Kurz vor Weihnachten haben sich die großen Discounter eine regelrechte Weinschlacht geliefert. Da fand man plötzlich bei ALDI, LIDL und Co. Weine im Regal für dessen Gegenwert sich sonst der gesamte Einkaufwagen füllen lässt. Genau aus dieser Konsum-Epoche stammt dieser Crianza, der Tipp kam wie gesagt von meinem Spezi Mike, einem ausgemachten Fachmann der Koblenz-iberischen Gastronomie. Außerdem habe ich ja schon zuvor Dank der Weinlounge meinen Hang zu spanischen Weinen entdeckt.

Das Etikett hat zwar was von einem Kunstdruck aus den lokalen Möbelhäusern, aber es passt farblich zum Wein. Dieser zeigt sich in einem tiefen, fast schon schwarzen violett mit orangen Reflexen. Die Nase ist üppig, fast schon opulent fruchtig. Es finden sich Brombeere, Johannisbeere Hollunder sowie weitere dunkle Berenfrüchte (erinnert mich irgendwie an die dunkelroten Campino-Bonbons) und ein Hauch von Vanille und Zimt. Auch der hohe Alkoholgehalt von 14,5 % ist nicht zu verleugnen.

Am Gaumen dann eine angenehme Überraschung: das Fruchtbonbon bekommt eine Frischekur durch die gut eingebundene Säure. Selbst die Gerbstoffe ordnen sich hier noch unter. Dieses Bild kippt allerdings im Laufe der weiteren Verkostung und die Tannine verdrängen die Frucht. Spätestens beim  – recht langen – Abgang gewinnen die Gerbstoffe vollends. Schade, damit hat dieser Crinaza bei mir viel von seiner Finesse verloren.

Alles in Allem kann man diesen 2006er Crianza “Senorio de Valdehermoso”  von den Bodegas y Vinedos Valderiz durchaus trinken, aber eher als Begleiter zu dunklem Fleisch oder pikanten spanischen Tapas. Natürlich hat dieser Wein das was man gemeinhin als “Charakter” bezeichnet, aber das Gesamtpaket überzeugt mich nicht vollends. Vielleicht muss er auch einfach noch ein bis zwei Jahre reifen; ihn 2 Stunden vorher zu dekantieren war zumindest schon mal kein Fehler.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,1 von 4 Loupes
• Nase:        2,3 von 3 Loupes
• Auge:       1,5 von 2 Loupes
• Preis:       0,6 von 1 Loupe
• Fazit:      7,5 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2006  Crianza | Bodegas y Vinedos Valderiz | Tempranillo | Ribera del Duero | D.O. | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | ~12,00 € | Bezug: LIDL

Gestern hatte ich die selbstauferlegte Weinabstinenz einfach satt und musste dringend mal wieder einen Wein aufmachen. Bei meinem Einkauf am Morgen fiel mir dann diese einzelne Flasche Brunello auf, welche hier mit ihren 14.99 € wohl eher am oberen Rand der LIDL-Preisrange ihr Dasein fristete. Wenn also nun ein Rotwein beim Discounter schon solche Preise erzielt(?), was muss da wohl drin sein? Dummerweise wird hier weder ein Winzer noch eine ander spezielle Angabe zum Wein gemacht, lediglich der Abfüller ICQ 6157/SI und der Auftraggeber PI.GI.VI. Den wiederum kenne wir ja schon vom LIDL’s 2007 Morellino di Scansano.  Na gut, kann also auch ein guter Wein sein, also auf zur Verkostung.

Der gold-schwarz-dunkelrote Auftritt ist zwar eher nicht so mein Ding, man findet ihn aber bei diesen Weinen allenthalben. Im Glas ist der Wein dunkelrot und zeigt leicht orange Reflexe. Die Nase ist sehr fruchtbetont, hier dominieren Brombeeren und Preiselbeeren, gefolgt von feuchtem Waldboden, Pilzen und leichter Vanille. Am Gaumen dann aber eine leichte Enttäuschung: die Fülle des Bouquets wird im Geschmack nicht erreicht. Die Grundnoten bleiben zwar erkennbar, aber das Tannin bügelt vieles davon flach. Lediglich ein Tabakton gesellt sich noch dazu, der auch bis zum mittleren Abgang nachzuvollziehen ist.

Hier fällt mir das Fazit ausgesprochen schwer. Der Wein ist nicht schlecht, im Gegenteil. Außerdem für einen Brunello di Montalcino aus 2004 recht preiswert. Allerdings habe ich für rund 15 Euro schon deutlich bessere Weine getrunken. Als Begleiter zum Essen macht er aber bestimmt keine schlechte Figur, speziell Wild und deftige Pasta finden hier eine passenden Partner.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,0 von 4 Loupes
• Nase:       2,3 von 3 Loupes
• Auge:      1,1 von 2 Loupes
• Preis:      0,5 von 1 Loupe
• Fazit:    7,9 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2004er Brunello di Montalcino DOCG | PI.GI.VI, Cerbaia | DOCG | Toskana | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 14,99 € | Bezug: LIDL

Es ist ja allseits bekannt, dass die großen Discounter  unserer Republik, also ALDI, LIDL, Netto & Co., auch unsere Top-Weinhändler sind. Zumindest was die verkaufte Menge angeht. Über die Qualität der Beratung muss man – glaube ich – nicht reden, über die Qaulität der Weine aber durchaus. Nun reicht es aber offensichtlich den “Wein-Größthändlern” nicht mehr aus die Masse mit Massenwein zu beglücken, sondern man muss ja das weintrinkende Volk mit “hochklassigen Spitzenweinen” beglücken. Und wie erkennt man solche? Na ganz klar, anhand von Punkten, Medallien und anderen “Insignien des Geschmacks”.

So hat es z.B. erst vor einigen Tagen den o.g. toskanischen Rotwein gegeben, der von LIDL vertrieben und mit 90 Meininger-Punkten plakativ  beworben wurde. Ähnlich wie die berühmt-berüchtigten PCs des Mitbewerbers ALDI waren diese “Schnäppchen” mancherorts schon kurz nach Ladenöffnung nicht mehr zu haben. Wieviel die 90 Punkte “wirklich wert sind” konnte man erfahren, wenn man sich z.B. die Reaktionen der diversen Weinfreunde  auf Twitter durchliest, welche – ähnlich wie der WeinSpion – den Wein durch die Bank zwischen Mitte 70 und maximal 80 Punkten ansiedelten. Auch wenn ich diese Aktion nicht überbewerten will und LIDL dadurch wohl kaum eine Flasche mehr (oder weniger) verkauft hat, könnte jedoch die Reputation von Meininger darunter durchaus leiden. Sag ich mal so.

Am Montag kommt nun der nächste “große” Wein auf uns zu: ein 2006er Cuvée Constance VdP von Thunevin-Calvet mit sagenhaften 91 Parker-Punkten für 7,99 €. Stellt sich natürlich die Frage was der Wein wirklich wert ist, bzw. ob man diese hohe Parker-Bewertung als Weinfreund nachvollziehen und verifizieren kann. Möglich wäre dies schon, denn die 91 Punkte könnten durchaus vor der Order durch ALDI vergeben worden sein. Weiß hier vielleicht wer genaues?

Sei’s drum. Am Montag werde ich mir also eine Flasche des 2006er Cuvées sowie den ebenfalls angebotenen 2008er Sancerre kaufen und mir auf Twitter und hier im Blog so meine Gedanken darüber machen.

PS. Wer noch darüber twittert könnte dies bitte mit dem Hashtag #ascc (für ALDI Sancerre Cuvée Constance) versehen.

Wer kennt das nicht: Kaum kommt das Thema Wein auf, finden sich ettliche Gelegenheitsweinkenner Konsumenten, die auf “Ihren” ALDI-, LIDL- und/oder Nettowein für ” nur” 3,99 Euro schwören. Und wenn wir mal ganz tief in uns gehen müssen wir zugeben, nur sehr wenige stichhaltige Argumente dagegen aufführen zu können. Das ultimative Killerargument der Discounter-Zecher (die immerhin nahezu 3/4 der Gesamtkonsumenten ausmachen) ist hierbei “Hauptsache, er schmeckt mir.” Tja, was will man da noch sagen.

Obwohl es ja auch wieder chizophren ist beim Bier auf des deutsche Reinheitsgebot von anno dunnemal zu pochen, aber beim Wein nach dem Motto zu handeln: “Mir egal wie die es gemacht haben, Hauptsache es schmeckt, knallt und gibt keinen Schädel!” Ein wenig fühle ich mich hier an das Statement von Dirk Würtz erinnert, der die wahre Kunst des Weinmachens im Keller sucht und eben daher im Glas findet. Prinzipiell hat er ja Recht, aber welcher Weinfreund würde das eingestehen? Da helfen auch keine noch so schlüssig vorgetragenen Rechen(bei)spiele wieviel von einem 5 Euro-Wein noch beim Winzer hängen bleibt (Habe den Link zum entsprechenden Artikel leider verzottelt). Darf dem Kunden ja auch egal sein, oder?

Ich habe daher mal 3 Weinpreis-Schmerzgrenzen definiert, die vielleicht nicht ultimativer Fakt sind, das Ganze aber einigermaßen schlüssig erklären. Nicht mit einbezogen habe ich die “Zuschläge” für Parker und Co.

LEH-Schmerzgrenze: 5 Euro

Ausgehend von des Discountern liegt in diesem Preissegment wohl annähernd 90% der angebotenen Weine. Beziehe ich den Preis auf den Liter dürften es sogar noch ein paar Prozent mehr sein. Für den Lebensmittelhandel spielt sich hier das Hauptgeschäft ab. Es ist (fast) egal, was auf der Flasche (oder dem Tetra-Pak) steht – sprich Herkunft, Jahrgang, Rebsorte, etc. Unterschieden wird nach rot, rosé oder weiß sowie trocken, halbtrocken und süß. Gerne auch noch griffige Markennamen aus der Fernsehwerbung. Fertig. Am oberen Rand dieses Segments gibt es dann allerdings doch noch den ein oder anderen Wein, der die Rebsorte, den Jahrgang oder sogar die Herkunft preisgibt. Das sind dann LEH-Topweine.

Was darf ich also von einem solchen Wein erwarten? Eigentlich nur, dass er ” nicht weh tut” “schmeckt”. Reicht ja wohl auch, oder? Die wenigsten Kunden denken aber daran, dass man beim Winzer für unter 5 € u.U. schon einen richtig guten und charaktervollen Wein erstehen kann. Man fährt ja seine Milch auch nicht (mehr) beim Bauern holen…

Winzer-Schmerzgrenze: 10 Euro

Es ist schon interessant zu sehen, wie viele Winzer sich schwer damit tun mehr als 10 Euro für ihren Wein zu verlangen. Dabei ist es doch im Grunde so einfach: Die Gefahr für (über) 10 Euro einen schlechten Wein zu erwischen ist denkbar gering. Ich unterstelle zwar grundsätzlich jedem Winzer jeden Wein gut mach zu wollen, aber ab der magischen 10 Euro-Grenze  (VK ab Hof) gibt er sich erst recht richtig Mühe. Darunter kann man natürlich auch Unmengen guter Weine finden und das Gros des Angebots bewegt sich ja auch in diesem Bereich, aber darüber traut es sich der (deutsche) Winzer entweder nicht zu oder er kann es wirklich nicht. Denjenigen, die sich trauen (und es können) gibt der Erfolg recht.

Für die Selbstvermarkter und übrigens auch die meisten Fachhändler stellt somit das Segment von 5 bis 10 Euro das Hauptgeschäft dar. Die Auswahl ist groß, die Qualität in aller Regel gut bis sehr gut und noch besser. Die Mutigen (Winzer) haben allerdings die höhere Rendite!

Weinfreunde-Schmerzgrenze: 100 Euro

Um es vorab zu sagen: diesen Wert habe ich willkürlich gewählt. Hier hätten genau so gut 50 oder 500 Euro stehen können. Mir geht es dabei weniger um einen konkrete Grenze als vielmehr um die Feststellung, dass es eigentlich keinen rationalen Grund (sprich Herstellungskosten) gibt (mehr als) diesen Betrag zu zahlen. Vielmehr liegt es ausschließlich im Ermessen des einzelnen Weinfreunds, ob er bereit ist, diesen Preis zu berappen. Dabei spielt es auch nur eine sehr individuelle Rolle, ob dieser Wein jetzt durch Parker gehypt wurde oder nicht.

Es darf bezweifelt werden dass es allzu viele Winzer gibt, die ihre Weine unmittelbar zu diesen Preisen vermarkten können, von den ganz großen Namen einmal abgesehen. Wer es trotzdem (mit Erfolg) tut: meine Hochachtung.

Fazit

Ja, ein Wein darf 100 oder mehr Euro kosten. Ob er es auch Wert ist liegt ausnahmslos im Auge des potentiellen Käufers. Hier gelten die Gesetze von Angebot und Nachfrage uneingeschränkt.

Und ja, es gibt “gute” Weine für unter 5 Euro. Auch hier liegt der Maßstab in der Hand des einzelnen Konsumenten. Wer kann da schon widersprechen?