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2007 Regent – parfum der erde – knauß & scholz
Von Uli | 12.Februar 2010
Der mit dem geographischen Code 48° 47’ 18’’ North, oo9° 21’ 53’’ East: 2007 Regent Qualitätswein trocken aus der Serie “parfum der erde” von Andi Knauß und Rainer Scholz aus Weinstadt, Württemberg.
Eines ist klar: dieser Wein ist wahrlich kein Unbekannter. Annähernd jedes Food- und Weinmagazinhat schon darüber berichtet und der GeoCode auf dem Etikett prägt sich optisch ein. Auch wenn ihn wohl kaum einer auswendig kann. Allerdings ist auch die Reaktion auf den Regent stark unterschiedlich, ja man könnte sagen er polarisiert. Nachdem ich gestern auf Twitter schon ankündigte diesen Wein zu verkosten, erhielt ich reichlich Feedback. Ein Teil war neugierig gespannt, ein Teil begeistert und dann gab es auch noch diverse warnende Stimmen. Ich kannte den Wein zwar schon von “Agent Stephan” aus HH und hatte ihn auch positiv in Erinnerung, allerdings hatte ich mir seinerzeit keine Verkostungsnotizen gemacht. Also, auf gehts.
Das Etikett fällt natürlich auf: uni Mittelgrau mit dem o.g. Code als Headline. Der Wein Tiefrot bis Violett mit Hellrotem Rand. Das Bouqet verrät vor allen Dingen eins: einen Ausbau im Barrique. Ansonsten sind dan noch Noten von Kirsche, Pflaume, Kräutern und Leder. Am Gaumen dann ein ähnlich komplexes Aromen-Bild, hier allerdings durch den Alkohol intensiviert aber auch etwas harmonisiert. Erst im Abgang kommt das Tannin zum Zug, wenn auch in Kombination mit etwas Säure. Dazu noch eine Spur Süßholz.
Wieder so ein Wein aus der Kategorie “not everybodies darling”. Eher ein eigenwilliger Charakter mit Ecken und Kanten. Der 2007er Regent “parfum der erde” von Knauß und Scholz (oder muss ich jetzt schreiben 48° 47’ 18’’ North, oo9° 21’ 53’’ East?) ist durchaus nach meinem Geschmack. Ein klassischer Dunkelroter mit nicht allzuviel Potential für die nächsten Jahre aber dafür mit genug Potential für jetzt direkt. Auch zu den üblichen dunklen Fleischgerichten und Wild eine gute Partie.
WeinSpion – Votum
- Gaumen: 3,3 von 4 Loupes
- Nase: 2,5 von 3 Loupes
- Auge: 1,8 von 2 Loupes
- Preis: 0,4 von 1 Loupe
- Fazit: 8,0 von 10 Loupes
WeinSpion – Shortcut
2007 Cuvée| parfum der erde | Württemberg | Qualitätswein | trocken | 0,75 l | trocken | 12,5 % vol | 20,50 € | Bezug: Weinlounge, Hamburg
Topics: Deutschland, Rotwein, Wein-Dossier, Württemberg | 1 Kommentar »
23.Februar 2010 at 14:37
hatte neulich auf dem Weintreff in der Alten Kelter in Fellbach die Gelegenheit, die Fassproben vom Regent, Riesling und Müller-Thurgau zu testen und war sehr angetan, vor allem auch vom Riesling!
“Viel Potential” hatte ich mir ebenfalls notiert
Vom Weingut knauß war ich absolut begeistert vom 2008er Rotweincuvée Altenberg “R”… allerdings preislich schon hart an der Schmerzgrenze.
Lieben Gruß, Stefan