Chardonnay | WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein

Languedoc

2010 Côte Valcombe – Sauvignon Chardonnay – fruit blanc

28. Juli 2011

Halbe / Halbe, der 2010er Côte Valcombe, Sauvignon Chardonnay, “fruit blanc”. Fifty / Fifty? Nein, kein Wein auf der Kippe zwischen Gut und Böse, sondern ein Cuvée aus 50% Sauvignon Blanc und 50% Chardonnay. Gefunden in Vallendar. Dort hat nämlich vor geraumer Zeit eine frankophile Vinothek namens “Vin et Vie” eröffnet, die ich nun endlich…

Chablis

2009 Chablis – Ropiteau

3. April 2011

Endlich wieder was zum Verkosten: der 2009er Chablis von Ropiteau. Nicht dass ich in letzter Zeit keinen Wein getrunken hätte. Im Gegenteil. Aber aufgrund meiner aktuellen Bau(-vor-)tätigkeit sowie einer hartnäckigen Erkältung hätte es wenig Sinn gemacht hier zu schreiben. Denn entweder wäre ich mit meinen Gedanken bei Aushub und Rohbau anstatt Bouquet und Abgang gewesen…

Chablis

2008 Chablis 1er Cru – Felix Ravinet

10. Februar 2010

Nach dem Savignon Blanc von gestern heute mal ein Chardonnay: 2008er Chablis 1er Cru von Felix Ravinet. Ich war heute mal wieder bei ALDI. Oft bin ich zwar nicht hier, aber wenn schon, dann muss ich auch immer mal einen Blick auf die Aktionsweine werfen. Irgendwie hatte ich noch den Sauvignon Blanc aus Neuseeland von…

Champagne

Champagne Chapuy – Grand Cru Blanc de Blancs – Oger

19. Dezember 2009

So kurz vor Weihnachten darf auch mal wieder ein Champagner auf den Tisch, in diesem Fall der Champagne Chapuy “Grand Cru Blanc de Blancs” Brut Reserve aus Oger. Man wächst ja mit seinen Aufgaben… Bis vor ca. 10 Jahren habe ich noch einen Bogen um jegliche Form von Schaum- und Perlwein gemacht. Egal ob Sekt,…

Languedoc

2008 Chardonnay-Viognier – Cazal Viel

3. August 2009

Heute mal wieder was trockenes Weißes aus Frankreich, ein 2008er Chardonnay-Viognier von den Domaines de Cazal Viel. Ein Chardonnay. Natürlich nix für ABC-Trinker Aber diesen südfranzösischen Landwein musste ich mir heute Abend einfach mal aufziehen. Immerhin hatte ich ja bei meinem letzten Besuch bei Jaques in Koblenz schon einen Schluck getestet. Der Flyer von Jaques…

Südafrika

2008 Haute Cabrière – Chardonnay & Pinot Noir – Achim von Arnim

23. Juli 2009

Eigentlich eine bekannte Champagner-Mixtur: ein Cuvée aus Chardonnay und weiß gekeltertem Pinot Noir – der 2008er Haute Cabrière von Achim von Arnim aus Franschhoek, Südafrika. Tradition: Immer wenn ich nach Hamburg fahre besorge ich mir was “Spannendes”. Zum Trinken natürlich. Was dachtet Ihr denn? In der Weinlounge. So auch dieses mal. Und ich wurde –…

Australien

2006 Chardonnay – [yellow tail]® – Casella

20. Mai 2009

Ein Chardonnay aus Südost-Australien: der 2006er Chardonnay [yellow tail] von Casella Wines, Yenda, NSW Australia. Jump! Diesen Chardonnay hatte ich schon längere Zeit im Auge. Ich bin nämlich vor einigen Wochen per Zufall über die wirklich außergewöhnliche Website von [yellow tail] gestolpert und konnte daher der Flasche nicht widerstehen. Besonders da sie im Angebotsregal meines…

Rheinhessen

2007 Chardonnay Spätlese trocken – Weingut Katharinenhof

1. Mai 2009

Und wieder ein Chardonnay. Muss wohl am warmen Wetter liegen. Diesmal eine 2007er Spätlese für 5,90 € vom Weingut Katharinenhof in Bingen-Dromersheim, Rheinhessen. Das Alleinstellungsmerkmal. Die Weine von Thomas Pfeifer erkennt man an seinem rautenförmigen Etikett und der Katharinen-Grafik. Auch wenn es mittlerweile etliche Etiketten dieser Art gibt, ist er seiner Linie nach wie vor…

Chablis

2007 Chablis – Bouvier & Fils

30. April 2009

2007er Chablis AC von Bouvier & Fils. Ein Chardonnay aus dem Burgund für 9,99 €. Blanc? Und nicht aus Sancerre? Natürlich ist Frankreich berühmt für seine Rotweine aus dem Bordeaux. Darüber hinaus gibt es natürlich auch die legendären Weißweine aus Sancerre. Aber auch andere Weißweine sind durchaus beliebt, allen voran die Weine der Rebsorte Chardonnay…