2008 Soave Classico – Capitel Tenda – Tedeschi
Hatte schon lange keinen Soave mehr im Glas, daher heute mal den 2008er Soave Classico “Capitel Tenda” DOC von Tedeschi. Volldampf. Bei Weißweinen erwartet man eigentlich nicht die Fülle eines Roten. Dass ein trockener Weißer – zudem noch nicht einmal aus Übersee – aber trotzdem ein Aromafeuerwerk entfalten kann, durfte ich heute Abend erleben. Schon…
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