2015 Falanghina del Sannio – Janare – La Guardiense
Da war er wieder, der 2015er Falanghina del Sannio „Janare“ dop von La Guardiense.
Wiederholungstäter
Schon vor 4 Jahren hatte ich einen Janare im Glas, damals den 2012er.
Und war von diesem Weißwein angenehm überrascht.
Ob das so bleibt?
Mal schauen, immerhin wird dieser Wein nicht nur über den deutschen LEH, sprich ALDI oder netto, sondern auch über den Weinfachhandel angeboten.
Produziert wird er übrigens von einer Genossenschaft aus dem Sannio Beneventano in Kampanien, Italien.
Verkostungsnotiz
Die dezent schlanke Flasche in dunklem braun-grün mit dem matt-goldenen “f” und minimal-Etikett wirkt edel.
Im Glas ist dann Schluss mit der Zurückhaltung: ein tief-satt leuchtendes Strohgelb. Fast schon “gereift”.
Die Nase ebenso üppig: reife gelbe Früchte, florale Noten und viel Mineralität. Dezente Säure.
Ebenso intensiv der Gaumen. Apfel, Banane, Aprikose. Aber harmonisch gefasst mit langem Abgang.
Conclusion & Pairing
Der 2015er Falanghina del Sannio „Janare“ DOC von La Guardiense macht Spaß mit frischer Pasta, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und pikanter Antipasti.
Darüber hinaus machte er auch einfach nur so Spaß im Glas. Wie schon der 2012er…
WeinSpion – Shortcut
2015 Falanghina | La Guardiense | Falanghina | DOC | Kampanien | trocken
0,75 l | 13,5 % vol | ca. 8,00 € | Bezug: ALDI / netto / Fachhandel
Akte – La Guardiense
- 2015 Falanghina del Sannio – Janare – La Guardiense – 8,5 Lp
- 2012 Falanghina del Sannio “Janare Senete” – La Guardiense – 8,6 Lp
