2011 Varietal Verdejo – José Pariente
Update-Quickie: der 2011er Varietal Verdejo von José Pariente aus dem Rueda.
Nachgehakt:
Anfang diesen Jahres hatte ich erst den 2010er Varietal Verdejo von Pariente im Glas und Dank der Gavino Weinbar jetzt den aktuellen 2011er Jahrgang.
Irgendwie kam mir dort das JP-Zeichen auf der Kapsel bekannt vor, wohingegen das Etikett offensichtlich komplett neu ist.
Verkostungsnotiz
Im Glas die gleiche Farbe wie letztes Jahr, aber in der Nase eine Nuance mehr: Vanille.
Schön kombiniert mit den schon bekannten Aromen wie Ananas, Apfel und Banane.
Am Gaumen setzt sich diese Erkenntnis fort: seine frische Säure wird durch die Vanille wunderbar gedeckelt.
Conclusion & Pairing
Der 2011er Varietal Verdejo von José Pariente ist seinem Vorgänger nochmals eine Nasenlänge voraus. Egal ob zu Tapas, Pasta oder Meeresfrüchten: Trinkspaß pur.
Damit auch wohlverdient eine Zehntel-Lupe mehr im Ranking!
WeinSpion – Shortcut
2011 Verdejo | Bodegas José Pariente | Verdejo | Rueda | D.O. | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | ca 8 € | Bezug: z.B. Fachhandel
Akte – José Pariente
- 2012 Varietal Verdejo – José Pariente – 8,8 Lp
- 2011 Varietal Verdejo – José Pariente – 8,8 Lp
- 2010 Varietal Verdejo – José Pariente – 8,7 Lp
