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	<title>WeinSpion &#124; Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein &#187; Rotwein</title>
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	<description>Guten Wein finden und Wein gut finden.</description>
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		<title>2005 Tierras del Mediodia &#8211; Bodega Ampelos</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Apr 2010 20:59:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
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		<category><![CDATA[TwitterWeinVerkostung]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2005]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute der 2. Teil der &#8220;Spanischen TWV&#8221; mit einem 2005er Tierras del Mediodia von der Bodega Ampelos.
eider waren heute Teile der üblichen TWV-Prominenz verhindert, verschnupft oder im Banne der Aschewolke irgendwie verschollen. Zumindest war die Teilnehmerzahl echt überschaubar. Dabei hätte der Rote aus dem Spanien-Paket echt mehr Aufmerksamkeit verdient. Außerdem hat es sich im Nachhinein [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Heute der 2. Teil der &#8220;Spanischen TWV&#8221; mit einem 2005er Tierras del Mediodia von der Bodega Ampelos.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/spanien-rotwein/2005-tierras-mediodia-ampelos-01.jpg" title="2005 Tierras del Mediodia - Bodega Ampelos" class="shutterset_singlepic270" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/270__200x267_2005-tierras-mediodia-ampelos-01.jpg" alt="2005 Tierras del Mediodia - Bodega Ampelos" title="2005 Tierras del Mediodia - Bodega Ampelos" />
</a>
Leider waren heute Teile der üblichen TWV-Prominenz verhindert, verschnupft oder im Banne der Aschewolke irgendwie verschollen. Zumindest war die Teilnehmerzahl echt überschaubar. Dabei hätte der Rote aus dem Spanien-Paket echt mehr Aufmerksamkeit verdient. Außerdem hat es sich im Nachhinein als Vorteil erwiesen diesen Wein fast 2 Stunden vorher schon geöffnet zu haben. Dekantieren wäre fast noch besser gewesen.</p>
<p>Wie gut ihm die Luft tut, wird man übrigens morgen nachverfolgen können, denn einige TWV-Teilnehmer werden den 2005er Tierras del Mediodia morgen Abend erneut verkosten: Reste trinken <img src='http://www.weinspion.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  &#8230;<span id="more-2336"></span></p>
<p>Das Etikett ist eher Geschmacksache und doch schon recht LEH-konform. Im Glas dann aber ein ganz eigenständiges Bild in Form eines dunkel-rubinroten Weines mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Das Aroma ist eine Komposition aus dunklen Früchten die schon an Rumtopf erinnern, feuchtem Waldboden, Kräutern und Leder. Sehr verlockend.</p>
<p>Am Gaumen dann ein ganz ähnliches Bild: Frucht und Kräuter. Ich selbst habe einige Schluck mt reichlich Luft &#8220;geschlürft&#8221; und hatte sofort eine sensorische Asotiation mit Lebkuchen parat. Säure und Tannine halte sich gut die Waage und auch der Alkohol ist zwar präsent, aber nicht störend. Im ordentliche langen Abgang gewinnen dann die Bitterstoffe, im Nachhall wieder der Lebkuchen. Interessante Erfahrung. Und lecker!</p>
<p>Und für Cirsten hier noch schnell das &#8220;Rezept&#8221;, ich zitiere:</p>
<blockquote><p>40% Garnacha, 30% Monastrell und 30% Syrah, 6 Monate Stahltank, 2 Jahre Eichenfuder, 6 Monate Flasche.</p></blockquote>
<p>Der <strong>2005er Tierras del Mediodia von der Bodega Ampelos</strong> ist mal wieder so ein facettenreich strukturierter Roter nach meinem Geschmack. Kein Mainstream, sondern ein recht voluminöser Charakterkopf, der in seiner Gesamtheit trotzdem harmoniert. Kein Wein für lange Kellerzeiten, aber auch kein Leichtgewicht. In jedem Falle sollte man ihn aber bei den geforderten ~ 15 Euro bewusst genießen <img src='http://www.weinspion.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,6 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p><a title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9  Loupes" href="../wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" class="broken_link" > 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
<br />
</a></p>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p>2005 Vino de la Tierra | Bodega Ampelos  | Kastillien | trocken | 0,75 l | 13,0 % vol | 14,99 € | Bezug: <a title="amadoro.de" href="http://www.amadoro.de/" target="_blank">amadoro.de</a></p>
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		</item>
		<item>
		<title>2006 Amarone della Valpolicella Classico DOC &#8211; Cantina di Negrar</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/04/2006-amarone-della-valpolicella-classico-doc-cantina-di-negrar/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/04/2006-amarone-della-valpolicella-classico-doc-cantina-di-negrar/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 10 Apr 2010 22:13:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italien]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Venetien]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2006]]></category>
		<category><![CDATA[Amarone]]></category>
		<category><![CDATA[DOC]]></category>
		<category><![CDATA[Valpolicella]]></category>

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		<description><![CDATA[Er musste gleich doppelt ran, der 2006er Amarone della Valpolicella Classico DOC von der  Cantina di Negrar.
m letzten (Oster-) Wochenende war ich mit meiner Familie zu Besuch bei einem Freund und dessen Familie an der Donau. Als &#8220;Mitbringsel&#8221; hatte ich eine Flasche Amarone im Gepäck, die ich selbst noch nicht kannte. Um aber meine Zuversicht [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Er musste gleich doppelt ran, der 2006er Amarone della Valpolicella Classico DOC von der  Cantina di Negrar.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/italien-rotwein/2006-amarone-classico-negrar-01.jpg" title="2006 Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cantina di Negrar" class="shutterset_singlepic268" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/268__200x267_2006-amarone-classico-negrar-01.jpg" alt="2006 Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cantina di Negrar" title="2006 Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cantina di Negrar" />
</a>
Am letzten (Oster-) Wochenende war ich mit meiner Familie zu Besuch bei einem Freund und dessen Familie an der Donau. Als &#8220;Mitbringsel&#8221; hatte ich eine Flasche Amarone im Gepäck, die ich selbst noch nicht kannte. Um aber meine Zuversicht auf einem brauchbaren Wein zum Ausdruck zu bringen beteiligte ich natürlich am ersten Abend an dessen Exekution. Das Ende vom Lied war ein genialer Abend bei phantastischem Essen (Danke auch nochmals Richtung Neuburg), eine schöne Folge diverser Weine &#8211; endend im Amarone &#8211; und eine &#8220;extrem gut gelaunte&#8221; Gastgeberin. Ach ja &#8211; und natürlich keine Verkostungsnotizen. Also bin ich die Tage nochmals zu unserem REWE und habe Nachschub besorgt.<span id="more-2320"></span></p>
<p>Das Äußere des Amarone ist in jeder Hinsicht klassich. Im Glas dann ein tief rubinroter Wein mit blau-roten Reflexen. Die Nase empfängt ein intensives und Kirsch-gefühters Bouquet, ergänzt durch Vanille, einen Schuss Grand Manier sowie einigen mediterranen Kräutern. Der Geschmack folgt genau diesem Aromen-Bild: Kirsche und Kräuter. Schönes Volumen, absolut rund, vielleicht sogar schon etwas zu uniform. Auch der Abgang ist ordentlch lang mit einem letzten &#8211; interessant bitteren &#8211; Gruß von den Tanninen im Nachhall. So ungefähr stelle ich mir im Wein einen &#8220;Everybodies Darling&#8221; vor. Lecker, keine Frage.</p>
<p>Was der <strong>2006er Amarone della Valpolicella Classico DOC von der  Cantina Valpolicella  Negrar s.c.a.</strong> so alles anrichten kann, habe ich ja schon eingangs erwähnt. Nicht zuletzt ist das auf die immerhin 15,5 % vol. zurück zu führen, die aber weder in der Nase noch im Hals unangenehm auffallen. Das hat fast schon Liqueur-Charakter. Als Nachspiel zur mediterranen Fisch- und Merresfrüchte-Pfanne war er absolut top besetzt und auch ansonsten liegt man mit diesem Wein (z.B. als Geschenk) fast immer irgendwie richtig. Lediglich der ein oder andere individuelle Charakterzug &#8211; abgesehen von den Amarone-typischen Eigenschaften &#8211; hatte mir ein wenig gefehlt. Aber wirklich nur ein wenig.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:    <span style="color:  #800000;">8,3 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2006 Amarone della Valpolicella</strong><strong> DOCG</strong> | <a title="Cantina Negrar" href="http://www.cantinanegrar.it/" target="_blank">Cantina Valpolicella  Negrar s.c.a.</a> | <a title="Wikipedia - Amarone" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Amarone" target="_blank">Amarone</a> | <a title="Wikipedia - DOCG" href="http://de.wikipedia.org/wiki/DOCG" target="_blank">DOC</a> | Venetien | trocken | 0,75 l | 15,5 % vol | 14,99 € |  Bezug: REWE</p>
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		<item>
		<title>2005 Rioja Reserva &#8211; Guia Real</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/04/2005-rioja-reserva-guia-real/</link>
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		<pubDate>Fri, 09 Apr 2010 21:04:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rioja]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Spanien]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2005]]></category>
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		<category><![CDATA[DOC]]></category>
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		<category><![CDATA[Tempranillo]]></category>

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		<description><![CDATA[Bin wieder da, heute mit einem 2005er Rioja Reserva von Guia Real. Ach ja &#8211; von Aldi.
ie bereits mehrfach erwähnt führt mich mein Weg gelegentlich zum Aldi, in den meisten Fälen bewusst nach Wein suchend. Und wenn bei den Aktionsweinen (meiner Meinung nach) nichts Interessantes zu finden ist, lohnt sich eben auch mal der Blick [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Bin wieder da, heute mit einem 2005er Rioja Reserva von Guia Real. Ach ja &#8211; von Aldi.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/spanien-rotwein/2005-rioja-guia-real-01.jpg" title="2005 Rioja Reserva - Guia Real" class="shutterset_singlepic267" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/267__200x267_2005-rioja-guia-real-01.jpg" alt="2005 Rioja Reserva - Guia Real" title="2005 Rioja Reserva - Guia Real" />
</a>
Wie bereits mehrfach erwähnt führt mich mein Weg gelegentlich zum Aldi, in den meisten Fälen bewusst nach Wein suchend. Und wenn bei den Aktionsweinen (meiner Meinung nach) nichts Interessantes zu finden ist, lohnt sich eben auch mal der Blick ins Standard-Sortiment. Gesucht habe ich einen passenden Wein zu meiner spontanen Pastakreation und diese Experimentierfreudigkeit sollte nicht unbedingt mit einem &#8220;teuren Wein&#8221; zur Nebensache degradiert werden. Die eigentlich prädestinierte Riege des Aldi-Italiener wollte mich allerdings nicht so recht überzeugen und so fiel meine Wahl auf eben jenen Rioja.<span id="more-2311"></span></p>
<p>Die Ausstattung ist recht einfach, allerdings wirkt die glänzende Oberfläche des Etiketts wie Kunststoff. Schade. Im Glas ist der Wein dunkelrot mit leicht bräunlichen Reflexen. das Bouquet ist eine Komposition aus Pflaume und weiteren dunklen Früchten in Kombination mit Leder, Holz und Tabak. Am Gaumen dann aber ein angenehme Überraschung. Der Rioja wirkt wesentlich harmonischer als sein derbes Bouquet dies ahnen ließe. Sogar die Früchte kommen hier differenzierter zum Tragen:  Kirsche, Johannisbeere sowie die schon erwähnte Pflaume. Das Tannin ist zwar spürbar aber nicht aufdringlich. Was dem Wein allerdings fehlt ist das Volumen &#8220;in der Mitte&#8221;. Das Bouquet üppig, der Geschmack rund aber man hat irgendwie nicht das &#8220;Maul voll&#8221;. Schade eigentlich. Aber&#8230;</p>
<p>Der Aldi -  <strong>2005er Rioja Reserva von Guia Real</strong> mag zwar nicht der perfekte Solokünstler sein, aber im Orchester mit einem guten Essen wird aus seinem vermeintlichen Nachteil ein echter Vorteil. Die &#8220;fehlende Mitte&#8221; lässt den Aromen des Essens einfach mehr Spielraum zur Entfaltung. Zu meiner Pasta mit Rindfleisch und getrockneten Tomaten war es in jedem Fall ein Volltreffer. Weitere &#8220;Experimente&#8221; nicht ausgeschlossen.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,1 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p><a title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9  Loupes" href="../wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" class="broken_link" > 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
<br />
</a></p>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p>2005 Rioja ReservaDOC | H.V.M.A  S.L.<a title="Wikipedia - Gran Reserva" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Gran_Reserva" target="_blank"></a> | <a title="Wikipedia - Rioja" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Rioja_(Wein)" target="_blank">Rioja</a> | <a title="Wikipedia - DOC" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_Origen_Calificada" target="_blank">D.O.C.</a> | trocken | 0,75 l | 13,0 % vol | 4,99 € |  Bezug: Aldi Süd</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>2006 Shiraz &#8211; Heritage Release &#8211; Wolf Blass</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/03/2006-shiraz-heritage-release-wolf-blass/</link>
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		<pubDate>Mon, 22 Mar 2010 22:24:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Australien]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2006]]></category>
		<category><![CDATA[Aldi]]></category>
		<category><![CDATA[Shiraz]]></category>

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		<description><![CDATA[Neu im ALDI-Sortiment: der 2006er Shiraz &#8220;Heritage Release&#8221; von Wolf Blass aus Adelaide, Australien.
enn mich ein Kollege anspricht, ob ich den neuen Shiraz von ALDI schon probiert habe und ich muss die Frage verneinen, habe ich irgendwie an der Zielgruppe vorbei gebloggt. Nicht dass ich alle Weine vom Discounter kennen müsste, aber zumindest die Weine [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Neu im ALDI-Sortiment: der 2006er Shiraz &#8220;Heritage Release&#8221; von Wolf Blass aus Adelaide, Australien.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/australien-rotwein/2006-shiraz-heritage-release-blass-01.jpg" title="2006 Shiraz - Heritage Release - Wolf Blass" class="shutterset_singlepic265" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/265__200x267_2006-shiraz-heritage-release-blass-01.jpg" alt="2006 Shiraz - Heritage Release - Wolf Blass" title="2006 Shiraz - Heritage Release - Wolf Blass" />
</a>
Wenn mich ein Kollege anspricht, ob ich den neuen Shiraz von ALDI schon probiert habe und ich muss die Frage verneinen, habe ich irgendwie an der Zielgruppe vorbei gebloggt. Nicht dass ich alle Weine vom Discounter kennen müsste, aber zumindest die Weine aus dem regulären Sortiment im mittleren Preissegment sollte man schon mal probiert haben. Außerdem ist es immer wieder schön zu sehen, ob die eigenen &#8220;Übersee-Klischees&#8221; noch Bestand haben oder ob man eines Besseren belehrt wird. Und ein australischer Shiraz ist genau dafür wie geschaffen. Besonders wenn er von &#8220;Deutschlands größten Weinhändler&#8221; vertrieben wird.<span id="more-2289"></span></p>
<p>Das Flaschendesign ist angenehm unspektakulär, die strukturierte Oberfläche des Etiketts gefällt, aber den Mengentext darauf liest wohl eher kein Mensch. Im Glas ist der Wein extrem dunkelrot, schon fast schwarz. Die Nase ist sehr von Pflaumen und Gewürzen geprägt, im Ganzen recht hart und alkoholisch und auch reichlich Holz spielt ganz vorne mit. Da ich den Wein aber über 2 hinweg Tage verkostet habe, möchte ich an dieser Stelle anmerken dass das Bouquet am 2. Tag wesentlich gefälliger ist. Am Gaumen dann die volle Ladung Rumtopf. Sehr konzentrierte Aromen, intensive Frucht. Für mich sogar zu etwas zu viel. Am ersten Tag wirkte der Wein auch am Gaumen noch unharmonisch, am 2. Tag ist der Eindruck jedoch deutlich runder. Der Abgang ist ordentlich lang, was bei dem Volumen auch nicht anders zu erwarten war.</p>
<p>OK, der <strong>2006er Shiraz &#8220;Heritage Release&#8221; von Wolf Blass</strong> ist genau so, wie man ihn erwartet: voluminös und vollmundig. Man sollte sich aber immer die Zeit nehmen ihn ein bis zwei Stunden vorher zu dekantieren oder am Tag zuvor zu öffnen. Die auf dem Rückenetikett angegebenen Speiseempfehlungen &#8220;Wild, Braten und Käse&#8221; sind sicherlich richtig, aber eben auch etwas zu allgemein. Ich persönlich könnte ihn mir sogar als Solist zum Buch vorstellen.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">7,6 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-070plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" class="shutterset_singlepic48" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/48__240x20_weinspion-votum-070plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2006 Shiraz</strong> | <a title="Wolf Blass" href="http://www.wolfblass.com.au" target="_blank">Wolf Blass</a> | <a title="Wikipedia - Sauvignon Blanc" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Sauvignon_Blanc" target="_blank"> </a>Shiraz | <a title="Wikipedia - Australien" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Australien" target="_blank">Adelaide, Australien</a> | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 5,99 € | Bezug: ALDI</p>
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		<title>2007 Spätburgunder trocken &#8211; Karlo Dillmann &#8211; Rheingau</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Mar 2010 22:44:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Also dann: Der 2. Teil des #twv &#8211; Geisenheim-Pakets, ein 2007er Spätburgunder trocken vom Weingut Karlo Dillmann.
s hat sich scheinbar mittlerweile eingebürgert, dass es bei jeder TwitterWeinVerkostung je einen Weißen und einen Roten gibt. Während wir also letzte Woche noch einen Riesling vom werk2 im Glas hatten wurde heute der Spätburgunder von Dillmann verkostet. Außerdem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3>Also dann: Der 2. Teil des #twv &#8211; Geisenheim-Pakets, ein 2007er Spätburgunder trocken vom Weingut Karlo Dillmann.</h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-rotwein/2007-spaetburgunder-dillmann-01.jpg" title="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" class="shutterset_singlepic263" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/263__200x267_2007-spaetburgunder-dillmann-01.jpg" alt="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" title="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" />
</a>
Es hat sich scheinbar mittlerweile eingebürgert, dass es bei jeder TwitterWeinVerkostung je einen Weißen und einen Roten gibt. Während wir also letzte Woche noch einen <a title="2008 Dreamweaver" href="http://www.weinspion.de/2010/03/2008-dreamweaver-werk2/" target="_self">Riesling vom werk2</a> im Glas hatten wurde heute der Spätburgunder von Dillmann verkostet. Außerdem muss heute Nacht irgendwo der Sandmann im Stau stecken geblieben sein, denn einige #twv-Teilnehmer litten offensichtlich synchron unter akutem Baby-Alarm. Ich inklusive. Da aber Rotwein eine nachgewiesen beruhigende Wirkung beschieden wird, ließen sich <span style="text-decoration: line-through;">die Probleme rasch aus der Welt schaffen</span> die Kiddies schnell wieder ruhig stellen. Wohlgemerkt: nur mal schnuppern! So, hier also meine Twitter-Notizen.<span id="more-2267"></span></p>
<p>Das Etikett ist mir persönlich viel zu unaufgeräumt, wodurch die schöne Grafik garnicht zur Geltung kommt. Aber das nur am Rande. Im Glas hat der Wein einen mittel- bis dunkelroten Ton ohne erkennbare Trübstoffe. Die Nase wird ganz klar vom Holz des Barrique dominiert, <em>daneben</em> erkennt man Tabak, <em>dahinter</em> Pflaume. Beim späteren Nachschenken des (ca. 2 Std. dekantierten) Weins gesellen sich dann noch einige Kräuteraromen zum an sich schon fülligen Bouquet.</p>
<p>Auf der Zunge dann aber ein ganz anders, weil fruchtig-frisches Bild. Auch wenn das Holz nach wie vor präsent ist, gewinnen jetzt Fruchtaromen wie reife Sauerkirsche und Brombeere &#8211; gestützt von einem lebendigen Säuregerüst &#8211; die Oberhand. Auch wirkt der Spätburgunder am Gaumen nicht ganz so voluminös wie es die Nase hat vermuten lassen. Einigen Twitter-Teilnehmern war der Alkohol zu gegenwärtig, hier hatte ich wohl das Glück ausreichend für Lüftung gesorgt und die richtige Trinktemparatur erreicht zu haben. Ich kann den Wein also mit Fug und Recht als harmonisch bezeichnen.</p>
<p>Der <strong>2007er Spätburgunder trocken von Karlo Dillmann</strong> ist ein sauber gemachter Rotwein für unbeschwerten Genuss. Ich persönlich hatte ihn heute Abend schon zu hausgemachter Pizza im Einsatz, aber auch zur &#8220;klassischen deutschen Sonntagsküche&#8221; wäre er bei mir eine bevorzugte Wahl.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">8,6 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007er Spätburgunder trocken</strong> | <a title="Weingut Dillmann, Geisenheim" href="http://www.weingut-dillmann.de" target="_blank">Weingut Karlo Dillmann</a> | Spätburgunder | Qualitätswein | <a title="Wikipedia - Rheingau" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Rheingau_(Weinbaugebiet)" target="_blank">Rheingau</a> | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 10,00 € | Bezug: Erzeuger</p>
]]></content:encoded>
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	<georss:point>49.9887810 7.9672766</georss:point>	</item>
		<item>
		<title>2006 Crianza Toro DO – Finca Sobreño</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/03/2006-crianza-toro-do-%e2%80%93-finca-sobreno/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/03/2006-crianza-toro-do-%e2%80%93-finca-sobreno/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 04 Mar 2010 23:28:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Spanien]]></category>
		<category><![CDATA[Toro]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2006]]></category>
		<category><![CDATA[Aldi]]></category>
		<category><![CDATA[Crianza]]></category>
		<category><![CDATA[DO]]></category>

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		<description><![CDATA[Neuer Jahrgang, neues Glück: der 2006er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño.
ie aktuellen Suchbegriffe und vor allen Dingen die Zugriffszahlen auf mein Dossier vom 2005er Crianza Toro DO ließen darauf schließen, dass es bei ALDI mal wieder so weit ist: der nächste Jahrgang steht an. Also habe ich natürlich die Gelegenheit ergriffen und mir [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Neuer Jahrgang, neues Glück: der 2006er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño</span>.</h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/spanien-rotwein/2006-crianza-toro-sobreno-01.jpg" title="2006 Crianza Toro DO – Finca Sobreño" class="shutterset_singlepic255" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/255__200x267_2006-crianza-toro-sobreno-01.jpg" alt="2006 Crianza Toro DO – Finca Sobreño" title="2006 Crianza Toro DO – Finca Sobreño" />
</a>
Die aktuellen Suchbegriffe und vor allen Dingen die Zugriffszahlen auf mein Dossier vom <a title="2005 Crianza Toro DO – Finca Sobreño" href="http://www.weinspion.de/2009/10/2005-crianza-toro-do-finca-sobreno/" target="_self">2005er Crianza Toro DO</a> ließen darauf schließen, dass es bei ALDI mal wieder so weit ist: der nächste Jahrgang steht an. Also habe ich natürlich die Gelegenheit ergriffen und mir eine Flasche besorgt um sie hier zu verkosten. Diesmal prangt die 9o+Punkte-Parker-Plakette &#8211; ähnlich einem TÜV-Siegel &#8211; als Teil des Etiketts recht oben in der Ecke. Parker &lt;-&gt; ALDI? Nun ja, es geht ja die Mär vom gebildeten ALDI-Kunden, aber irgendwie fühle ich mich da meist einsam &#8230;</p>
<p>Egal, der Wein ist offen und im Glas, der letzte Jahrgang war nicht wirklich schlecht, also ran an das Ding. Btw. Es ist übrigens ratsam zuvor das 2005er-Dossier zu lesen.<span id="more-2177"></span></p>
<p>Über das Etikett muss ich ja nichts mehr sagen und auch die Farbe des Weins hat sich nicht wirklich geändert. Wie man sich auch denken kann ist ebenfalls das Bouquet gleich geblieben, auch wenn ich dieses mal keinen (temprären) Fehler entdecken. Was jedoch fehlt ist das florale Element, dafür gibt es dieses Jahr mehr Toast-Noten. Vielleicht andere Fässer? Am Gaumen bekomme ich dann langsam das Gefühl hier einen Klon der 2005er Crianzas im Glas zu haben. Und das im durchaus positiven Sinn. Ich schmecke erneut die Riege der roten Früchte, finde die Tannine und auch Spuren von Kakao sind wieder am Start. Im Ganzen habe ich dann aber nach und nach das Gefühl der 2006er ist etwas frischer aber auch harmonischer als sein Vorgänger. Der Abgang sit diesmal auch nicht so durch das Tannin geprägt.</p>
<p>Im direkten Vergleich gewinnt der <strong>2006er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño</strong> gegenüber seinem 2005er Pendant. Außerdem ist er noch einen Euro preiswerter so dass ich hier guten Gewissens bei der Bewertung noch etwas draufsetzen kann. Damit liege ich zwar immer noch deutlich unter Parker, aber auch damit kann ich echt gut leben.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong> <span style="color: #800000;">8,5 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p><a title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" href="../wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" class="broken_link" > 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
<br />
</a></p>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2006 Crianza Toro</strong> | <a title="Bodegas Sobreno S.A." href="http://www.sobreno.com/" target="_blank">Bodegas Sobreño</a> | <a title="Wikipedia - Tempranillo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Tempranillo" target="_blank">Tempranillo</a> | <a title="Wikipedia - Toro" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Toro_(Weinbauregion)" target="_blank">Toro</a> | <a title="Wikipedia - DOC" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_Origen_Calificada" target="_blank">D.O.</a> | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 6,99 € | Bezug: <a title="ALDI Süd" href="http://www.aldi-sued.de/de/html/offers/2867_17908.htm" target="_blank">ALDI Süd</a></p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>2007 Esporão Reserva DOC Alentejo</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/03/2007-esporao-reserva-doc-alentejo/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/03/2007-esporao-reserva-doc-alentejo/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 22:50:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alentejo]]></category>
		<category><![CDATA[Portugal]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[DOC]]></category>

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		<description><![CDATA[Warum nicht mal wieder Portugal? Heute der 2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão.
uch wenn es heute spät geworden ist &#8211; eine Flasche Wein muss noch darn glauben. Da ich aber im Kühlschrank &#8220;nur&#8221; meinen Hauswein habe wird es eben ein Roter. Den Esporão hatte ich auch schon länger im Visier, aber irgendwie [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Warum nicht mal wieder Portugal? Heute der 2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/portugal-rotwein/2007-esporao-reserva-alentejo-01.jpg" title="2007 Esporão Reserva DOC Alentejo" class="shutterset_singlepic254" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/254__200x267_2007-esporao-reserva-alentejo-01.jpg" alt="2007 Esporão Reserva DOC Alentejo" title="2007 Esporão Reserva DOC Alentejo" />
</a>
Auch wenn es heute spät geworden ist &#8211; eine Flasche Wein muss noch darn glauben. Da ich aber im Kühlschrank &#8220;nur&#8221; meinen Hauswein habe wird es eben ein Roter. Den Esporão hatte ich auch schon länger im Visier, aber irgendwie ist mir dann doch immer wieder ein anderer Wein oder eine #twv dazwischen gekommen. Wie auch immer heute Abend ist er reif.</p>
<p>An dieser Stelle möchte ich Euch auch schon mal die wirklich gut gemachte Website von <a title="Herdade do Esporão" href="http://www.esporao.com" target="_blank">Herdade do Esporão</a> ans Herz legen: klasse Optik, übersichtlich angebotene Informationen und endlich mal eine Seite, die auch den Charme des Weins repräsentiert. Außerdem bekomme ich richtig Lust auf das hauseigene Olivenöl! YumYum!<span id="more-2125"></span></p>
<p>Das Etikett des Esporão ist offensichtlich künsterisch durchgestaltet worden. Fällt auf jeden Fall auf. Außerdem ist der Schriftzug &#8220;Esporão&#8221; geprägt. Sehr schön. Der Wein zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase kopulieren förmlich rote Beerenfrüchte und Kirschen mit dem Holz des Eichenfasses. Beeindruckend. Am Gaumen wird das Bild dann deutlich differenzierter aber auch komplexer. Zu den Fruchtaromen, Holznoten und Tanninen kommen noch eine eindeutige, aber nicht aufdringlische Säure. Sie lässt den Wein wesentlich leichter erscheinen als es das Bouquet vermuten ließe.</p>
<p>Trotz der immerhin 14,5 % Alkohol spielt sich dieser nie in der Vordergrund. Ja, diesen Wein kann man durchaus als &#8220;spannend&#8221; bezeichnen. Und lecker. Im schön langen Abgang grüßen dann die Tannine nochmal mit einem &#8220;Dash&#8221; an Süßholz. Charmant. Zusammen setzt sich dieser Wein übrigens aus Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Alicante Bousche.</p>
<p>Der <strong>2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão</strong> ist der geborene Alleinunterhalter &#8230;  der aber auch durchaus die Tischmusik spielen kann. Dunkles Fleisch und üppige Schlachtplatten steckt er genau so leicht weg wie Pikantes und Exotisches. Wie ich schon sagte: YumYum! Der Wein ist übrigens nicht gerade preiswert, aber in jedem Fall seinen Preis wert!</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong><span style="color: #800000;">9,1 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-090plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" class="shutterset_singlepic52" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/52__240x21_weinspion-votum-090plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Esporão</strong><strong> </strong>| <a title="Herdade do Esporão" href="http://www.esporao.de" class="broken_link"  target="_blank">Herdade do Esporão</a> | <a title="Wikipedia - Portugal" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Portugal" target="_blank">Portugal</a> | <a title="Wikipedia - Alentejo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Alentejo" target="_blank">Alentejo</a> | DOC | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 17,50 € | Bezug: <a title="Weinlounge, Hamburg" href="http://www.weinlounge.com" target="_blank">Weinlounge</a>, Hamburg</p>
]]></content:encoded>
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	<georss:point>38.4235725 -7.5335741</georss:point>	</item>
		<item>
		<title>2008 Zweigelt Classic trocken &#8211; Grüner Weinberg &#8211; Martin Kaintz</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2008-zweigelt-classic-trocken-gruner-weinberg-martin-kaintz/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/02/2008-zweigelt-classic-trocken-gruner-weinberg-martin-kaintz/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 26 Feb 2010 21:11:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Biowein]]></category>
		<category><![CDATA[Neusiedler See]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[Österreich]]></category>
		<category><![CDATA[2008]]></category>
		<category><![CDATA[Qualitätswein]]></category>
		<category><![CDATA[REWE]]></category>
		<category><![CDATA[Zweigelt]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute Abend gibts meine hausgemachte Lasagne und dazu einen 2008er Zweigelt Classic trocken  &#8220;Grüner Weinberg&#8221; vom Bioweingut Heideboden,  Martin Kaintz aus Frauenkirchen am Neusiedler See.
s ist mal wieder einer dieser Freitage wo ich nach Dienstschluss zum vorläufigen Wochenendeinkauf in dien hiesigen REWE fahre umd Löcher im Kühlschrank zu stopfen und den groben Grundbedarf meiner 4köpfigen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Heute Abend gibts meine hausgemachte Lasagne und dazu einen 2008er Zweigelt Classic trocken  &#8220;Grüner Weinberg&#8221; vom Bioweingut Heideboden,  Martin Kaintz aus Frauenkirchen am Neusiedler See.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/osterreich-rotwein/2008-zweigelt-classic-heideboden-01.jpg" title="2008 Zweigelt Classic trocken - Grüner Weinberg - Martin Kaintz" class="shutterset_singlepic252" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/252__200x267_2008-zweigelt-classic-heideboden-01.jpg" alt="2008 Zweigelt Classic trocken - Grüner Weinberg - Martin Kaintz" title="2008 Zweigelt Classic trocken - Grüner Weinberg - Martin Kaintz" />
</a>
Es ist mal wieder einer dieser Freitage wo ich nach Dienstschluss zum vorläufigen Wochenendeinkauf in dien hiesigen REWE fahre umd Löcher im Kühlschrank zu stopfen und den groben Grundbedarf meiner 4köpfigen Familie zu decken. Da ich dann ohne meine Tochter zugange bin geht das Ganze auch recht zügig von statten. Nachdem also dann die &#8220;Pflicht&#8221; erledigt ist gönne ich mir meist noch eine enstspannt &#8220;Kür&#8221;.</p>
<p>Diese beginnt zumeist in der Feinkostecke, führt mich dann (nach einem kurzen Abstecher zu den Zeitungen und Magazinen) zur Fleisch- und Käsetheke und endet traditionell an den Weinregalen. Das Standardsortiment bietet zwar keine wirkliche Abwechslung, aber daneben gibt es so einen speziellen Aufsteller. Richtig, genau hier wurde ich dann auch heute wieder fündig.<span id="more-2077"></span></p>
<p>Das Äußere des Zweigelts ist recht unaufdringlich, fast schon bieder. Im Glas dann ein tiefvioletter Wein mit hellen Rändern und Reflexen. Im Bouquet finden sich Sauerkirsche und rote Beerenfrüchte aber auch Veilchen und erdige Töne. Am Gaumen dann eine interesante Erfahrung: der erste Schluck wirkt wie ein frischer aber auch aromatischer Kirschsaft. Quasi pur. Erst dahinter kommen die anderen Aromen zum Vorschein: Pflaume, Johannisbeere, einzelne Kräuter sowie etwas Tannin. Der Wein wirkt dabei durchaus volumenreich aber als solches nicht zu plump. Im wirklich langen Abgang schafft es die Kirsche dann auch glatt noch mal einen Abschiedsgruß zu hinterlassen.</p>
<p>Dafür, dass der <strong>2008er Zweigelt Classic trocken  &#8220;Grüner Weinberg&#8221; von  Martin Kaintz</strong> erst der 2. Vertreter seiner Art hier beim WeinSpion ist, hat mich bisher auch keiner enttäuscht. Kurz und knapp würde ich diesen Wein als &#8220;rund&#8221; bezeichnen. Außerdem handelt es sich hier um einen weiteren Biowein. Echt klasse. Zur Lasagne (heute in der Version mit Knoblauch-Hackfleisch, getrockneten Tomaten und Oliven) passt er überdies hervorragend, aber auch zu sonstiger Pasta und würzigen Fleischgerichten ist er denkbar gut geeignet. Oder zum Bloggen. So wie jetzt gerade&#8230;</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen:  <strong>3,5</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase:        <strong>2,5</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge:       <strong>1,5</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis:       <strong>0,6</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,1 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2008 Zweigelt</strong> | <a title="Bioweingut Heideboden" href="http://www.bioweingut-heideboden.at/" target="_blank">Bioweingut Heideboden</a> | <a title="Wikipedia - Neusiedler See" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_%C3%96sterreich#Neusiedler_See" target="_blank">Neusiedler See</a> | Österreich | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 7,99 € | Bezug: REWE Bad Ems<a title="Weinlounge, Hamburg" href="http://www.weinlounge.com" target="_blank"></a></p>
]]></content:encoded>
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	<georss:point>47.8397827 16.9279785</georss:point>	</item>
		<item>
		<title>2007 Blauer Spätburgunder &#8211; Karl H. Johner</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-blauer-spaetburgunder-karl-h-johner/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-blauer-spaetburgunder-karl-h-johner/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 15 Feb 2010 22:08:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Baden]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Blauer Spätburgunder]]></category>
		<category><![CDATA[Qualitätswein]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.weinspion.de/?p=2002</guid>
		<description><![CDATA[Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner, Baden.
ach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl &#8211; mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was Neues probiert, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner, Baden.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-rotwein/2007-blauer-spaetburgunder-johner-01.jpg" title="" class="shutterset_singlepic247" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/247__200x267_2007-blauer-spaetburgunder-johner-01.jpg" alt="2007-blauer-spaetburgunder-johner-01" title="2007-blauer-spaetburgunder-johner-01" />
</a>
Nach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl &#8211; mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was Neues probiert, aber da spielte die Technik nicht so wirklich mit, was die Verkostung als solches allerdings nicht unbedingt störte. Nach den Erfahrungen mit einer Johner-Fassprobe von gestern Abend habe ich den Spätburgunder also heute fast 2 Stunden zuvor geöffnet und mir auch ein Glas davon fast eine halbe Stunde vor der eigentlichen Verkostung eingeschenkt &#8211; der brauch Luft. Viel Luft.<span id="more-2002"></span></p>
<p>Womit wir auch schon mitten im Thema wären. Johner-Weine kommen allesamt in Burgunderschlegeln mit recht großen Etiketten daher &#8211; ein stimmiges Bild. Ebenso stimmig wie die Farbe des Weins: tiefes Granatrot mit violetten und pinken Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig, es finden sich Fruchtaromen von reifer Sauerkirsche, Himbeere und Pflaume (sprich: Rumtopf) sowie Noten von Kräutern, Leder und etwas Holz. Am Gaumen wirds dann aber etwas entspannter. Hier gibts die Holzfass-typische Vanille, die o.g. Früchte sowie erneut Gewürze. Zusammen mit dem leichten Schmelz wurde ich unwillkürlich an Christstollen erinnert. Der Wein ist aufgrunde seiner feinen Säure eher als frisch und leicht zu bezeichnen, was aber kein Manko sein muss. Tannine finden sich erst im Abgang, welchen ich als kurz, andere Twitterianer teilweise als lang empfanden. Seine 13,5 % Alkohol weiß er übrigens geschickt zu verbergen, deren Wirkung eher nicht <img src='http://www.weinspion.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Für mich ist der <strong>2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner</strong> ein wunderbar universeller Essensbegleiter, weniger der geborene &#8220;Solist&#8221; (Ja, lieber MarcoDatini, diesen Satz hatte auch ich mir zurecht gelegt!) . Wenn auch einige Mitverkoster der Meinung sind man solle den Wein noch 1 bis 2 Jahre reifen lassen, empfand ich ihn wahrlich nicht als verschlossen. Es ist eben keine schwermütige Fruchtbombe sondern ein Wein für unkomplizierten Trinkspass.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,3</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,5</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,7 </strong>von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">8,0 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080.gif" title="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" class="shutterset_singlepic49" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/49__240x21_weinspion-votum-080.gif" alt="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Blauer Spätburgunder</strong>| <a title="Weingut Karl H. Johner" href="http://www.johner.de" target="_blank">Karl H. Johner</a> | <a title="Wikipedia - Baden" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Baden_%28Weinbaugebiet%29" target="_blank">Baden</a> | Qualitätswein | trocken | 0,75 l | trocken | 13,5 % vol | 18,00 € | Bezug: Erzeuger</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Radar</h3>
<ul>
<li><a title="MarcoDatini" href="http://marcodatini.posterous.com/die-twitter-weinverkostung-twv-52-und-wieder" target="_blank">MarcoDatini</a> (Blogeintrag)</li>
<li><a title="Augsburger Weinblog" href="http://augsburgblog.com/?p=266" target="_blank">Augsburger Weinblog</a> (Blogeintrag)</li>
<li><a title="Don Simon - Blog" href="http://donsimons.blogspot.com/2010/02/twv-twitterweinverkostung-52-blauer.html" target="_blank">Don Simon</a> (Blogeintrag)</li>
</ul>
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		<item>
		<title>2007 Alicante Bouschet Magenta Label &#8211; Francis Coppola Diamond Collection</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-alicante-bouschet-magenta-label-francis-coppola-diamond-collection/</link>
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		<pubDate>Sun, 07 Feb 2010 22:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[California]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[USA]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Alicante Bouschet]]></category>

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			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Heute wirds filmreif: ein 2007er Diamond Alicante Bouschet von Francis Coppola aus Californien.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/californien-rotwein/2007-alicante-bouchet-coppola-01.jpg" title="2007 Alicante Bouchet Magenta Label - Francis Coppola Diamond Collection" class="shutterset_singlepic243" >
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</a>
Ja wie jetzt: Coppola? Ja, genau DER <strong>Francis Ford Coppola</strong>, Oskar-prämierter Regisseur, Drehbuchautor und Produzent, Onkel von <strong>Nicolas Cage</strong> und eben auch erfolgreicher Winzer aus Californien. Wie ich drauf komme? Na, mal wieder durch die Weinlounge in Hamburg. Hier gab es dann auch die passende Story zum Wein. Kurz gesagt ging es um die (mittlerweile selten gewordene) Rebsorte Alicante Bouschet, die durch ihre kleinen Trauben mit dicken Schalen sehr gut zu transportieren ist &#8211; zu Zeiten der Prohibition ein enormer Vorteil &#8211; und dem persönlichen Bezug Coppolas zu eben diesem Umstand. Wer es genauer wissen will sollte also mal wieder an die Alster fahren und Felix &amp; Cirsten einen schönen Gruß vom WeinSpion bestellen.<span id="more-1940"></span></p>
<p>Die Weine Coppolas fallen &#8211; vor Allem nebeneinander stehend &#8211; durch ihre vollflächig farbigen Etiketten auf. Dieser 100%ige Alicante Bouschet nennt sich nicht nur &#8220;Magenta Label&#8221; sondern beide Etiketten und die Kapsel sind auch genau in dieser Farbe gehalten. Ein absoluter Hingucker. Der Wein an sich ist dann auch von intensiver Farbe, hier aber eher Dunkelrot bis Violett mit pinken Reflexen. Das Bouquet ist ebenso bemerkenswert wie ungewöhnlich für die sonst üblichen Obstbomben aus Californien. Nicht der Fruchtanteil überwiegt, sondern vielmehr erdige Kräuternoten, Leder und Tabak dominieren das Geschehen. Erst darunter finden sich Aromen wie Schwarze Johannisbeere und Kirsche. Spannend.</p>
<p>Am Gaumen dann die passende Antwort: Ein eleganter Roter von mittlerer Statur mit &#8211; den eben noch unterdrückten, jetzt aber sehr präsenten &#8211; Fruchtaromen sowie einem klaren Säuregerüst und perfekt eingebundenen Tanninen. Wohl gemerkt: <em>Frucht</em> &#8211; Aromen, nicht <em>Fruchtkompott</em>! Nein, das hätte ich aus Californien nicht erwartet. Der Abgang ist zwar nicht sonderlich lang, aber speziell im Nachhall finden sich &#8211; neben Tannin und Säure &#8211; noch Spuren von Süßholz.</p>
<p>Als ich in der Weinlounge nach etwas &#8220;Spannendem&#8221; fragte, wusste man wohl sehr genau was man tat, als man mir diesen <strong>2007er Alicante Bouschet Magenta Label aus  Francis Coppolas Diamond Collection</strong> empfahl. Es ist der ideale Wein für California-Zweifler, die sich eines Besseren belehren lassen wollen. Und die perfekte Waffe gegen Fruchtbomben-Vorturteile. Nicht ganz preiswert, aber doch seinen Preis wert. Es gibt mit Sicherheit auch einige Gerichte, die man hier empfehlen könnte, ich persönlich empfehle diesen Wein aber ausdrücklich als Solist. Dies aber mit Nachdruck.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen:  <strong>3,6</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase:        <strong>2,6</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge:       <strong>1,8</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis:       <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,5 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
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</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p>2007 Alicante Bouschet | <a title="Francis Ford Coppola" href="http://www.ffcpresents.com/" target="_blank">Francis Coppola</a>| <a title="Alicante Bouschet" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Alicante_Bouschet" target="_blank">Alicante Bouschet</a> | <a title="Wikipedia - Uruguay" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Uruguay" target="_blank"></a><a title="Kalifornien" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Kalifornien" target="_blank">California</a> | <a title="Lodi AVA" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Lodi_AVA" target="_blank">Lodi</a> | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | 27,50 € | Bezug: <a title="Weinlounge, Hamburg" href="http://www.weinlounge.com" target="_blank">Weinlounge, Hamburg</a></p>
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