für ABC-Trinker, aber diesen südfranzösischen Landwein musste ich mir heute Abend einfach mal aufziehen. Immerhin hatte ich ja bei meinem letzten Besuch bei Jaques in Koblenz schon einen Schluck getestet. Der Flyer von Jaques erzählt mir [...]
2008 Haute Cabrière – Chardonnay & Pinot Noir – Achim von Arnim
Donnerstag, 23.Juli 2009Eigentlich eine bekannte Champagner-Mixtur: ein Cuvée aus Chardonnay und weiß gekeltertem Pinot Noir – der 2008er Haute Cabrière von Achim von Arnim aus Franschhoek, Südafrika. Immer wenn ich nach Hamburg fahre besorge ich mir was “Spannendes” in der Weinlounge. So auch dieses mal. Einen südafrikanischen Weißwein, der genauso gut ein französischer Champagner hätte werden können. [...]
2006 Chardonnay – [yellow tail]®
Mittwoch, 20.Mai 2009Ein Chardonnay aus Südost-Australien: der 2006er Chardonnay [yellow tail] von Casella Wines, Yenda, NSW Australia. Diesen Chardonnay hatte ich schon längere Zeit im Auge. Ich bin nämlich vor einigen Wochen per Zufall über die wirklich außergewöhnliche Website von [yellow tail] gestolpert und konnte daher der Flasche nicht widerstehen. Besonders da sie im Angebotsregal meines lokalen [...]
2007er Chardonnay Spätlese trocken – Weingut Katharinenhof
Freitag, 1.Mai 2009Und wieder ein Chardonnay. Muss wohl am warmen Wetter liegen. Diesmal eine 2007er Spätlese für 5,90 € vom Weingut Katharinenhof in Bingen-Dromersheim, Rheinhessen. Die Weine von Thomas Pfeifer erkennt man an seinem rautenförmigen Etikett und der Katharinen-Grafik. Auch wenn es mittlerweile ettliche Etiketten dieser Art gibt, ist er seiner Linie nach wie vor treu geblieben. [...]
2007 Chablis – Bouvier & Fils
Donnerstag, 30.April 20092007er Chablis AC von Bouvier & Fils. Ein Chardonnay aus dem Burgund für 9,99 €. Natürlich ist Frankreich berühmt für seine Rotweine aus dem Bordeaux. Aber auch die Weißen sind durchaus beliebt, allen voran die Weine der Rebsorte Chardonnay aus dem Burgund. Genau wie unser 2007er Chablis von Bouvier & Fils, direkt aus 89800 Chablis. [...]
