2014 Pinot Noir – Barda – Bodega Chacra
Mein ganz persönliches Weihnachtsgeschenk, der 2014er Pinot Noir Patagonia “Barda” von der Bodega Chacra.
Und dazu noch das Highlight aus meinem SolidAHRitäts-Paket.
Darauf habe ich mich (nicht nur als BMW-Freund) schon eine ganze Weile gefreut:
Einen Pinot Noir aus Patagonien, Argentinien, importiert von ALPINA (B. Bovensiepen).
Er war Teil meines SolidAHRitäts-Pakets aus 2021 und reifte seit dem in Ruhe in meinem Weinkeller vor sich hin.
Aber jetzt an Weihnachten war es dann so weit: Atmen lassen und verkosten.
Im Gegensatz zu vielen anderen Weinen aus der Neuen Welt keine Wuchtbrumme, sondern eher ein charaktervoller Solist für Genießer und Freunde mineralisch geprägter Rotweine.
Für mich der perfekte Abschluss des Heiligabends (alleine, mit Freunden oder der Familie) am heimischen Kamin.
Verkostungsnotiz
Sehr minimalistisch gehaltenes, quadratisches Etikett mit Prägung und rotgoldener Typo vor Beige.
Im Glas ein sattes, Burgunder-ähnliches Rubinrot mit hellroten Reflexen.
Anfangs zurückhaltendes, dann duftiges Bouquet mit roten Früchten, Schwarzkirsche, Mokka und Lebkuchen-Gewürzen.
Am Gaumen zeigt sich der Barda feingliedrig mit erneuter Kirsche, dazu rote Pflaume und reife Erdbeere.
Frische Säure balanciert mit weichem Tannin, spürbare Mineralität.
Mittlerer Abgang und im Nachhall Erdbeeren mit frisch gemahlenem Pfeffer.
Conclusion & Pairing
Der 2014er Pinot Noir Patagonia “Barda” von der Bodega Chacra ist ein überzeugender Solist für ruhige Momente.
Als Speisebegleiter ist er überdies denkbar zu dunklem Fleisch, Käse oder hochwertigem BBQ.
WeinSpion – Shortcut
2014 Pinot Noir | Bodega Chacra | Argentinien | Patagonien | trocken
0,75 l | 13,0 % vol | ~ 30,00 € | Bezug: Fachhandel, online
Weinliste – SolidAHRitäts-Paket
Aus den Paketen:
- 2014 Pinot Noir – Barda – Bodega Chacra
- 2018 Spätburgunder – Schlatter Maltesergarten – Martin Waßmer
- 2018 Pinot Blanc – Südtirol DOC – Schloss Englar
- 2020 Riesling Kremstal DAC- Kremser Ried Steinhagen – Franz Tanzer
