Auch wenn ich das eigentliche Crowd-Tasting bereits gnadenlos überzogen habe möchte ich Florian mein Dossier nicht schuldig bleiben. Auch sonstige online-Aktivitäten werden die Tage folgen. Als Ausrede habe ich immerhin eine nicht unbedeutende (Haupt-) berufliche Veränderung zu bieten …

Immerhin habe ich die Flasche Rotscheifen nun vor mir stehen und den Riesling im Glas. Da ich ja so oder so schon auf die Weine von St. Antony (und deren Etiketten-Design) angefixt bin freue ich auch schon drauf.

Im Glas hat der Riesling eine wirklich kräftig strohgelbe Farbe und auch das Bouquet ist für einen so jungen Riesling herrlisch intensiv. Neben den Riesling-typischen Aromen wie Pfirsisch / Aprikose, Citrusfrüchte und gelbem Apfel finden sich auch noch Anklänge von frischem Gras und fühlbarer Säure. Auch der Geschmack hat es in sich. Die zuvor genanten Früchte werden um eine Spur von Stachelbeere und Kiwi ergänzt. Ebenso stellt sich im Gaumen das Gefühl von greifbarer Cremigkeit und angenehmen Schmelz ein. Zusammen mit dem empfundenen Volumen und dem durchaus langen Abgang sehe ich im 2009er Rotschiefer das Potential für einen wirklich großartigen Riesling.

Der 2009er Riesling Rotschiefer von St. Antony hat mit heute wirklich einen schönen Abend bereitet. Er wäre mit Sicherheit auch ein fairer Partner für viele leichte Fisch- und Fleisch-Gerichte, aber ich bin echt froh ihn pur genossen zu haben. In der Riege der 4 bisher verkosteten 2009er Weißweine von St. Antony nimmt er daher auch den Spitzenplatz ein.

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,7 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2009 Riesling | St. Antony | Riesling | Rheinhessen | QbA | trocken | 0,75 l | 13 % vol |9 ,80 € | Bezug: Erzeuger

Über das Etikett habe ich schon zuvor alles gesagt. Im Glas hat der Wein die typische blass- bis strohgelbe Farbe von jungem Riesling. Das Bouquet ist allerdings dann schon recht “erwachsen”. Herrlisch mineralisch-fruchtige Noten von reifem Apfel, Stachelbeere und Limonen. Obendrein noch ein wenig Lychee und Ananas. Am Gaumen dann ein ganz ähnlicher Eindruck: voller Körper mit viel Frucht, präsenter Säure und schöner Mineraltität. Der Abgang hat eine anständige Länge und bringt nochmals die Säure ins Spiel. Im besten Sinn des Wortes: ein sortentypischer Riesling mit Steillagen-Bonus!

Der 2008er Riesling Spätlese “Alte Reben” von K.J. Thul ist so ein Wein, den ich einem Freund anbieten würde um im ein gelungenes Beispiel eines modernen Mosel-Rieslings zu zeigen. Allerdings nicht ohne selbst mitzutrinken! Seinen Höhepunkt hat der Wein wahrscheinlich schon innerhalb der nächsten 5 Jahre, daher kann ich nur empfehlen ihn rechtzeitig zu genießen. So wie ich!

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008 Riesling | K.J. Thul, Thörnich | Riesling | Mosel | halbtrocken | 0,75 l | 11,5 % vol | 5,30 € | Bezug: Erzeuger

Wie ich ja schon angedeutet habe, gibt es heute eine “Gegenprobe” zum Dreamweaver, nämlich einen weiteren Riesling aus der gleichen Lage, dem gleichen Jahrgang, der gleichen Maische aber einem anderen Ausbau. Oder kurz gesagt: Der Dreamweaver reifte im Barrique, die Supernova hingegen im Edelstahltank. Ich hatte schon mal beide Weine im Vergleich, als ich JoJo im werk2 letztes Jahr besuchte. Allerdings hatte ich keine Notizen gemacht und daher hole ich dies hier heute nach. Die Weine sind im Glas – auf gehts.

Zum Etikett sage ich mal nichts, da ich hier wohl noch eine Vorab-Variante habe. Im Glas hat der Wein exakt das gleiche Goldgelb wie der Wein von gestern. Eineiige Zwillinge. Auch die Nase weicht nicht allzu weit von ihrer gestrigen Spur ab. Allerdings … weicher! Das Bouquet ist somit erneut Riesling-typisch: Apfel, Citrus, Mineralien .  Am Gaumen rücken dann die beiden Sprösslinge noch weiter zusammen. Knackige Säure, leicht cremante Hefe, grüner Apfel und etwas Limette. Allerdings deutlich harmonischer als beim Dreamweaver. In Art und Länge des Abgangs sind dann beide Weine identisch.

Die 2008er Supernova von werk2 ist eindeutig mit dem Dreamweaver verwandt, aber im direkten Verleich liegt mir doch mehr die knackige Säure der Barrique-Variante. Nicht dass die Supernova schlechter wäre, sie ist nur “anders”. Durch ihren etwas weicheren Charakter hat sie auch mit Sicherheit den höheren Schmusefaktor und eine höhere Veträglichkeit mit Gerichten aller Art, aber z.B. zu Meeresfrüchten würde ich wiederum den Dreamweaver vorziehen.  Zum Glück MUSS ich mich ja nicht entscheiden und kann beide in Ruhe genießen!

WeinSpion – Votum

• Fazit: 8,2 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008er Riesling trocken | werk2 c/o Klose/Stark | Riesling | QbA | Rheingau | trocken | 0,75 l | 12 % vol | 9,00 € | Bezug: Erzeuger

Die heutige #twv hatt es echt in sich, denn der Wein separierte Trockenweintrinker vom Rest der weintrinkenden Welt. Für die Einen war es einfach nur ein geradliniger und erfrischend trockener und säurebetonter Riesling aus dem Rheingau, die Anderen kämpften schon mehr oder weniger mit der Magensäure. Ich selbst habe zwar einen “empfindlichen” Magen, konnte heute Abend aber keine Einschränkungen meinerseits feststellen. Außerdem wird dieser Wein bei mir noch ein “Nachspiel” haben, doch dazu später mehr.

Das Äußere der Flasche hat mir schon bei meinem ersten Besuch von werk2 gefallen und tut es immer noch. Im Glas zeigt sich der Riesling dann in einem schönen klaren Goldgelb ohne die sonst üblichen grünen Reflexe. Die Nase zeigt dann schon die Stärke diese Weins: klare Noten von Zitrus, Pfirsisch und jungem Apfel. Sonst nichts. Zumindest so lange er noch sehr kühl ist. Nach und nach kommen aber dann noch weitere exotische Früchte sowie einige Kräuter hinzu. Am Gaumen dann eine Überraschung: die diversen Fruchtnoten treten fast vollkommen zugunsten der Säure und einer einzigen Frucht – dem Apfel – in den Hintergrund. Durch die merkliche Hefe wirkt der Riesling schon fast cremant, durch seine Mineralität trotzdem leicht und durch den Barrique-Ausbau der Körper für einen solch trockenen Wein schon fast üppig. Dazu noch ein schöner Abgang: passt! Was trotzdem bleibt ist der deutliche Unterschied zwischen dem Bouquet und dem Geschmack. Wobei mir persönlich beides zusagt.

Der 2008er Dreamweaver von werk2 ist ein sortentypischer, säurebetont-knackiger Riesling aus dem Rheingau. Mir erscheint dieser Wein mit seinem frisch-kantigen Charakter als “Verwandter im Geiste” mit den Vinho Verde aus Portugal. So was trinke ich gerne als Kontrapunkt zu einer deftigem Schinken- und Schlachtplatte oder als Animateur zu sommerlichen Salaten.

Jetzt noch kurz was zum Nachspiel. Der Dreamweaver hat quasi einen eineiigen Zwilling, nämlich die Supernova. Allerdings wurden die beiden Sprösslinge kurz nach der Geburt getrennt. Während der heute verkostete Riesling ein paar Monate im Barrique verbrachte, fand der andere seine Heimstatt im Edelstahltank. Und dazu gibt es morgen das entsprechende Dossier hier beim WeinSpion.

WeinSpion – Votum

• Fazit: 8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008er Riesling trocken | werk2 c/o Klose/Stark | Riesling | QbA | Rheingau | trocken | 0,75 l | 12 % vol | 10,00 € | Bezug: Erzeuger

WineSpy – English Summary

Today its our 1st twitter-winetasting of march 2010. The wine is called 2008 “Dreamweaver” and is made by “werk2″ (aka Klose and Stark) from Geisenheim, Rheingau area, Germany. Its a really dry Riesling with fruity notes of apple, lemon and peachin its bouquet. Its taste is still driven by the acid and I would recommend to taste this wine again within the next 5 years. But this summer I will have some bottles on my terrace.

Bezüglich des Vor-Verkostens an sich habe ich mich ja bereits gestern beim Rosé ausgelassen, daher möchte ich heute nur mal kurz auf die St. Antony-Aktion aus Web 2.0-Sicht eingehen. Wenn ich meine Google-Analytocs hier vom WeinSpion so anschaue, werde ich oft durch gezielte Fragen nach ganz speziellen Weinen aber auch nach diversen Weinthemen gefunden. Ich kann also davon ausgehen, dass jeder Wein, den ich hier verkoste auch aus dem deutschsprachigen Internet sehr gut gefunden wird. So ähnlich dürfte es bei allen anderen Weinblogs auch aussehen. Ergo: preiswerter und effektiver als über eine solche Blog-Aktion kann man keine online-Werbung machen. Und der Nutzen liegt auf beiden Seiten…

Bevor ich beginne: Interessanterweise habe ich erst vor wenigen Tagen den 2007er Bodenschatz  von St. Antony im Glas gehabt.

Über das Etikett gibt es gegenüber 2007 nicht Neues zu berichten, ebenso steht es mit der Farbe im Glas. Allerdings ist das Bouquet ein leicht anderes. Bei den ähnlichen Grundaromen Apfel, Citrus, Melone und Pfirsisch ist hier die mineralische Komponenete deutlich präsenter. Trotz seiner Jugend ist das Bouqet bei fleißigem Schwenken im Glas schon als durchaus intensiv zu bezeichnen – für einen Basiswein ein feiner Zug.

Am Gaumen driften die beiden Jahrgänge 2007 und 2009 jedoch dann – abgesehen von der Frucht – gänzlich auseinander: während sich der 2007er Bodenschatz noch durch seine metallisch Säure-betonte Frucht auszeichnete ist der 2009er deutlich weicher – fast schon cremig – am Gaumen und lebt von einer empfundenen Restsüße. Daher wirkt er auch deutlich voluminöser als sein älterer Bruder. 2 sorts of a kind. Beiden gemeinsam ist jedoch dann wieder der mineralische Moment auf der Zunge sowie die Frische im Abgang. Das leichte Prickeln auf der Zunge sowie die Spur Hefe ist dann auch nochmal ein Zeichen seiner Jugend. Kurzum: vielversprechend.

Beim Verkosten des 2009er Riesling “Bodenschatz” von St. Antony ist mir aufgefallen, dass ich den 2008er Bodenschatz weder verkostet noch hier im Haus habe. Muss ich unbedingt noch nachholen. Außerdem kann ich Dirk Würtz’  Initiative gegen zu jungen Wein an dieser Stelle gut nachvollziehen. Wenn man sich nämlich jetzt einen schönen Vorrat dieses 2009er Rieslings zulegt hat man schon in 2 Jahren einen “Genuss-Gewinn” und in geschätzten 5 bis maximal 10 Jahren einen wunderbar harmonischen Rheinhessen-Riesling auf der Höhe seiner Zeit.

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,6 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2009 Riesling | St. Antony | Riesling | Rheinhessen | QbA | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 6,90 € | Bezug: Erzeuger

WeinSpion – Radar

• Marco Datini (Blogbeitrag)

Das Schöne an meiner Agenturtätigkeit ist ja auch der Umstand, dass ich bereits den ein oder anderen Winzer in meinem Kundenkreis habe und auch hoffentlich noch ein paar dazu gewinne. So war ich die Tage mal wieder “im Auftrag des SEO” am Rhein (bzw. in Rheinhessen zu Gast) beim Weingut St. Antony. Neben vielen guten Ansätzen bezüglich deren Webauftritt und die Optimierung derselben gab es zum Schluss auch noch ein wenig was mit zum Verkosten mit nach Hause.

Bevor ich aber dazu komme möchte ich heute Abend noch einen  Wein von meinem letzten Besuch bei St. Antony verkosten, nämlich den eingangs genannten 2007er Bodenschatz.

Im Rahmen des CI trägt der Bodenschatz nicht das bereits bekannte bordeauxrote sondern ein dunkelgrünes Etikett. Chic. Im Glas erscheint der Wein dann in einem mittleren wenn nicht sogar kräftigen Strohgelb. Das Bouquet hat schon fast einen frankophilen Charakter: mineralische, florale und diverse Frucht-Noten, wie z.B. Honigmelone, Citrus und etwas Apfel. Kurzum: der riecht schon von Haus aus frisch! Auf der Zunge dann ein ähnlicher Eindruck: prickelnd und frisch. Hier kommt zur mineralischen übrigens noch eine metallische Note mit hinzu. Auch das passt gut zusammen.

Aufgrund seiner Struktur und der herrlisch leichten Säure ist der Bodenschatz kein allzu voluminöser Wein mit ewigem Abgang – muss er aber auch nicht – dafür aber ein schöner Terrassentropfen. Die Leichtigkeit auf der Zunge, die von dem ein oder anderen auch als Mangel gesehen werden könnte, liegt meiner Meinung nach an der dominanten Mineralität, welche hier die anderen Aromen deckelt. Aber – genau DAS gefällt mir.

Der 2007er Riesling “Bodenschatz” von St. Antony ist mal wieder so ein herrlisch leichter Riesling mit fast schon französischem Charme. Somit ist er natürlich auch ein guter Copilot zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu leichten Geflügelgerichten und Salatvariationen.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,3 von 4 Loupes
• Nase:        2,5 von 3 Loupes
• Auge:       1,7 von 2 Loupes
• Preis:       0,7 von 1 Loupe
• Fazit:      8,2 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Riesling | St. Antony | Riesling | Rheinhessen | QbA | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 6,90 € | Bezug: Erzeuger

Irgendwie hatte ich das Gefühl, dass es bei der heutigen #twv äußerst lustig zuging. Speziell ab 21:00 Uhr aufwärts. Mag wohl auch am heutigen Wein gelegen haben, der wirklich ohne irgendeinen Kritikpunkt quer durch die Republik verkostet wurde. Bei der Farbe war man sich überdies reihum einig, bei Bouquet und Aromen gingen dann die Meinungen – erwartungsgemäß – etwas auseinander. Aber auch nicht so weit. Ohne zuviel vorweg nehmen zu wollen: ein mehr als gelungener Auftakt in die #twv-Saison 2010. Außerdem dürfen wir uns alle noch auf heute in einer Woche freuen, da wird der 2. Wein aus dem Paket von K&M Gutsweine verkostet.

Der erste – optische – Eindruck des Rieslings weiß schon mal zu gefallen: schlichtes grau-weißes Etikett mit dezenter Prägung. Im Glas dann ein hell-strohgelber Wein mit grünen Reflexen, vom “Direttore” gar als “steril” bezeichnet. Dazu fällt noch eine leichte Perlbildung am Glasboden ins Auge. Meine Nase – und die vieler weiterer Twitter-Verkoster – erkennt fruchtige Aromen wie Apfel, Pfirsisch, Citrus und Ananas. Dazu noch florale Aromen wie Apfelblüte und Veilchen sowie eine deutliches mineralisches Moment.

Am Gaumen dann ein sehr fruchtbetonter aber auch sehr gut texturierter Wein mit filigraner Säurestruktur. Apfel und Citrusfrüchte, aber auch ein Hauch von Rhabarber spielen jezt die Hauptrolle, aber der Preis für den (resp. die)  besten Nebendarsteller geht ganz klar an die Mineralien. Fast schon französisch. Obwohl dann auch wieder Einige von einer empfundenen Restsüße sprachen…

In meinen Augen ein perfekter Auftritt für einen Rheingau-Riesling. Den – für einen Weißen – ungewöhnlich lang nachhallende Abgang können hier die Citrusaromen im Säureschweif für sich beanspruchen. Der Sommer lässt grüßen.

Wie gesagt, ein wunderbarer #twv – Abend. Der 2008er Riesling “Grauschiefer” von Altenkirch weiß zu gefallen. Er wäre wohl auch ein gutmütiger Partner zu Fisch, Meeresfrüchten und Blattsalaten, aber ich sehe mich eher mit dem ein oder anderen Glas im Sommer im Garten sitzen.

Abschließen möchte ich mein Dossier mit einem Zitat von Don Simon:

…geiler Stoff, geile Leute, geile #twv

Dem ist nichts mehr hinzuzufügen …

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,7 von 4 Loupes
• Nase: 2,6 von 3 Loupes
• Auge: 1,7 von 2 Loupes
• Preis: 0,8 von 1 Loupe
• Fazit: 8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008er Riesling trocken | Weingut Altenkirch, Lorch | Riesling | Q.b.A. | Rheingau | trocken | 0,75 l | 12 % vol | 8,90 € | Bezug: K&M Gutsweine

WeinSpion – Radar

• La Gazetta del Vino (Blogbeitrag)
• marcodatinis wein-welt (Posterous)

Ich habe schon länger mit dem Gedanken gespielt, einen Wein vom wohl bekanntesten deutschen Moselweingut zu verkosten: Heymann-Löwenstein. Und das nicht nur um zu versuchen den Terroirgedanken von Reinhard Löwenstein nachzuvollziehen. Daher nutzen ich mal den Anfang dieses Jahres dazu mein Vorhaben in die Tat umzusetzten. Der Wein ist also gekauft und gut gekühlt, die Sensoren bereit (sprich: meine Erkältung abgeklungen) und außerdem habe ich mir mal wieder was Ordentliches verdient.

Schon das Äußere ist mutig: dunkle, schräge Banderole auf petrolfarbener Flasche und Siegellack anstatt Kapsel. Schön anzuschauen, kaum zu fotografieren. Im Glas präsentiert sich der Riesling dann in einem hellen Strohgelb mit weißen Reflexen. Das Aroma ist im ersten Augenblick Riesling-typisch allerdings deutlich intensiver als “normal”. Es finden sich Aromen wie Apfel, Zitrus und Pfirsisch aber auch würzig-florale und vor allem mineralische Noten. Phantastisch. Am Gaumen dann eine gefühlte Restsüße, eine enorme und facettenreiche Frucht um ein filigranes Gerüst aus Säure und mineralischen Elementen. Speziell letztere prägen den Charakter dieses Weins – sollte das das Geheimnis des Terroirs sein? Gut möglich.

Für mich persönlich ist der 2008er Uhlen B von Heymann-Löwenstein ein perfekter Einstieg ins (Weiß-) Weinjahr 2010. Und macht mich neugierig auf weitere Terroir-Erfahrungen. Genießen würde ich diesen Wein am liebsten als Solist, hier könnte mich das Essen glatt ablenken. Andereseits verlangt ein solcher Riesling regelrecht nach einem raffinierten Menü, gerne mal was Deutsches, z.B. mit frischem Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,8 von 4 Loupes
• Nase: 2,8 von 3 Loupes
• Auge: 1,8 von 2 Loupes
• Preis: 0,7 von 1 Loupe
• Fazit: 9,1 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008er Riesling | Heymann-Löwenstein | Riesling | Erste Lage | Mosel | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 25,00 € | Bezug: Globus

Was kann man an einem solchen Sonntagnachmittag denn noch alles machen? Eigentlich nicht viel. Da wir aber hier in unmittelbarer Nähe zu Rhein und Mosel (und eigentlich auch zu Nahe und Ahr) wohnen, setzt man sich halt ins Auto und geht auf Weitour. Ziel heute: Boppard am Rhein, immerhin in 30 Minuten zu erreichen. Aber mal ganz ehrlich: hier sind ja im November die Bürgersteige echt hochgeklappt. Eigentlich hatte ich mit ein paar offenen Weinstuben, dem ein oder anderen Weinlädchen sowie diversen Besuchern gerechnet, aber davon war weit und breit nix zu sehen. Immerhin fanden wir dann doch noch “Licht” im Weinhaus vom Weingut “Heilig Grab” sowie diese echt leckere Riesling Spätlese. Volltreffer!

Die Flasche selbst ist eine klassisch schlank-hohe Schlegelflasche und das Etikett hat oben 2 abgewinkelte Etiketten, wohl zugunsten der Wiedererkennung. Ebenso prangt am Flaschenhals das Siegel der “Goldenen Kammerpreismünze”. Im Glas ein ein typischer Riesling: blassgelb mit weiß-silbernen Reflexen. Die Nase ist auffallend intensiv mit Aromen wie Birne, Apfel, Honig und einer fast greifbaren Mineralität. Am Gaumen geht diese Intensität dann auch weiter, ergänzt durch ein gefällig moderates Säurespiel. Ohne zu wissen was es für ein Wein ist, hätte ich ihn glatt als “feinherb” kategorisiert. So gesehen ist dier Riesling perfekt strukturiert und könnte sich sogar noch einige Jahre im Keller entwickeln. Das Potential hat er, auch wenn mir dann seine Spritzigkeit fehlen würde. Der Abgang ist für einen trockenen Riesling überraschend lang und wirkt schon fast perlend.

Im Gault Millau 2010 erreicht das Weingut Heilig Grab eine Traube und die 2008er Riesling Spätlese trocken “Bopparder Hamm FEUERLAY Spätlese * “ 83 Punkte. Ich selbst setze hier noch mal mindstens 5 Punkte oben daruf, denn er trifft meinen persönlichen Riesling-Geschmack schon recht gut. Vor Ort hatten wir dazu frischen Flammkuchen, aber er würde auch zu allen Gerichten der leichten Küche eine gute Figur machen.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,7 von 4 Loupes
• Nase: 2,7 von 3 Loupes
• Auge: 1,6 von 2 Loupes
• Preis: 0,8 von 1 Loupe
• Fazit: 8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008er Riesling trocken | Weingut Heilig Grab | Mittelrhein | Riesling | Spätlese | Rheingau | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 8,00 € | Bezug: Erzeuger

Unser Besuch in Geisenheim ist zwar schon ein paar Tage her, aber heute Abend hatte ich endlich mal die Zeit und die Ruhe einen der Weine von Sohns zu verkosten. Meine Wahl fiel dabei auf den trockenen Riesling “Erstes Gewächs” von 2007, welchen ich auch schon vor Ort in der Straußwirtschaft präferiert hatte. Mich hat einfach mal interessiert ob mir den Wein nur als “Lohn” für meine (Wein)- Berg(s)wanderung in guter Erinnerung geblieben ist oder ob er auch zuhause noch hält was ich mir davon versprochen habe.

Der äußere Eindruck ist der eines klassichen Weins gehobener Qualität in der Rheingauer Flöte mit edel-schlichtem Etikett. Im Glas hat er die – ebenfalls klassische – strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase jedoch zeigt sich eine Individualität, wie ich sie so bei einem Riesling bisher noch nicht bewusst erlebt habe: neben den intensiv-fruchtigen Riesling-Aromen wie Apfel, Citrus, Pfirsich und Honig (-Melone) liegt schon im Bouquet eine greifbare Frische und Mineralität, die ich sonst nur vom Geschmack her kenne und nicht vom Geruch. Dazu kommt noch das gewisse Kitzeln in der Nase, was hier aber nicht nur von der feinen Säure sondern auch vom leicht moussierden Wein an sich herrührt. Auf der Zunge dann ein dezent perlender Fruchtkorb mit perfekt eingebundener Säure und  weiteren mineralischen Elementen sowie einer Spur Karamellbonbon. Die Folge: man freut sich beim eh schon langen Abgang auf den nächsten Schluck. Der Nachhall dieses komplexen Weines ist übrigens ganz und gar vom Aroma der Honigmelone geprägt.

Sollte man mich fragen, wie ich einen typischen Riesling als Terroir-Wein (im besten Sinne des Wortes) definiere, würde ich genau diesen Wein referenzieren. Ohne rot zu werden ist dieser 2007er Riesling trocken “Geisenheimer Kläuserweg” von Sohns der beste Weißwein, den ich in der letzten Zeit (und speziell seit dem Start des WeinSpion) im Glas hatte. Sogar völlig ohne jeglichen Zikaden-Effekt. Einen Riesling von diesem Format sollte man am Besten bewusst und solo genießen, aber wenn es dann doch eine Begleitung zum Essen sein soll, passt sowohl frischer Fisch und  pikante asiatische als auch leichte deutsche und französische Küche perfekt dazu. Mein Kompliment ins Rheingau!

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,8 von 4 Loupes
• Nase: 2,9 von 3 Loupes
• Auge: 1,9 von 2 Loupes
• Preis: 0,7 von 1 Loupe
• Fazit: 9,3 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007er Riesling trocken | Weingut Sohns | Riesling | Erstes Gewächs | Rheingau | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 18,00 € | Bezug: Erzeuger