Helles Fleisch | WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein

2007 Ruppertsberger Hoheburg – Riesling P.C. – Dr. Bürklin-Wolf

11. August 2009

“Akademischer” Riesling vom VDP-Weingut: der 2007er “Ruppertsberger Hoheburg” Riesling P.C. vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz. Verbandsarbeit. Früher oder später musste ich ja mal einen VDP-Kandidaten hier dabei haben und so ist es einer von Dr. Bürklin-Wolf geworden. Der Name war mir zwar schon ein Begriff, aber bisher hatte ich mit diesem Weingut (bewusst)…

2008 Riesling trocken – Schieferklang – K.J. Thul

6. August 2009

Mein Mitbringsel vom letzten Wochenende, der 2008er Riesling trocken “Schieferklang” vom Weingut K.J. Thul aus Thörnich an der Mosel. Den habe ich mir verdient… Nachdem ich ja am Sonntag noch zu Fuß durch die Thörnicher Ritsch gekraxelt bin und danach schon diesen Riesling unter dem Sonnenschirm im Weingut Thul verkosten durfte, muss heute mal der…

2008 Soave Classico – Capitel Tenda – Tedeschi

25. Juli 2009

Hatte schon lange keinen Soave mehr im Glas, daher heute mal den 2008er Soave Classico “Capitel Tenda” DOC von Tedeschi. Volldampf. Bei Weißweinen erwartet man eigentlich nicht die Fülle eines Roten. Dass ein trockener Weißer – zudem noch nicht einmal aus Übersee – aber trotzdem ein Aromafeuerwerk entfalten kann, durfte ich heute Abend erleben. Schon…

2007 Silvaner – Alte Reben – Kendermann

6. Juli 2009

Preiswert und gut. Geht das denn? Kendermanns “Alte Reben”, ein preisgekrönter 2007er Silvaner aus Rheinhessen, soll’s mir mal beweisen. Ruck-Zuck geshoppt! Bin heute aus dem Urlaub zurückgekommen und habe im hiesigen netto-Markt noch schnell das Notwendigste für die nächsten Tage gekauft. Dabei ist mir kurz vor den Kasse noch dieser Silvaner ins Auge (und dann…

2007 Camins del Priorat – Alvaro Palacios

22. Juni 2009

Manchmal kommt der richtige Wein zur richtigen Zeit. So wie dieser 2007er Camins del Priorat von Alvaro Palacios aus Gratallops, Spanien. Wein on Tour! Zurück aus Griechenland, Aufbruch zum Ferienhaus an der Ostsee. Pünktlich erreicht mich das Paket mit 2 Flaschen des Camins del Priorat von Alvaro Palacios, der natürlich sofort mit eingepackt wird. Es…

2008 Sancerre – Les Vignolles – Guy Saget

1. Juni 2009

Es ist Pfingsten, eine traditionelle Verpflichtung gen Sancerre. Daher ein 2008er Sancerre “Les Vignolles” von Jean-Louis Saget alias Guy Saget in Kooperation mit Jacques’ Weindepot. Obsession… Ja ja, ich habe nun mal eine Schwäche für die Weißen der Loire. Daher musste heute unbedingt nochmal ein Sancerre ins Glas. Die Flasche selbst dabei mal wieder die typisch…

2006 Chardonnay – [yellow tail]® – Casella

20. Mai 2009

Ein Chardonnay aus Südost-Australien: der 2006er Chardonnay [yellow tail] von Casella Wines, Yenda, NSW Australia. Jump! Diesen Chardonnay hatte ich schon längere Zeit im Auge. Ich bin nämlich vor einigen Wochen per Zufall über die wirklich außergewöhnliche Website von [yellow tail] gestolpert und konnte daher der Flasche nicht widerstehen. Besonders da sie im Angebotsregal meines…

2007 Sancerre – Domaine Daulny

13. Mai 2009

Da hatte ich mich schon lange drauf gefreut: einen Weißen aus Sancerre. Genauer gesagt ein 2007er Sancerre AC von der Domaine Daulny. Und seit heute weiß ich, dass er hervorragend zu Spargel passt! Sancerre!!! Zu Sancerre habe ich einen ganz persönlichen Bezug: Meine Heimatstadt Bad Ems ist die Partnerstadt von Cosne-Cour sur Loire, einer unmittelbaren…

2007 Chardonnay Spätlese trocken – Weingut Katharinenhof

1. Mai 2009

Und wieder ein Chardonnay. Muss wohl am warmen Wetter liegen. Diesmal eine 2007er Spätlese für 5,90 € vom Weingut Katharinenhof in Bingen-Dromersheim, Rheinhessen. Das Alleinstellungsmerkmal. Die Weine von Thomas Pfeifer erkennt man an seinem rautenförmigen Etikett und der Katharinen-Grafik. Auch wenn es mittlerweile etliche Etiketten dieser Art gibt, ist er seiner Linie nach wie vor…

2007 Chablis – Bouvier & Fils

30. April 2009

2007er Chablis AC von Bouvier & Fils. Ein Chardonnay aus dem Burgund für 9,99 €. Blanc? Und nicht aus Sancerre? Natürlich ist Frankreich berühmt für seine Rotweine aus dem Bordeaux. Darüber hinaus gibt es natürlich auch die legendären Weißweine aus Sancerre. Aber auch andere Weißweine sind durchaus beliebt, allen voran die Weine der Rebsorte Chardonnay…