2015 Reserva – Enrique Mendoza
Another Buddys Upgrade, der 2015er Reserva von Enrique Mendoza.
Am Ende unseres kleinen, spätherbstlichen Outdoor-Spontan-Events Domingo Alemán-Español (Deutsch-Spanischer Sonntag) an der Bar las Gaffas (alias bei Weinfreund Mike) ließ es sich unser Weinfreund Sascha nicht nehmen, nochmal einen drauf zu setzten.
Mit dem 2015er Reserva von Enrique Mendoza landeten wir nicht nur regional und Winzer-technisch wieder am Anfang unserer Reise, es hatte auch schon wieder so etwas Abrundendes am späten Nachmittag. Und das nicht nur geschmacklich.
Ergo gönnten wir und zum Abschluss von Vino, Queso y Salami (Wein, Käse und Salami) den ältetsten der Probanden.
Im Nachhinein kann man festhalten, dass man solche Runden viel zu selten zelebriert und dass die nächste Wein- und Genussreise durchaus auch eine Station bei Enrique Mendoza beinhalten könnte.
Dies jedoch klärt sich im weiteren Verlauf der aktuellen Fußball-WM 2022.. 😉
Verkostungsnotiz
Über das Etikett schrieb ich ja schon beim 2018er Finca el Curatón, hier jetzt die Variante mit schwarzem Top.
Im Glas ein tiefdunkles Rot mit violett-weißen Reflexen.
Die Nase satt und fruchtbetont mit reifen, schwarzen Beerenfrüchten sowie Kräutern und Holz.
Am Gaumen erneut viel Frucht, dazu weich-seidiges Tannin und cremige Mineralität. Im Hintergrund nach wie vor getoastetes Holz.
Voluminöser, aber nicht unbedingt übergewichtiger Körper trotz 15%, langer Abgang und minimale Vanille im Nachhall.
Im direkten Vergleich voller und weicher als der Finca el Curatón.
Conclusion & Pairing
Der 2015er Reserva von Enrique Mendoza begleitet bestens – wie schon der Finca el Curatón – pikante und deftige Fleischgerichte, Käse, Salami und mediterrane Spezialitäten.
Allerdings halte ich ihn aber auch für den wertigeren Solisten und Kaminfreund.
WeinSpion – Shortcut
2015 Cuvée | Enrique Mendoza | Spanien | Valencia | Alicante | DO | Reserva | trocken
0,75 l | 15,0 % vol | ~ 14,00 € | Bezug: z.B. Vinos
Akte – Enrique Mendoza
- 2018 Santa Rosa – Enrique Mendoza – 8,9 Lp
- 2018 Finca el Curatón – Enrique Mendoza – 8,9 Lp
- 2015 Reserva – Enrique Mendoza – 9,0 Lp