2019 Fabelhaft branco – Duoro – Niepoort
Sommer, Sonne, Weißwein: Fabelhaft! Der 2019er Fabelhaft branco von Niepoort aus dem Duoro, Portugal.
Natürlich ist es recht einfach mich auf meiner Lieblings-Terrasse über Hamburg glücklich zu machen.
Aber mit einem Fabelhaft ist es einfach nur geil.
Sonne über Hamburg, Sonne im Glas.
Nach einigen roten Weinen aus der Serie heute mal die Weißwein-Variante. Gut gekühlt.
Aber nicht aus Verpflichtung sondern nur aus Lust!
Verkostungsnotiz
Das Design bleibt der Fabelhaft-Linie treu: Briefmarken-Perforation und getuschte Grafiken (diesmal auf hellem Blau), auch wenn die Perforation hierbei nicht gestanzt ist (wie bei den Roten), sondern erhaben weiß aufgedruckt.
Im Glas ein leuchtendes, eher helles Strohgelb mit silbernen Reflexen.
Die Nase erfrischend nach Citrusfrüchten und Mineralien.
Der Gaumen deutlich kompakter als Farbe und Nase dies erwarten lassen. Zitrus, weißes Steinobst und knackige Säure mit hintergründig rauchigen Noten.
Ordentlicher Abgang. Weltklasse!
Conclusion & Pairing
Der 2019er Fabelhaft branco von Niepoort, ein weißer Cuvée aus dem Duoro bietet sich quasi zu jeglicher Art von Sommerküche an, allerdings hierbei auch die etwas deftigere Range, z.B. mediterrane Spezialitäten vom Grill. Oder aber Fingerfood aus aller Welt, gerne auch pikant.
Für mich ist der Fabelhaft branco somit ein herausragender BBQ-Wein, der auch danach beim Plausch am Pool eine gute Figur macht!
WeinSpion – Shortcut
2019 Duoro | Niepoort | Duoro | Cuvée | DOC | trocken | 0,75 l | 12 % vol | ~ 10 € | Bezug: Fachhandel
Akte – Niepoort
- 2019 Fabelhaft branco – Duoro – Niepoort – 8,9 Lp
- 2015 Fabelhaft tinto – Douro – Niepoort – 9,0 Lp
- 2014 Fabelhaft tinto Reserva – Douro – Niepoort – 8,9 Lp
- 2014 Fabelhaft tinto – Douro – Niepoort – 8,8 Lp
- 2007 Fabelhaft tinto – Douro – Niepoort – 8,8 Lp
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