2021 Lugana – Ca’ del Lago – Enoitalia
Hochzeitswein, der 2021er Lugana “Ca’ del Lago” von Vinicola Enoitalia, Bardolino.
DJ UK war mal wieder on Air.
Am vorletzten Wochenende war ich mal wieder als DJ UK im Dienst und hatte einen Gig auf der Hochzeit eines Freundes.
Im Prinzip war die Feier am Abend dann eine “Polterhochzeit” mit reichlich Gästen, Essen, Wein und natürlich guter Musik… 😉
Da ich nun mal im Dienst war, konnte ich nicht so sehr dem Wein frönen, aber zum Verkosten des Weißen hat es durchaus gereicht.
Immerhin hat mich der letzte Lugana echt angenehm überrascht.
Gefeiert wurde auf einer top ausgebauten Hütte mit wunderbarer Aussicht auf die heimische Augst und ja, die Nacht wurde noch lang.
Oder sollte ich besser sagen früh?
Wie auch immer, es war ein wunderbares Event mit einer vernünftigen Weinbegleitung.
Verkostungsnotiz
Einfach gehaltenes Etikett mit Konturschnitt auf dunkler Flasche.
Im Glas ein blasses, sehr helles Gelb mit weißen Reflexen.
Die Nase des Ca’ del Lago erst nach einigem Schwenken trocken-Fruchtig mit diversen Aromen rund um Zitrusfrüchte aller Art.
Am Gaumen eine angenehme Frische mit erneutem Zitrus, erst dahinter leichte Kräuter und dezente Gerbstoffe.
Knapper Abgang mit Limone im Nachhall.
Conclusion & Pairing
Der 2021er Lugana “Ca’ del Lago” von Vinicola Enoitalia ist ein ausgesprochen leichter Vertreter seiner Art.
Dies macht ihn fast schon zum universellen Speisebegleiter, bevorzugt aber zu hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten.
WeinSpion – Shortcut
2021 Trebbionao de Lugana | Enoitalia | Veneto | Lugana | DOP | trocken
0,75 l | 13,0 % vol | ~ 8,00 € | Bezug: LIDL, online
