2022 Rosa dei Frati – Ca’ dei Frati
Sommer-Extension, der 2022er Vino Rosato “Rosa dei Frati” von Ca’ dei Frati.
Oder gar ein Gardasee-Vorbote?
Wie auch immer.
Zum Einen freue ich mich schon seit Wochen auch unsere Wein- und Genussreise an den Gardasee Ende des Monats, wobei dieser Wein an sich ja schon die Empfehlung meines Gardasee-reisenden Nachbarn Peter darstellt.
Zum Anderen war es in diesem Jahr ein eher komischer Sommer.
Anfangs übertrieb er es, dann verschwand er komplett und jetzt will er überhaupt nicht enden.
Oder so ähnlich.
Immerhin stellt dieser Rosato von Ca’ dei Frati so etwas wie eine ausgleichende Konstante dar: Egal wann und wo man ihn genießt, es ist eigentlich immer wie “Sommer am Gardasee“!
Darüber hinaus erinnert mich der Rosa dei Frati irgendwie an den 2015er Rosato delle Venezie von Masi…
Verkostungsnotiz
Das rosa Kontur-Etikett scheint regional-typisch zu sein, auf mich wirkt es eher Souvenierjäger-affin.
Im Glas ein helles Lachs-Rosa mit weiß-silbernen Reflexen.
Die Nase kombiniert Erdbeere, weißen Apfel, Grapefruit, Bergamotte und Stachelbeere mit Kräutern und etwas Weißdorn.
Am Gaumen eine markante-fruchtige Frische dank der perfekt eingebundenen Säure.
Mittlerer Abgang sowie im Nachhall Limone und Erdbeere.
Conclusion & Pairing
Der 2022er Vino Rosato “Rosa dei Frati” von Ca’ dei Frati ist ein spät-sommerlicher Terrassenwein und als Rosé ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und sonstiger leichter Küche.
WeinSpion – Shortcut
2022 Vino Rosato | Ca’ dei Frati | VdT | Rosé | Cuvée | Lombardei | trocken
0,75 l | 12,5 % vol | ~ 10,00 € | Bezug: Fachhandel
