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	<title>WeinSpion &#124; Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein &#187; Barolo</title>
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	<description>Guten Wein finden und Wein gut finden.</description>
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		<title>2004 Barolo &#8211; Campo dei Buoi &#8211; Costa di Bussia</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2009/12/2004-barolo-campo-dei-buoi-costa-di-bussia/</link>
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		<pubDate>Sun, 13 Dec 2009 21:38:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italien]]></category>
		<category><![CDATA[Piemont]]></category>
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		<description><![CDATA[Zum Abschluss dieses Wochenendes mal was aus der gehobenen Preisregion, einen 2004er Barolo &#8220;Campo dei Buoi&#8221; von Costa di Bussia.
lso wir reden hier nicht von exorbitanten Preisen, aber bei 30 Euro überlegt man sich schon genau, ob man sich noch eine weitere Flasche davon gönnt. Da aber gerade beim Barolo für Top-Qualitäten auch Top-Preise verlangt [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Zum Abschluss dieses Wochenendes mal was aus der gehobenen Preisregion, einen 2004er Barolo &#8220;Campo dei Buoi&#8221; von Costa di Bussia.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/italien-rotwein/2004-barolo-campo-dei-buoi-01.jpg" title="2004 Barolo - Campo dei Buoi - Costa di Bussia" class="shutterset_singlepic223" >
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</a>
Also wir reden hier nicht von exorbitanten Preisen, aber bei 30 Euro überlegt man sich schon genau, ob man sich noch eine weitere Flasche davon gönnt. Da aber gerade beim Barolo für Top-Qualitäten auch Top-Preise verlangt werden, muss man eben auch mal was wagen. Eine kurze Recherche im Internet hat mit zumindest mal verraten, dass für diesen Wein bei allen Händlern die ihn führen annähernd der gleich Preis verlangt wird, daher ist man sich zumindest hier schon mal einig. Ob er es auch wert ist wird sich zeigen.<span id="more-1661"></span></p>
<p>Die Flasche selbst mit dem Tertro-Pergamnet-Etikett ist Geschmacksache, hier halte ich mich mal raus. Im Glas jedoch ist es eine ganze klare Sache: mit einem tiefen Granatrot und orangen Reflexen kann der Barolo punkten. Auch das Bouquet ist phantastisch: sehr voluminös nach Kirschen, Brombeeren Rosinen, Orangat und Vanille. Dazu etwas Tannin und Holz. Am Gaumen dann das volle Programm: die zuvor genannten Aromen manifestieren sich auch hier zu einer ausgewogenen Kombination. Im Ganzen wirkt dieser Barolo weich und haromisch, aber auch vielschichtig und äußerst komplex.</p>
<p>Keine Frage, der <strong>2004er Barolo &#8220;Campo dei Buoi&#8221; von Costa di Bussia</strong> ist schon ein außergewöhnlicher Tropfen. Natürlich ist hier einiges an Handarbeit und logischerweise auch Weinwissen im Glas was honoriert werden will. Insofern gehen die 30 Euro schon in Ordnung. Ich frage mich eben nur, ob nicht eine gleiche Qualität für die Hälfte vom Preis produziert bzw. vermarktet werden kann!? Ich bin mir nicht sicher ob ich diesen Wein nochmal kaufen werde, trotz seiner Spitzenqualität. Viel lieber mache ich mich nämlich auf die Suche nach einem ähnlichen Geschmackserlebnis. Jedoch zu günstigeren Konditionen.</p>
<p>PS. OK, wie ich mich kenne werde ich bei nächster Gelegenheit doch wieder schwach. Ist aber auch zu lecker&#8230;</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,8</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,9</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,8</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">9,0 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-090.gif" title="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" class="shutterset_singlepic51" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/51__240x20_weinspion-votum-090.gif" alt="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2004er Barolo DOCG</strong> | <a title="Costa di Bussia" href="http://www.costadibussia.com/" target="_blank">Costa di Bussia</a> | <a title="Wikipedia - Barolo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Barolo_(Wein)" target="_blank">Barolo</a> | <a title="Wikipedia - DOCG" href="http://de.wikipedia.org/wiki/DOCG" target="_blank">DOCG</a> | <a title="Wikipedia - Piemont" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Piemont" target="_blank">Piemont</a> | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 29,95 € | Bezug: vino24</p>
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		<item>
		<title>2004 Barolo &#8211; Sietecavallo DOCG</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2009/06/2004-barolo-sietecavallo-docg/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2009/06/2004-barolo-sietecavallo-docg/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 14 Jun 2009 21:34:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italien]]></category>
		<category><![CDATA[Piemont]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2004]]></category>
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		<description><![CDATA[Gestern weiß, heute wieder rot. Ein 2004er Barolo &#8220;Sietecavallo&#8221; DOCG aus dem Piemont.
atte auf dem Rückweg gestern nicht nur einen Weißwein, sondern auch direkt noch ein Roten für meinen Schatz und mich erstanden. Irgendwas Richtung Salice, Barolo oder Merlot sollte es sein.  In der Kürze der Zeit war es dann ein typischer Etiketten-Preislage-Kauf. Für rund [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Gestern weiß, heute wieder rot. Ein 2004er Barolo &#8220;Sietecavallo&#8221; DOCG aus dem Piemont.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/italien-rotwein/2004-barolo-sietecavallo-01.jpg" title="2004 Barolo - Sietecavallo DOCG" class="shutterset_singlepic103" >
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</a>
Hatte auf dem Rückweg gestern nicht nur einen Weißwein, sondern auch direkt noch ein Roten für meinen Schatz und mich erstanden. Irgendwas Richtung Salice, Barolo oder Merlot sollte es sein.  In der Kürze der Zeit war es dann ein typischer Etiketten-Preislage-Kauf. Für rund 13 € kann man schon einen anständigen Wein erwarten und irgendwie habe ich wohl ein Faible für schwarze Etiketten. Damit landete ich (fast) zwangsweise bei diesem Sietecavallo. Heute dann der Wochenendausklang mit meinem Schatz und dem Barolo auf der Couch.<span id="more-711"></span></p>
<p>Schon beim Öffnen schlägt mir ein recht volles Bouqet entgegen: Schwarze Kirsche, Cassis und Vanille. Dazu noch eine florale Note sowie Holzaromen. Belässt man den Wein einen Moment im Glas, gewinnt der Duft sogar noch an Intensität. Das macht Lust. Die Farbe dieses Barolos ist ein mittleres Rot mit orange-goldenen Reflexen. Am Gaumen finden sich dann all diese Aromen wieder, im Abang mittlerer Länge melden sich dann auch noch die Tannine und Gerbstoffe zu Wort.</p>
<p>Dieser <strong>2004er Barolo &#8220;Sietecavallo&#8221; DOCG</strong> ist ein schöner komplexer Rotwein mit mittlerem bis kräftigem Körper. Eine gute Wahl zu fast allen Fleischgerichten, kräftigen Käseplatten und als Solist zum Genießen. Allerdings kann er mMn noch gut ein bis zwei Jahre nachreifen, bevor er seinen Höhepunkt erreichen wird.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,3</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,2</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,2</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">7,2 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-070plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" class="shutterset_singlepic48" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/48__240x20_weinspion-votum-070plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2004er Barolo DOCG</strong> | S. Figli, Novello | <a title="Wikipedia - Barolo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Barolo_(Wein)" target="_blank">Barolo</a> | <a title="Wikipedia - DOCG" href="http://de.wikipedia.org/wiki/DOCG" target="_blank">DOCG</a> | <a title="Wikipedia - Piemont" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Piemont" target="_blank">Piemont</a> | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | 12,99 € | Bezug: Edeka, Bad Schwalbach<a title="REWE, Bad Ems" href="http://www.rewe.de/mein-markt/5633" target="_blank"></a></p>
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		<title>2004 Barolo &#8211; Cantina Terre del Barolo</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2009/05/2004-barolo-cantina-terre-del-barolo/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2009/05/2004-barolo-cantina-terre-del-barolo/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 03 May 2009 16:51:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Italien]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[2004]]></category>
		<category><![CDATA[Barolo]]></category>
		<category><![CDATA[DOCG]]></category>
		<category><![CDATA[Piemont]]></category>
		<category><![CDATA[Wein]]></category>

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		<description><![CDATA[2004er Barolo DOCG aus dem Piemont von der Cantina Terre del Barolo in Castiglione Falletto für 10,99 €.
a wie, ein Wein in einer schwarzen Flasche? Oder veilleicht doch nicht? Sieht auf jeden Fall mit seinem inhaltlich reduziertem Strukturpapier-Etikett und goldener Prägung garnicht mal so schlecht aus. Auch wenn sich später herausstellt, dass die Flasche dunkelbraun [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">2004er Barolo DOCG aus dem Piemont von der Cantina Terre del Barolo in Castiglione Falletto für 10,99 €.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/italien-rotwein/2004-barolo-docg-01.jpg" title="2004 Barolo DOCG - Cantina Terre del Barolo" class="shutterset_singlepic25" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/25__200x267_2004-barolo-docg-01.jpg" alt="2004 Barolo DOCG - Cantina Terre del Barolo" title="2004 Barolo DOCG - Cantina Terre del Barolo" />
</a>
Ja wie, ein Wein in einer schwarzen Flasche? Oder veilleicht doch nicht? Sieht auf jeden Fall mit seinem inhaltlich reduziertem Strukturpapier-Etikett und goldener Prägung garnicht mal so schlecht aus. Auch wenn sich später herausstellt, dass die Flasche dunkelbraun ist und erst in Verbindung mit dem Rot des Barolos schwarz erscheint. Im Ganzen: elegant. Für immerhin über 10 Euro muss dann auch der Inhalt halten, was die Hülle verspricht. Nicht zuletzt gilt der Barolo als &#8220;Wein der Könige&#8221; &#8211; dann bin ich heute eben mal König.<span id="more-70"></span></p>
<p>Das Bouquet des <strong>2004er Barolo DOCG</strong> offenbart vor allem eins: hier sind ein paar Aromen und auch ein paar Drehzahlen mehr am Werk wie bei einfachem Landwein. Das leicht holzige Aroma des Barolo spiegelt sich nicht nur im Duft sondern auch die Farbe im Glas ist in mittleres Rot mit holzbrauner Tönung. Außerdem schlägt dann noch eine fruchtige Note durch, die man beim Trinken ganz deutlich herausschmeckt: schwarze Kirsche!  Womit wir auch schon beim Gaumentest wären. Die o.g. Aromen Holz und Kirsche dominieren zwar diesen Wein, aber daneben gibt es auch noch leichte Spuren von Pflaume und Vanille. Laut Rückenetikett wurde der Barolo gem. den Statuten des DOCG vor der Abfüllung 3 Jahre gelagert, davon 2 Jahre im Holzfass. Mit seinen 14 Volumenprozent kann man diesen Barolo durchaus als gehaltvoll bezeichnen. Für mich ein idealer Begleiter von dunklem Fleisch, Wild und reifem Käse. Oder einem guten Buch im Ohrensessel.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,2</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,2</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,2</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">7,1 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-070plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" class="shutterset_singlepic48" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/48__240x20_weinspion-votum-070plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 7,1 - 7,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2004er Barolo DOCG</strong> | <a title="Terre del Barolo" href="http://www.terredelbarolo.com/" target="_blank">Cantina Terre del Barolo</a> | <a title="Wikipedia - Barolo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Barolo_(Wein)" target="_blank">Barolo</a> | <a title="Wikipedia - DOCG" href="http://de.wikipedia.org/wiki/DOCG" target="_blank">DOCG</a> | <a title="Wikipedia - Piemont" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Piemont" target="_blank">Piemont</a> | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 10,99 € | Bezug: <a title="REWE, Bad Ems" href="http://www.rewe.de/mein-markt/5633" target="_blank">REWE Markt, Bad Ems</a> <strong></strong></p>
]]></content:encoded>
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