2018 Riesling – Alte Reben – Van Volxem
Handverlesen, der 2018er Riesling “Alte Reben” vom Weingut Van Volxem.
Auch wenn das Weingut VV von Roman Niewodniczanski selbst in Wiltingen an der Saar liegt, so beinhaltet der “Alte Reben” Lesegut von der Mosel.
“Selektiv von Hand gelesenen“.
Steht zumindest auf dem Etikett.
Ordentlich Druck macht er auf jeden Fall mal, denn schon der erste Eindruck im Glas und am Gaumen kann man durchaus als “intensiv” bewerten.
Doch dazu gleich mehr.
Verkostungsnotiz
Hoher grüner Schlegel mit historisierendem Etikett in beige, Windrose als Relief auf dem Flaschenhals und als Druck auf dem Etikett. VV-CI.
Im Glas ein helles, fast schon goldenes Gelb mit silbernen Reflexen.
Die Nase intensiv, sie kombiniert Apfel, Aprikose, Grapefruit und grüne Banane, aber auch frische Kräuter und mineralisch trockenen Stein.
Am Gaumen dann Pfirsich, Ananas Birne, Banane sowie Sauerkirsche. Voluminöses Mundgefühl, leicht salzige Note, langer Abgang und im Nachhall Orange und Vanille.
Conclusion & Pairing
Der 2018er Riesling “Alte Reben” vom Weingut Van Volxem, eigentlich “nur” ein trockener Gutswein, ist zwar der geborene Solist, aber auch ein guter Begleiter zu Fleisch und Käse.
Mit anderen Worten: er passt eigentlich immer. Genau mein Ding!
WeinSpion – Shortcut
2018 Riesling | Van Volxem | Mosel | Deutschland | trocken
0,75 l | 12,5 % vol | ~ 20,00 € | Bezug: z.B. Erzeuger, online, Fachhandel
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WeinSpion – Kontakt
WEINGUT VAN VOLXEM
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Tel. +49 6501-80229-0