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Salat / Gemüse

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2010 Grauburgunder - Edition - Sulzfelder Lerchenberg - Weingut Lutz

2010 Grauburgunder – Edition – Sulzfelder Lerchenberg – Weingut Lutz

11. April 2011

Mitbringsel mit Ansage: der 2010er Grauburgunder “Edition” (Sulzfelder Lerchenberg) vom Weingut Lutz aus Oberderingen in Baden. Netzwerk & Co. Das ist das Schöne an einem großen Bekanntenkreis: irgendwer ist eigentlich immer irgendwo unterwegs. Und wenn dieses “Irgendwo” auch noch in einer Weinbaugegend liegt, komme ich dann schon mal in den Genuss der ein oder anderen…

2008 Riesling - Steilhang - Philipps-Mühle

2008 Riesling – Steilhang – Philipps-Mühle

7. April 2011

Wein aus der Region: ein 2008er Riesling trocken, “Steilhang” vom Weingut Philipps-Mühle in St. Goar. Dieser Wein steht bei mir Dank Twitter auf dem Tisch. Nein, er stammt nicht aus einer Twitter-Wein-Verkostung sondern ich bin lediglich dem Ruf (des Accounts) der Philipps-Mühle gefolgt. Dort stand nämlich zu lesen dass der Verkaufsstand vis a vis der…

2009 Chablis - Ropiteau

2009 Chablis – Ropiteau

3. April 2011

Endlich wieder was zum Verkosten: der 2009er Chablis von Ropiteau. Nicht dass ich in letzter Zeit keinen Wein getrunken hätte. Im Gegenteil. Aber aufgrund meiner aktuellen Bau(-vor-)tätigkeit sowie einer hartnäckigen Erkältung hätte es wenig Sinn gemacht hier zu schreiben. Denn entweder wäre ich mit meinen Gedanken bei Aushub und Rohbau anstatt Bouquet und Abgang gewesen…

2008 Sancerre - Justin Monmousseau

2008 Sancerre – Justin Monmousseau

9. Februar 2011

Fronkroich im Glas: der 2008er Sancerre von Justin Monmousseau. Hin und wieder schwelge ich in Erinnerungen. Manchmal sind die Auslöser irgendwelche Songs im Radio, manchmal eine Gegend, durch die ich länger nicht mehr gefahren bin. Gelegentlich kommt es aber auch vor, dass man sich mit alten Freunden triff, um dann zusammen in eben jenen Erinnerungen…

2009 Riesling Spätlese - Iphöfer Kronsberg - Hans Wirsching

2009 Riesling Spätlese – Iphöfer Kronsberg – Hans Wirsching

23. Januar 2011

Rock im Bocksbeutel: die 2009er Riesling Spätlese trocken “Iphöfer Kronsberg” von Hans Wirsching aus Iphofen, Franken. Bocksbeutel? Na klar! Ich muss ja offen zugeben, dass der Frankenwein bisher hier beim WeinSpion etwas zu kurz kam. Fällt mir besonders auf, da ich es noch nicht so oft (also eigentlich … noch nie) versucht habe Bocksbeutel-Etiketten im…

2007 Riesling Spätlese - Lieser Niederberg Helden - Schloss Lieser

2007 Riesling Spätlese – Lieser Niederberg Helden – Schloss Lieser

4. Dezember 2010

Passend für einen Samstagabend, die 2007er Riesling Spätlese trocken “Lieser Niederberg Helden” vom Weingut Schloss Lieser. Schloss-gut! Er steht zwar schon länger bei mir zu Hause, aber irgendwie fand ich nie so die richtige Gelegenheit den Schloss Lieser mal zu köpfen. Nicht dass heute ein besonderer Tag wäre, aber immerhin bin ich schon irgendwie in…

2009 Verdejo - Condesa Eylo - Bodegas Val de Vid

2009 Verdejo – Condesa Eylo – Bodegas Val de Vid

6. November 2010

Endless Summer – mit dem 2009er Verdejo “Condesa Eylo” von der Bodegas Val de Vid aus dem Rueda. Ist schon klar: Kaum ein Verdejo aus dem Rueda im Glas und schon fängt der WeinSpion an mit verklärtem Blick zu schwelgen und zu schwafeln. Nun ja, ich gebe ja zu, dass ich seit einiger Zeit eine…

2008 Pinot Grigio Bianco - Lajara Organic

2008 Pinot Grigio Bianco – Lajara Organic

9. Oktober 2010

Beim Wandern gefunden: 2008er Pinot Grigio Bianco von Lajara Organic, ein italienischer Biowein aus dem Veneto. Ja wie jetzt? Beim Wandern? Nein, nicht im Gebüsch und auch keinem lustigen Wandergesellen aus dem Rucksack geklaut. Vielmehr bin ich mit der Familie letzten Sonntag eine Runde um den Laacher See gelaufen und habe Rast am Hofladen des…

2009 Sauvignon Blanc - Weingut Uebel

2009 Sauvignon Blanc – Weingut Uebel

13. September 2010

Auf zur nächsten TwitterWeinVerkostung mit dem 2009er Sauvignon Blanc vom Weingut Uebel aus Landau – Nußdorf in der Pfalz. TwitterWeinVerkostung. Endlich wieder #twv, endlich wieder Wein-fachsimpeln und gediegen vinophil rumalbern auf twitter. Endlich mal wieder den anderen die eigene Meinung vorgeigen. Und das obwohl ich es nicht wirklich pünktlich zum Startschuss geschafft habe. Aber egal….

2009 Riesling Spätlese - Gau-Odernheimer Jakob - Flick

2009 Riesling Spätlese – Gau-Odernheimer Jakob – Flick

9. August 2010

Genau der richtige Wein nach meinem Abendlauf: der 2009er Riesling “Gau-Odernheimer Jakob”, eine feinherbe Spätlese vom Weingut Flick aus Rheinhessen. Keine TwitterWeinVerkostung, aber… Leider musste ich die heutige TwitterWeinVerkostung “sausen” lassen, da ich nicht zum Bestellen kam. Ist aber nicht so schlimm, denn so konnte ich eine abendliche Runde joggen und mir danach mal wieder…

2008 Pinot Auxerrois "Rittersberg" Jean-Paul Schmitt, Alsace

2008 Pinot Auxerrois “Rittersberg” Jean-Paul Schmitt, Alsace

8. August 2010

Schluss mit Sommerpause, aber richtig: in die nächste Runde geht es mit dem 2008er Pinot Auxerrois “Rittersberg” von Jean-Paul Schmitt aus Scherwiller im Elsass. Die zwei Seiten einer Medaille. Ich gebe zu, ich habe die blogfreie Zeit teilweise genossen, vielleicht auch weil sie recht angenehm daher kam: ich wurde nämlich befördert. Deutlich mehr Arbeit, deutlich…

2008 Supernova - werk2

2008 Supernova – werk2

2. April 2010

Hier noch ein später Nachschlag zum Zwillingstreffen: der 2008er Supernova, ebenfalls ein trockener Riesling von werk2 (alias Klose / Stark) aus Geisenheim im Rheingau, diesmal aber aus der Lage Krone in Lorch “Alte Reben”. Auch eine “Paarung”… Wie ich ja schon angedeutet habe, gibt s heute eine “Gegenprobe” vom Dreamweaver, nämlich einen weiteren Riesling aus…

2008 Riesling Spätlese - Alte Reben - Thörnischer Ritsch - K.J. Thul

2008 Riesling Spätlese – Alte Reben – Thörnischer Ritsch – K.J. Thul

27. März 2010

Wein vom Ritsch: 2008er Riesling Spätlese “Alte Reben” aus der Lage Thörnischer Ritsch vom Weingut K.J. Thul. Man lernt ja nie aus! Bis vor einigen Jahren hätte ich nicht damit gerechnet, dass die Mosel-Rieslinge so facettenreich sein können. Was hier bei uns in der Mittelrhein-Region so an “offenem” Moselwein verkauft wurde, war entweder zuckersüß oder…

2008 Viviser - Ziereisen

2008 Viviser – Ziereisen

18. März 2010

Individuelles aus Baden: der 2008er Viviser von H.P. Ziereisen aus Etringen/Kirchen. Mein 2. Wein von Ziereisen. Er selbst ist ja bekannt für einen gradlinigen und naturbelassenen Weinbau und polarisiert damit die Weinwelt. Schon alleine der Umstand, alle eigenen Weine schlicht und ergreifend als Tafelwein zu vermarkten, spricht für ein gesundes Selbstbewusstsein. Und genau das muss…

2008 Dreamweaver - werk2

2008 Dreamweaver – werk2

8. März 2010

Auf zur 1. TwitterWeinVerkostung im März: 2008er Dreamweaver von werk2 (alias Klose / Stark) aus Geisenheim, ein trockener Riesling aus der Lage Hattenheimer Hassel. TwitterWeinVerkostung. Die heutige #twv hatte es echt in sich, denn der Dreamweaver separierte Trockenweintrinker vom Rest der weintrinkenden Welt. Für die Einen war es einfach nur ein geradliniger und erfrischend trockener…

2008 Chablis 1er Cru - Felix Ravinet

2008 Chablis 1er Cru – Felix Ravinet

10. Februar 2010

Nach dem Savignon Blanc von gestern heute mal ein Chardonnay: 2008er Chablis 1er Cru von Felix Ravinet. Ich war heute mal wieder bei ALDI. Oft bin ich zwar nicht hier, aber wenn schon, dann muss ich auch immer mal einen Blick auf die Aktionsweine werfen. Irgendwie hatte ich noch den Sauvignon Blanc aus Neuseeland von…

2008 Sauvignon Blanc - Gladstone - Johner Estate - New Zealand

2008 Sauvignon Blanc – Gladstone – Johner Estate – New Zealand

8. Februar 2010

Hier und heute wurde #twv – und Web-Geschichte geschrieben – mit dem 2008er Sauvignon Blanc “Gladstone” von Johner Estate New Zealand. TwitterWeinVerkostung. Vorab muss man sagen, dass das Weingut Johner im Doppelpack global operiert. Zum Einen als “Karl H. Johner” hier in Deutschland, genauer gesagt in Vogtsburg, Baden und zum Anderen als “Johner Estate” in …

2008 Riesling Q.b.A. - Grauschiefer - Altenkirch

2008 Riesling Q.b.A. – Grauschiefer – Altenkirch

11. Januar 2010

Neues Jahr, neue TwitterWeinVerkostung (#twv): 2008er Riesling “Grauschiefer” von Altenkirch aus Lorch am Rhein. TwitterWeinVerkostung. Irgendwie hatte ich das Gefühl, dass es bei der heutigen #twv äußerst lustig zuging. Speziell ab 21:00 Uhr aufwärts. Mag wohl auch am heutigen Wein gelegen haben, der wirklich ohne irgendeinen Kritikpunkt quer durch die Republik verkostet wurde. Bei der…

2008 Grüner Veltliner - Pfaffenberg - Stagard - Kremstal DAC

2008 Grüner Veltliner – Pfaffenberg – Stagard – Kremstal DAC

14. Dezember 2009

Heute ist mal wieder ein Twitter-Feiertag denn es ist TwitterWeinVerkostung – aka #twv . Am Start: der 2008er Grüner Veltliner “Pfaffenberg” von Stagard aus dem Kremstal. TwitterWeinVerkostung. Da habe ich mich echt die letzten Tage drauf gefreut: TwitterWeinVerkostung! Bundesweit ziehen Weinfreunde simultan den gleichen Wein auf und tun ihre Erkenntnisse unmittelbar via Twitter kund. Diesmal…

2008 Pinot Grigio - Polin - Vignetti delle Dolomiti IGT

2008 Pinot Grigio – Polin – Vignetti delle Dolomiti IGT

20. November 2009

Zweiter Teil der 2. Twitterweinverkostung: ein 2008 Pinot Grigio “Polin” Vignetti delle Dolomiti IGT von Pravis. TwitterWeinVerkostung. Nach dem Roten vom Montag muss natürlich heute der … der … ja was denn eigentlich ? Der Weiße? Nö. Der Rosé? Auch net. Der Kupferne? Ja, schon eher! … also der weiß-rosé-kupferne Wein aus dem 2. TwitterWeinVerkostungs-Paket…

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