Mission Bordeaux. Der Anfang.
Sonntag, 28.Februar 2010Wie führt man Weinfreunde, die keine Bordeaux-Kenner sind, an das Thema Bordeaux heran? Ganz klar: Mission Bordeaux!
uch wenn man denken könnte, Weine aus dem Bordeaux wären ein Selbstläufer, stelle (nicht nur) ich immer wieder fest, dass dem nicht so ist. Viele Weinfreunde sind mit den Preisen nicht einverstanden oder können diese nicht nachvollziehen, empfinden das [...]
Mythos Bordeaux? Mission Bordeaux!
Donnerstag, 25.Februar 2010Mission Bordeaux: Mit dem WeinSpion und vielen Anderen in die wunderbare und zum Teil wundersame Welt der Weine aus dem Bordeaux einsteigen.
ie ich ja schon gestern mit dem provokativen Titel “Angst vor Bordeaux? “ bloggte, erscheint mir die Einstiegshürde in das Thema “Weine aus Bordeaux” nach wie vor als zu hoch. Dagegen möchte ich nun eine Art [...]
Angst vor Bordeaux? Kein Wunder…
Mittwoch, 24.Februar 2010Früher oder später kommt man als Weinfreund nicht daran vorbei: an den vermeintlich großen Weinen aus dem Bordeaux. Aber wie bitte verschafft man sich einen vernünftigen “Zugang” zu Chateau Margeaux, Chateau Mouton Rothschild, Chateau Petrus, Chateau Cheval Blanc, etc, etc … ?
er kennt das nicht: bei einer geselligen Weinrunde kommt irgendwann die Sprache auf den [...]
2006 CHÂTEAU CISSAC, Haut-Médoc
Sonntag, 24.Mai 2009Das Château Cissac der Familie Louis Vialard, ist bereits in der fünften Generation im Besitz. Das Anwesen ist ein repräsentatives Schloss aus dem 18. Jahrhundert.
Die 50 Hektar Weingut liegen im Herzen des Haut-Médoc nur einen Steinwurf entfernt vom Château Mouton-Rothschild. Hier entsteht ein wunderbarer Cissac, der aus dem Jahrgang 2006 vorzüglich zu herzhaftem Fleisch passt.
Den [...]
2006 Mouton Cadet Rouge – Bordeaux – Baron Philippe de Rothschild
Freitag, 8.Mai 2009Hält der Wein was der “große” Name verspricht? Im Fadenkreuz des WeinSpion: ein 2006er Mouton Cadet Rouge Bordeaux AC von Baron Philippe de Rothschild für 8,99 €.
ie mittlerweile bei den meisten Weinen aus Frankreich en vogue ist das Etikett sehr schlicht gehalten und wird in diesem Fall vom geprägten Schriftzug “Mouton Cadet” dominiert. Moment mal [...]
