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Käse

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2021 Touriga Nacional – Vinha do Fava – Ermelinda Freitas

2021 Touriga Nacional – Vinha do Fava – Ermelinda Freitas

22. Dezember 2023

Mundus Vini Sieger, der 2021er Touriga Nacional “Vinha do Fava” von der Casa Ermelinda Freitas. Aktuell bei netto: ein Roter aus Portugal, wie gemacht zum festlichen Schmorbraten. Da der lokale netto-Markt quasi die Rolle meines täglichen Nahversorgers inne hat, werfe ich natürlich auch immer mal wieder einen Blick auf das aktuelle (bzw. temporäre) Weinangebot. Dabei…

2022 Chiaretto Bardolino Classico – San Zeno

2022 Chiaretto Bardolino Classico – San Zeno

21. Dezember 2023

Weinfest-Wein am Gardasee, der 2022er Chiaretto Bardolino Classico von der Azienda Agricola San Zeno. Zu Gast auf dem Festa dell’Uva e del Vino in Bardolino. Mit Sicherheit eines der Highlights auf der Wein- und Genusstour nach Verona: Der Besuch des Weinfests in Bardolino. Nach dem Besuch von Selva Capuzza waren wir nun also (endlich) am…

2020 Torre de Ferro - Dão DOC Reserva

2020 Torre de Ferro – Dão DOC Reserva

20. Dezember 2023

Dão von LIDL, der 2020er Torre de Ferro, ein Dão DOC Reserva, abgefüllt für Gobal Wines, Portugal. Schnell noch was Farbintensives zum Fest. Keine Frage, die Farbe des Torre de Ferro ist durchaus sehenswert. Aber ein Roter Reserva aus der Region Dão für nur 6,99 €, teilweise sogar im Angebot für 2,99 €?! Bin gespannt….

2019 Primitivo – Gran Appasso Collezione – Femar Vini

2019 Primitivo – Gran Appasso Collezione – Femar Vini

17. Dezember 2023

Kaminfeuer, der 2019er Puglia IGP Primitivo “Gran Appasso Collezione Old Vines” von Femar Vini. Da bleibt man doch gerne etwas länger … in Hamburg. Zu Besuch in der Roof Terrace 55 bei Stephan im Hamburg, das Wetter draußen eher norddeutsch-ungemütlich, im Kamin prasselt das Feuer. Dazu noch einen Primitivo im Glas und ich bin mit…

2019 Lugana Riserva - Menasasso - Selva Capuzza

2019 Lugana Riserva – Menasasso – Selva Capuzza

15. Dezember 2023

Edel-Lugana, der 2019er Lugana Riserva “Menasasso” von Selva Capuzza. Laut Gambero Rosso aktuell einer der 500 spannendsten Weine Italiens. Und auch die Spitze der Lugana-Qualitätspyramide von Podere Selva Capuzza in Desenzano del Garda, zu erkennen am “Circle of Life” nunmehr im oberen rechten Bereich des Etiketts. Wein- und Genussreise nach Verona, zu Besuch bei Selva…

2018 Garnacha - Com Tu - Clos Mogador

2018 Garnacha – Com Tu – Clos Mogador

13. Dezember 2023

Priorat-Granate, der 2018er Garnacha “Com Tu” von Clos Mogador. So ein Hamburg-Besuch lohnt sich doch immer wieder. Da ich mich derzeit beruflich in Norddeutschland aufhalte, nutzte ich die Gelegenheit, unseren Weinfreund und Co-Spion Stephan in Hamburg zu besuchen. Neben ein paar exquisiten Snacks ließ es sich Stephan natürlich nicht nehmen, auch den ein oder anderen…

2021 Tempranillo – Camino de Castilla – Señorio de Castilla

2021 Tempranillo – Camino de Castilla – Señorio de Castilla

8. Dezember 2023

Bonus-Wein, der 2021er Tempranillo “Camino de Castilla” von Señorio de Castilla. Fünfter Wein der internen Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Hier nun das (herausgezögerte) Finale unserer kleinen (internen) Rotweinverkostung in der Arkade in Bad Ems. Eigentlich hatte Mario uns 4 Weine vorstellen wollen, aber er hatte noch einen fünften im Petto und da alle bisherigen Rotweine…

2018 Tempranillo – Viña Collada – Marqués de Riscal

2018 Tempranillo – Viña Collada – Marqués de Riscal

3. Dezember 2023

Spanien wärmt, der 2018er Tempranillo “Viña Collada” aus dem Rioja von Marqués de Riscal. Vierter (und letzter?) Wein der internen Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Nach Italien und Frankreich findet jetzt (endlich) auch mal ein Spanier aus dem Rioja den Weg in unsere Gläser bei der Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Die bisherigen Weine hatten…

2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza

2021 Campo del Soglio – Selva Capuzza

1. Dezember 2023

Aus (ehemals) namenlosen Trauben: der 2021er Tuchì “Campo del Soglio” aus der Lage San Martino della Battaglia DOC von Podere Selva Capuzza. Der Tuchì, der eigentlich ein Tocai Friulano ist. Wein und Genussreise nach Verona und unser erster Winzerbesuch führt uns am zweiten Tourtag zur Podere Selva Capuzza unweit des Gardasees. Neben den allgemeinen Erklärungen…

2021 Château Mauriac – Bordeaux AOP – Calvet

2021 Château Mauriac – Bordeaux AOP – Calvet

29. November 2023

Bar-Bordeaux, der 2021 Château Mauriac, ein Bordeaux AOP von Calvet. Dritter Wein der internen Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Ein Bordeaux sieht auf jeder Weinkarte gut aus, aber taugt er auch was? Der Vorteil als Bar-Inhaber(in), wenn man Wein-affine Freunde hat: Man kann sie nach einer Meinung zu (potentiell) neuen Weinen auf der Karte fragen. Der…

2022 Rosso Veronese – Il Pianetto

2022 Rosso Veronese – Il Pianetto

26. November 2023

Hauswein, der 2022er Rosso Veronese von Il Pianetto. Wenn man schon im Agriturismo zu Gast ist… ..dann kommt natürlich auch der hauseigene Wein ins Glas. Wein- und Genusstour nach Verona und unser Domizil ist das Agriturismo Il Pianetto oberhalb von Verona mit einem grandiosen Blick auf die Stadt. Hier im Il Pianetto wird aber nicht…

2019 Sicilia DOC – Mille e una Notte – Donnafugata

2019 Sicilia DOC – Mille e una Notte – Donnafugata

22. November 2023

Tausendundeine Nacht, der 2019er Sicilia DOC “Mille e una Notte” von Donnafugata. Orientalisches Märchen, roter Traum oder Sherazades Untergang? Zumindest aber der erste Rotwein auf unserer Wein- und Genusstour nach Verona. Nach diversen Weißweinen (OK, den besten Weißweinen ever) hier im Signorvino sind wir nun auf einen Roten umgeschwenkt. Zugegebenermaßen wäre es auch kaum noch…

2021 Negroamaro Appassimento – Conte di Campiano

2021 Negroamaro Appassimento – Conte di Campiano

19. November 2023

Strohmatten-getrocknet, der 2021er Negroamaro Appassimento IGT von Conte di Campiano. Zweiter Wein der internen Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Im Rahmen des Weinkarten-Updates der Arkade in Bad Ems hier nun der nächste Italiener nach dem 2018er Chianti Classico Riserva. Oder anders ausgedrückt: nach der Toskana geht’s gen Süden nach Apulien. Schon die dunkle Farbe dieses Negroamaros von…

2022 Greco di Tufo DOCG - Giallo d’Arles – Quintodecimo

2022 Greco di Tufo DOCG – Giallo d’Arles – Quintodecimo

17. November 2023

Weiße Weinkunst, der 2022er Greco di Tufo DOCG “Giallo d’Arles” von Quintodecimo. Der nächste Weißwein-Hammer von Quintodecimo. Wein- und Genusstour 2023 nach Verona und uns geht es hervorragend. Das Signorvino in Verona lässt uns einfach nicht mehr los, ebenso das Weingut Quintodecimo aus Mirabelle Eclano, deren kurz zuvor verkosteter 2022er Falanghina zu den Top-Weißweinen hier…

2018 Chianti Classico Riserva DOCG - Le Ginestre

2018 Chianti Classico Riserva DOCG – Le Ginestre

15. November 2023

Basis-Chianti als Riserva, der 2018er Chianti Classico Riserva DOCG von Le Ginestre. Erster Wein der internen Rotwein-Verkostung in der Arkade, Bad Ems. Auf Initiative unseres Weinfreunds & Tour-Teilnehmers Mario und offensichtlich inspiriert durch unsere gemeinsamen, legendären Weintouren bekommt die Weinkarte von Ritas Arkade in Bad Ems ein (längst überfälliges) Update. 😉 Mit von der Partie…

2022 Acolon trocken - Lunnebach

2022 Acolon trocken – Lunnebach

5. November 2023

Doppeltes Neuland, der 2022er Acolon trocken aus dem Winninger Domgarten vom Weingut Lunnebach aus Koblenz-Güls. Eine (für mich) neue rote Rebsorte und dann auch noch von der Mosel. Rotwein von der Mosel hat für mich schon Seltenheitswert, sowohl bei mir im Glas auch auch ganz speziell hier im WeinSpion. Bei diesem Wein von Lunnebach handelt…

2022 Falanghina - Via del Campo da Quintodecimo

2022 Falanghina – Via del Campo – Quintodecimo

3. November 2023

Ein Prachtexemplar, der 2022er Falanghina “Via del Campo” von Quintodecimo aus Mirabelle Eclano. Via del Campo. Was für ein Verona-Einstand! Am ersten Tag unserer Wein- und Genusstour nach Verona ging es nach einer kleinen Stärkung in die Weinbar Signorvino, um uns dort mit dem Rest der Truppe zu treffen, die bereits einen Tag vorher anreiste….

2022 Riesling - Recher Riesling - Adolf Schreiner

2022 Recher Riesling – Adolf Schreiner

1. November 2023

Ahr in Weiß, der 2022er Recher Riesling trocken vom Weingut Adolf Schreiner aus Rech an der Ahr. Es war mal wieder Weinfest in Fachbach… aber man will und kann dieses intime Weinfestchen am Beachclub in Fachbach nicht unbedingt mit einem Dürkheimer Wurstmarkt vergleichen… 😉 Trotzdem nutze ich natürlich die Gelegenheit, wenn mir Wein quasi vor…

2022 Grauer Burgunder - Königschaffhauser Hasenberg - KB - WG Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

2022 Grauer Burgunder – Königschaffhauser Hasenberg – KB – WG Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

27. Oktober 2023

Noch ein Hasenberg, der 2022er Grauer Burgunder “Königschaffhauser Hasenberg – KB” von der Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen. Also gibt es es einen Hasenberg nicht nur in Bad Ems resp. Dausenau. Hier in Bad Ems fand Ende September ein kleines Weinfest statt, auf welchem wir einen Stand mit Badischen Weinen entdeckten. Genauer gesagt kamen die Weine von der…

2022 Riesling - Glaube Liebe Hoffnung - Bergdolt-Reif & Nett

2022 Riesling – Glaube Liebe Hoffnung – Bergdolt-Reif & Nett

29. September 2023

Mit Tattoo-Vorlage, der 2022er Riesling “Glaube Liebe Hoffnung” von Bergdolt-Reif & Nett. Optisch vom Hamburger Kiez, geschmacklich aus der Pfalz. Das Glaube Liebe Hoffnung-Etikett wurde entweder vom typischen “Anker-Herz”-Motiv muskulöser Matrosen-Oberarme aus dem Umfeld der Reeperbahn inspirieret oder avancieret in absehbarer Zeit zur Tattoo-Vorlage einer ganzen Weinfreunde-Generation aus der Pfalz. Wie auch immer, die Idee…

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