2016 Riesling – St. Remigiusberg – Tesch
Kleine Lage, großer Stoff. Der 2016er Riesling trocken “Laubenheimer St. Remigiusberg” von Martin Tesch.
Am Ostermontag hat der WeinSpion mit seiner Familie (bei blauem Himmel aber kühlen Temperaturen) einen kleinen Ausflug unternommen und landete schließlich in Boppard am Rhein.
Dort besuchten wir nach einem kurzen Bummel das “Vineum” am Marktplatz.
Kleiner Laden, gute Lage, netter Service, ausgewählte Weine, vorwiegend aus der Region.
Leider kamen wir kurz vor Feierabend, aber ich ließ es mir trotzdem nicht nehmen, schnell noch drei Weine zu erwerben.
Da ich aber schon die nahende Weinwanderung im Bopparder Hamm auf dem Radar hatte, wurden es zwei Rieslinge aus Bacharach und einer von der Nahe, eben dieser St. Remigiusberg von Tesch.
Verkostet habe ich sie dann allesamt hier zuhause an der Lahn in Winespy´s Cutting Edge.
Info: Die Lage “Laubenheimer St. Remigiusberg” ist laut der Webpage von Martin Tesch (s.u.) eine der kleinsten Einzellagen der Nahe.
Verkostungsnotiz
Das Etikett ist vielleicht nicht jedermanns Sache, hat aber fast schon Kultstatus, speziell wenn man es im farbcodierten Zusammenspiel mit den anderen Weinen von Tesch sieht.
Im Glas ein helles Goldgelb mit silbernen Reflexen.
Die Nase mineralisch-frisch mit Mandarine, Aprikose, Limone und gelbem Apfel sowie einem Anklang von feuchtem Stein.
Am Gaumen dann eine komplexe Kombination aus Dichte und Frische, erneut die Mandarine im Vordergrund.
Lang anhaltender Abgang mit einer leicht salzigen Zitronennote
Conclusion & Pairing
Der 2016er Riesling trocken “Laubenheimer St. Remigiusberg” von Martin Tesch ist ein eleganter Verführer und benötigt eigentlich keinerlei Ergänzung.
Trotzdem passt er ebenso hervorragend zu hellem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, pikanter Küche und dem obligatorischen Käsebrett.
WeinSpion – Shortcut
2016 Riesling | Weingut Tesch | Nahe | trocken
0,75 l | 12,5 % vol | ~ 16,00 € | Bezug: z.B. Erzeuger, Fachhandel, online z.B. Vineum
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