2019 Fabelhaft branco – Duoro – Niepoort


Sommer, Sonne, Weißwein: Fabelhaft! Der 2019er Fabelhaft branco von Niepoort aus dem Duoro, Portugal.

Fabelhaft in weiß! Da lacht das Terrassen-Her(t)z.

Natürlich ist es recht einfach mich auf meiner Lieblings-Terrasse über Hamburg glücklich zu machen.

Aber mit einem Fabelhaft ist es einfach nur geil.

Sonne über Hamburg, Sonne im Glas.

Nach einigen roten Weinen aus der Serie heute mal die Weißwein-Variante. Gut gekühlt.

Aber nicht aus Verpflichtung sondern nur aus Lust!

Verkostungsnotiz

Das Design bleibt der Fabelhaft-Linie treu: Briefmarken-Perforation und getuschte Grafiken (diesmal auf hellem Blau), auch wenn die Perforation hierbei nicht gestanzt ist (wie bei den Roten), sondern erhaben weiß aufgedruckt.

Im Glas ein leuchtendes, eher helles Strohgelb mit silbernen Reflexen.

Die Nase erfrischend nach Citrusfrüchten und Mineralien.

Der Gaumen deutlich kompakter als Farbe und Nase dies erwarten lassen. Zitrus, weißes Steinobst und knackige Säure mit hintergründig rauchigen Noten.

Ordentlicher Abgang. Weltklasse!

Conclusion & Pairing

Der 2019er Fabelhaft branco von Niepoort, ein weißer Cuvée aus dem Duoro bietet sich quasi zu jeglicher Art von Sommerküche an, allerdings hierbei auch die etwas deftigere Range, z.B. mediterrane Spezialitäten vom Grill. Oder aber Fingerfood aus aller Welt, gerne auch pikant.

Für mich ist der Fabelhaft branco somit ein herausragender BBQ-Wein, der auch danach beim Plausch am Pool eine gute Figur macht!

Roof Terrace 55, Hamburg – Winterhude

WeinSpion – Votum

WeinSpion – Shortcut

2019 Duoro | Niepoort | Duoro | Cuvée | DOC | trocken | 0,75 l | 12 % vol | ~ 10 € | Bezug: Fachhandel


Akte – Niepoort


WeinSpion – Kontakt

NIEPOORT (VINHOS) S.A.


Rua Cândido dos Reis, 670

4400-071 Vila Nova de Gaia

Portugal

Tel. +351 223 777 770

https://www.niepoort-vinhos.com/

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