Knauß & Scholz | WeinSpion | Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein

Württemberg

2008 Müller-Thurgau – parfum der erde – knauß & scholz

6. Januar 2017

Reifeprüfung, der 2008er Müller-Thurgau “parfum der erde” von Knauß & Scholz. Alt oder Reif? Gute Frage. Natürlich kann auch ein Müller-Thurgau unter entsprechenden Bedingungen “bedingt altern”, aber an sich ist die Rebsorte dafür bekannt, einen früh trinkreifen Wein zu ergeben. Somit stellt sich die Frage, inwiefern dieser 2008er überhaupt noch genießbar ist, oder ob er nicht…

Württemberg

2007 Regent – parfum der erde – knauß & scholz

12. Februar 2010

Der mit dem geographischen Code 48° 47’ 18’’ North, oo9° 21’ 53’’ East: 2007 Regent Qualitätswein trocken aus der Serie “parfum der erde” von Andi Knauß und Rainer Scholz aus Weinstadt, Württemberg. Eines ist klar: dieser Wein ist wahrlich kein Unbekannter. Annähernd jedes Food- und Weinmagazin hat schon darüber berichtet und der GeoCode auf dem…