2019 Weissburgunder – Meyer-Näkel
Kühle Brise, der 2019er Weissburgunder von Meyer-Näkel.
Erfrischung von der Ahr.
Na gut, die Ahr rühmt sich für ihren Rotwein.
Pinot Noir und so.
Aber somit ja eigentlich auch für ihren Umgang mit den Burgundern.
Siehste, da gibt’s eben auch weiße!
Das Weingut Meyer-Näkel aus Dernau kann als VDP.Weingut definitiv mit den Burgundern umgehen.
Aller Coloeur.
Insofern heute das Opening mit ihrem Weißburgunder bevor ich dann zu gegebener Zeit in die Welt ihrer Roten eintauche.
Verkostungsnotiz
Burgunder durch und durch, Ausstattung in Schwarz-Gold.
Im Glas ein helles Gelbgold mit weißen Reflexen.
Die Nase verspricht Frische. Stachelbeere, Limone, Pfirsich, Mirabelle, frisches Heu.
Am Gaumen die Entsprechung. Grünes Steinobst, Mineralik, feine Säure, fast wie Brause. Schöner Abgang, keine Gerbstoffe, grüner Apfel (oder besser gesagt saurer Apfelbonbon) im Nachhall.
Conclusion & Pairing
Der 2019er Weissburgunder von Meyer-Näkel erfrischt, sogar jetzt im (Heizungsluft-) Winter. Prädestiniert zu Meeresfrüchten, passend zu hellem Fleisch und Salaten.
Gerne aber auch gekühlt am Pool. Indoor, wohlgemerkt. Jetzt im Dezember…
WeinSpion – Shortcut
2019 Weißburgunder | Meyer-Näkel | VDP.Gutswein | Ahr | trocken | QbA
0,75 l | 12,0 % vol | ~ 13,00 € | Bezug: z.B. Fachhandel
Akte – Meyer-Näkel
- 2019 Spätburgunder – Meyer-Näkel – 8,8 Lp
- 2019 Grauburgunder – Hand in Hand – Meyer-Näkel & Klumpp – 9,0 Lp
- 2019 Weissburgunder – Meyer-Näkel – 8,9 Lp
