2020 Riesling Kabinett trocken – Ürziger Würzgarten – Joh. Jos. Christoffel Erben


Mosel-klassisch, der 2020er Riesling Kabinett trocken aus dem Ürziger Würzgarten vom Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben unter Robert Eymael vom Mönchhof.

Schon wieder ‘n Riesling von der Mosel?

Na gut, vom Mosel-Riesling kann ich kann man eigentlich nie genug bekommen, da kommt schon keine Langeweile auf.

In diesem Fall ist es aber auch zusätzlich spannend, denn Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig baut, unter der Leitung von Robert Eymael, ausschließlich die Rebsorte Riesling aus wurzelechten Reben an und baut seine Weine auch alle in Holzfässern aus.

Da unterstellt man schon im Vorfeld eine gewisse Kompetenz.

Interessanterweise hat Robert Eymael nicht nur die Leitung von Christoffel inne, sondern vor Allem auch des nahen Mönchhofs (ebenfalls Ürzig).

Darüber hinaus wird eben jener Mönchhof auch auf dem Rückenetikett namentlich erwähnt.

Auf manchen Wein-Webseiten und -shops werden beide Weingüter übrigens auch direkt gemeinsam genannt.

Außerdem weckt das Etikett bei mir Kindheitserinnerungen: Großmutters (üppiger) Weinkeller… 😉

Verkostungsnotiz

Das Etikett ist … klassisch … authentisch. Old-fashioned. Aber passend.

Die Farbe im Glas ein helles, aber nicht blasses Strohgelb mit silbernen Reflexen.

Die Nase intensiv fruchtig-saftig ohne die sonst übliche Erwartung von allzu viel Säure. Ananas, Aprikose, gelber Apfel, junge Birne. Hintergründige Kräuternoten, minimales Petrol.

Am Gaumen eine cremige Mixtur aus reifer Frucht und mineralischem Schmelz, dezenten Gerbstoffen und einem gut ausbalancierten Säuregerüst.

Langer Abgang mit Tannin und reifer Ananas.

Conclusion & Pairing

Der 2020er Riesling Kabinett trocken aus dem Ürziger Würzgarten vom Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben kann viel, aber vor allem sich selbst genug sein.

Ansonsten ein guter Begleiter zum familiären Sonntagsbraten, Geflügel, Käse oder pikantem Eintopf.

WeinSpion – Votum

WeinSpion – Shortcut

2021 Riesling | Weingüter Mönchhof & Joh. Jos. Christoffel Erben | Mosel | Kabinett | trocken
0,75 l | 11,5 % vol | ~ 10,00 € | Bezug: Fachhandel, online


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