2019 Merlot trocken – Weingut H. L. Menger
Jagdwein, Jägerwein, der 2019er Merlot trocken vom Weingut H. L. Menger aus Eich am Rhein, Rheinhessen.
Das nenne ich mal ein Zielgruppen-affines Etikett.
Ich selbst bin zwar kein Jäger, aber zu einem ordentlichen Wildbret oder bei einem Event auf einem Jagdschloss darf ruhig auch mal ein Rotwein mit einem Jagdmotiv auf dem Etikett serviert werden.
Das Weingut Menger hat hier offensichtlich eine Nische belegt und bietet seine Weine nicht nur mit ihren regulären Etiketten an, sondern eben auch mit Motiv-Etiketten aus dem Jäger-Genre.
Hintergrund ist hier wohl die Jagdbegeisterung im eigenen Haus.
OK. Kann man machen.
Am Ende geht es mir aber um den Wein an sich.
Und in diesem Zusammenhang ob zum Beispiel dieser Merlot ein passender Begleiter zu Wildbret und ähnlich Gerichten sein kann, wenn schon der Rothirsch auf dem Etikett brilliert.
So oder so: Waidmanns Heil!
Verkostungsnotiz
Das Etikett ist ein Hommage an die Jägerschaft, allerdings bin ich hier nicht die Zielgruppe.
Im Glas ein sehr dunkles Ziegelrot mit Rost- bis Rosa-roten Reflexen.
Die Nase erkennt eine alkoholische Früchte-Melange ähnlich einem Rumtopf, dazu Schokolade und Tabak.
Am Gaumen erneut Frucht und Alkohol, mittlerer Körper, merkliche Tannine. Knapper Abgang mit (Rum-) Rosinen im Nachhall.
Conclusion & Pairing
Der 2019er Merlot trocken vom Weingut H. L. Menger könnte auch ein Roter am Kamin sein, aber in meinen Augen ist er kein ausgesprochener Solist.
Vielmehr passt er als Speisebegleiter zu Wild, BBQ und ähnlichen deftigen Gerichten.
Wie gesagt: Zielgruppen-affin.
WeinSpion Shortcut
2019 Merlot | Weingut H. L. Menger | Rheinhessen | trocken
0,75 l | 13,0 % vol | ~ 9,50 € | Bezug: Erzeuger, Fachhandel
