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Käse

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2018 Spätburgunder trocken - Ahr - Weingut Kriechel

2018 Spätburgunder trocken – Ahr – Weingut Kriechel

Written by Uli, 24. Januar 2022

SolidAHRitäts-Paket, Prolog. Der 2018er Spätburgunder trocken vom Weingut Kriechel aus Ahrweiler an der Ahr. Erworben unmittelbar vor der Ahr-Katastrophe Nur wenige Tage vor der Flutkatastrophe an der Ahr erstand ich diesen Spätburgunder vom Weingut Krieschel an einem Promotion-Stand hier im Globus Lahnstein. Ein kurzes Gespräch, ein Schlückchen als Probe, gekauft. Niemand konnte zu diesem Zeitpunkt…

2012 Touriga Nacional – Douro Tinto DOC – Quinta do Crasto

2012 Touriga Nacional – Douro Tinto DOC – Quinta do Crasto

Written by Uli, 20. Januar 2022

Was für ein Höhepunkt! Der 2012er Touriga Nacional, Douro Tinto DOC von der Quinta do Crasto. Ein würdiges Finale eines üppigen „Gelages“ OK. Noch nicht das Finale der Porto-Tour 2021, dafür aber ein phänomenaler Abschluss unseres Besuchs der Weinbar “Casa Da Viuva”. Als die Flasche an den Tisch gebracht wurde hatte ich einen kurzen Aha-Moment….

2015 Barolo DOCG - Franco Fiorina - Stefano Farina

2015 Barolo DOCG – Franco Fiorina – Stefano Farina

Written by Uli, 15. Januar 2022

Weniger ist mehr, der 2015er Barolo DOCG „Franco Fiorina“ von der Tenute Stefano Farina. Ein Barolo im kalten deutschen Januar. Mehr geht nicht kaum! Natürlich gefallen mir jetzt im Winter auch andere Rote, aber der Franco Fiorina hier fiel mir beim Schlendern im Jaques‘ (Koblenz) direkt ins Auge. Sehr einfach Aufmachung, keine Blinki-Blinki, kein Chi-Chi,…

2020 Riesling Hochgewächs trocken – Zeller Schwarze Katz – Bremm-Keltenhof

2020 Riesling Hochgewächs trocken – Zeller Schwarze Katz – Bremm-Keltenhof

Written by Uli, 14. Januar 2022

Bekanntes Profil, gefälliger Jahrgang, der 2020er Riesling Hochgewächs trocken “Zeller Schwarze Katz” vom Weingut Bremm-Keltenhof. Nicht ganz so „trocken“ wie 2019, aber immer noch „Mosel“ genug. Wie versprochen, hier das „Update“ zur 2019er „Zeller Schwarze Katz“, die 2020er „Zeller Schwarze Katz“. Vorausgreifend kann man sagen, dass der Riesling die gleichen Gene und damit auch vergleichbare…

2014 Mouchão – Tinto Alentejo DOC – Herdade do Mouchão

2014 Mouchão – Tinto Alentejo DOC – Herdade do Mouchão

Written by Uli, 13. Januar 2022

Steak-Lover, der 2014er Mouchão, ein Tinto Alentejo DOC von Herdade do Mouchão. Wein zum Fleisch oder doch eher Fleisch zum Wein? Ein weiterer Wein unserer Porto-Tour 2021 und immer noch zugange in der Weinbar “Casa Da Viuva”. Nach der ersten Runde Gegrilltem und dem 2010er Touriga Nacional landet nun ein perfektes T-Bone Steak auf dem Tisch….

2014 Albali Gran Reserva – Felix Solis

2014 Albali Gran Reserva – Felix Solis

Written by Uli, 12. Januar 2022

Dauerbrenner. Der 2014er Albali Gran Reserva von Felix Solis. Spanischer Buddy-Stuff reloaded. Vor fast genau 11 Jahren hatte ich schon mal einen Albali von Félix Solís hier im WeinSpion, seinerzeit war es der 2000er Albali Gran Reserva de Familia. Nach wie vor findet man diesen Roten aus dem Valdepeñas in Spanien nicht nur in den…

2019 NOTIOS WHITE - Gaia Wines

2019 NOTIOS WHITE – Gaía Wines

Written by Uli, 8. Januar 2022

Gaía in Griechisch-Weiß, der 2019er NOTIOS WHITE von Gaía Wines in Koutsi, Griechenland. Unser Bensheim-Weinwanderung-Finale beim Griechen. Nicht dass wir uns übermäßig angestrengt hätten, aber nach der mittäglichen Motivation muss auch eine abendliche Belohnung drin sein. Daher fiel die Wahl auf einen Griechen in der Altstadt. Warum wir dort allerdings eine Flasche Weißwein anstatt Rotwein…

2010 Touriga Nacional Tinto – Dão – Quinta de Lemos

2010 Touriga Nacional Tinto – Dão – Quinta de Lemos

Written by Uli, 5. Januar 2022

Gereiftes Glück, der 2010er Touriga Nacional Tinto aus dem Dão von der Quinta de Lemos. Der perfekte portugiesische Farbwechsel. Nach wie vor auf Tour in und um Porto, sowie nach wie vor zu Gast in der der Weinbar “Casa Da Viuva”. Die Gänge unseres Genießer-Nachmittags werden langsam Fleisch-betonter und die Farbe des begleitenden Weins wechselt…

2019 Riesling Hochgewächs trocken - Zeller Schwarze Katz - Bremm-Keltenhof

2019 Riesling Hochgewächs trocken – Zeller Schwarze Katz – Bremm-Keltenhof

Written by Uli, 4. Januar 2022

Knackiges Moselstöffchen, der 2019er Riesling Hochgewächs trocken „Zeller Schwarze Katz“ vom Weingut Bremm-Keltenhof. Der (wirklich) Trockene von der Mosel. In der letzten Zeit hatte ich einige Moselweine – speziell Rieslinge – im Glas und auch hier im WeinSpion. Dabei fiel mir auf, dass viele trockene Moselrieslinge doch eher einen runden, fast schon mineralisch milden Charakter…

2015 Madurada - Gran Reserva - Bodegas del Rosario

2015 Madurada – Gran Reserva – Bodegas del Rosario

Written by Uli, 3. Januar 2022

Powerhouse, der 2015er Madurada Gran Reserva von den Bodegas del Rosario, alias Cooperativa Nuestra Señora del Rosario. Als Start ins neue Jahr 2022 darf es auch mal wieder etwas mehr Power sein. Da es ja auch in diesem Jahr keine Böller gab, musste halt der Wein für den „Bumms“ sorgen. Insofern war ein Roter schon…

2019 Lemberger - Hirsch

2019 Lemberger – Hirsch

Written by Uli, 24. Dezember 2021

Merry Christmas mit dem 2019er Lemberger von Christian Hirsch. Sauber strukturiert: Wein und Ausstattung! Einen Roten zu Weihnachten? Deutsch? Ei schau da, ein Hirsch! Alleine schon die Erscheinung weckte in mir den Kaufreiz. Unter all dem weihnachtlichen Blinki-Blinki, sowohl im Handel als auch auf den Etiketten, wirkt so ein einfacher Hirsch vor Schwarz alleine schon…

2020 Grauburgunder – Unique – Robert Weil Junior

2020 Grauburgunder – Unique – Robert Weil Junior

Written by Uli, 20. Dezember 2021

Von der Left Bank, der 2020er Grauburgunder trocken „Unique“ aus Rheinhessen von Robert Weil Junior. Robert Weil, Rheinhessen? Echt jetzt? Nein. Robert Weil Junior, Rheinhessen! Als eins der wohl bekanntesten Riesling-Weingüter des Rheingaus hat Robert Weil fast alles erreicht, was im Weinbereich möglich ist, seine hellblauen Etiketten sind ebenso weltberühmt wie seine Rieslinge. Aber eben…

2017 Vinho Branco – Private Selection – Conde d’Ervideira

2017 Vinho Branco – Private Selection – Conde d’Ervideira

Written by Uli, 15. Dezember 2021

Ein Portugal-Upgrade in Weiß, der 2017er Vinho Branco „Private Selection“ von Conde d’Ervideira. Wenn die Vorspeisen mal wieder länger dauern, weil es immer mehr werden… …dann kommt eben noch ein weiterer Weißer auf den Tisch der Weinbar “Casa Da Viuva”. Auf unserer Porto-Tour ist die Bar mit Sicherheit das Highlight, aber das wisst ihr ja…

2019 Poggio Fontana – Rosso Toscana IGT

2019 Poggio Fontana – Rosso Toscana IGT

Written by Uli, 14. Dezember 2021

Der Super-Unauffindbare, der 2019er Poggio Fontana, Rosso Toscana IGT von ALDI. Oder von Riccardo Cotarella? Ein Super-Toskaner? Super Tuscany? Im Discounter? Und vom wem eigentlich? Einer der Zugriffsgaranten hier im WeinSpion ist und bleibt Google. Teilweise liegt die Rate hier über 70% am Tag. Unter den Suchbegriffen weit vorne die Weine vom Discounter. Man kann…

2020 Weisser Burgunder trocken - Baden - Edition Fritz Keller

2020 Weisser Burgunder trocken – Baden – Edition Fritz Keller

Written by Uli, 12. Dezember 2021

Discounter-Generalist von ALDI, der 2020 Weisser Burgunder trocken aus Baden von der Edition Fritz Keller. Ein Weisser Burgunder von Fritz Keller vom VDP.Weingut Franz Keller bei ALDI für 5.99€ Da kann man doch ruhig mal zuschlagen. ALDI-Weine von VDP.Mitgliedern hatten wir hier ja schon öfter mal im WeinSpion. Wie nun schlägt sich also der Weiße…

2017 Nemea Reserve - Cavino

2017 Nemea Reserve PDO – Cavino

Written by Uli, 10. Dezember 2021

Griechenland-Premiere. Der 2017er Nemea Reserve, ein Nemea PDO von Cavino. Der erste Wein aus Griechenland hier im WeinSpion. Auch wenn ich mich schon mal hier im Blog kritisch über die Namensgebung eines griechischen Weines im deutschen LEH (IMIGLYKOS) geäußert habe, hat dies nichts mit den Weinen an sich zu tun. Im Gegenteil. Bereits auf dem…

2020 Riesling Hochgewächs trocken - Edition S - Weingut Schneiders

2020 Riesling Hochgewächs trocken – Edition S – Weingut Schneiders

Written by Uli, 8. Dezember 2021

Gold-prämiert. Der 2020er Riesling Hochgewächs trocken „Edition S“ vom Weingut Stephan Schneiders. Steillagen / Steilstlagen / Terrassenmosel. Die Untermosel ab Pünderich bis zur Mündung in Koblenz wird auch gerne Terrassenmosel genannt, vor allen Dingen natürlich im Wein-Marketing. (Auf meiner Wein-Karte hingegen klafft hier noch eine riesige Lücke…) Das Weingut Stephan Schneiders aus Bruttig-Frankel rühmt sich…

2020 Pessegueiro Reserva – Branco Douro DOC – Quinta do Pessegueiro 18

2020 Pessegueiro Reserva – Branco Douro DOC – Quinta do Pessegueiro

Written by Uli, 7. Dezember 2021

Ouvertüre, der 2020er Pessegueiro Reserva, ein Branco Douro DOC von der Quinta do Pessegueiro. Der erste Eindruck entscheidet… Nach diversen anderen Programmpunkten auf unserer Porto-Tour sind wir nun am „kulinarischen Mittelpunkt der Welt“ angekommen, was wir bei der Ankunft zwar noch nicht wussten, aber nach gut 3 bis 4 Stunden Schlemmen und Genießen völlig außer…

2020 Riesling Mosel GG – JOSEPHSHÖFER – Reichsgraf von Kesselstatt

2020 Riesling Mosel GG – JOSEPHSHÖFER – Reichsgraf von Kesselstatt

Written by Uli, 6. Dezember 2021

Grandioses Finale. Der 2020er Riesling Mosel GG „JOSEPHSHÖFER“ vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt. Dieses Jahr kommt mein persönlicher Nikolausi von der Mosel. In Weiß! Schon beim Anblick der Weine aus dem 6er Karton vom Reichsgraf von Kesselstatt fiel er mir mit seinem abweichenden Etikett direkt ins Auge. Dazu noch der hohe Schlegel und das GG…

2020 Spätburgunder / Cabernet Sauvignon - Pfalz - Jauch

2020 Spätburgunder / Cabernet Sauvignon – Pfalz – Günther Jauch

Written by Uli, 5. Dezember 2021

Neuer Name für einen alten ALDI-Bekannten? Der 2020er Spätburgunder / Cabernet Sauvignon „New Edition“ aus der Pfalz von oder für Günther Jauch. Der nächste Rotwein von ALDI und auch der nächste Rote von Günther Jauch. Oder vielleicht doch nur für Günther Jauch? Nach wie vor wissen wir zwar nicht, wie weit der Einfluss von Jauch…