Wie bereits mehrfach erwähnt führt mich mein Weg gelegentlich zum Aldi, in den meisten Fälen bewusst nach Wein suchend. Und wenn bei den Aktionsweinen (meiner Meinung nach) nichts Interessantes zu finden ist, lohnt sich eben auch mal der Blick ins Standard-Sortiment. Gesucht habe ich einen passenden Wein zu meiner spontanen Pastakreation und diese Experimentierfreudigkeit sollte nicht unbedingt mit einem “teuren Wein” zur Nebensache degradiert werden. Die eigentlich prädestinierte Riege des Aldi-Italiener wollte mich allerdings nicht so recht überzeugen und so fiel meine Wahl auf eben jenen Rioja.

Die Ausstattung ist recht einfach, allerdings wirkt die glänzende Oberfläche des Etiketts wie Kunststoff. Schade. Im Glas ist der Wein dunkelrot mit leicht bräunlichen Reflexen. das Bouquet ist eine Komposition aus Pflaume und weiteren dunklen Früchten in Kombination mit Leder, Holz und Tabak. Am Gaumen dann aber ein angenehme Überraschung. Der Rioja wirkt wesentlich harmonischer als sein derbes Bouquet dies ahnen ließe. Sogar die Früchte kommen hier differenzierter zum Tragen:  Kirsche, Johannisbeere sowie die schon erwähnte Pflaume. Das Tannin ist zwar spürbar aber nicht aufdringlich. Was dem Wein allerdings fehlt ist das Volumen “in der Mitte”. Das Bouquet üppig, der Geschmack rund aber man hat irgendwie nicht das “Maul voll”. Schade eigentlich. Aber…

Der Aldi -  2005er Rioja Reserva von Guia Real mag zwar nicht der perfekte Solokünstler sein, aber im Orchester mit einem guten Essen wird aus seinem vermeintlichen Nachteil ein echter Vorteil. Die “fehlende Mitte” lässt den Aromen des Essens einfach mehr Spielraum zur Entfaltung. Zu meiner Pasta mit Rindfleisch und getrockneten Tomaten war es in jedem Fall ein Volltreffer. Weitere “Experimente” nicht ausgeschlossen.

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,1 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Rioja ReservaDOC | H.V.M.A  S.L. | Rioja | D.O.C. | trocken | 0,75 l | 13,0 % vol | 4,99 € | Bezug: Aldi Süd

Wenn mich ein Kollege anspricht, ob ich den neuen Shiraz von ALDI schon probiert habe und ich muss die Frage verneinen, habe ich irgendwie an der Zielgruppe vorbei gebloggt. Nicht dass ich alle Weine vom Discounter kennen müsste, aber zumindest die Weine aus dem regulären Sortiment im mittleren Preissegment sollte man schon mal probiert haben. Außerdem ist es immer wieder schön zu sehen, ob die eigenen “Übersee-Klischees” noch Bestand haben oder ob man eines Besseren belehrt wird. Und ein australischer Shiraz ist genau dafür wie geschaffen. Besonders wenn er von “Deutschlands größten Weinhändler” vertrieben wird.

Das Flaschendesign ist angenehm unspektakulär, die strukturierte Oberfläche des Etiketts gefällt, aber den Mengentext darauf liest wohl eher kein Mensch. Im Glas ist der Wein extrem dunkelrot, schon fast schwarz. Die Nase ist sehr von Pflaumen und Gewürzen geprägt, im Ganzen recht hart und alkoholisch und auch reichlich Holz spielt ganz vorne mit. Da ich den Wein aber über 2 hinweg Tage verkostet habe, möchte ich an dieser Stelle anmerken dass das Bouquet am 2. Tag wesentlich gefälliger ist. Am Gaumen dann die volle Ladung Rumtopf. Sehr konzentrierte Aromen, intensive Frucht. Für mich sogar zu etwas zu viel. Am ersten Tag wirkte der Wein auch am Gaumen noch unharmonisch, am 2. Tag ist der Eindruck jedoch deutlich runder. Der Abgang ist ordentlich lang, was bei dem Volumen auch nicht anders zu erwarten war.

OK, der 2006er Shiraz “Heritage Release” von Wolf Blass ist genau so, wie man ihn erwartet: voluminös und vollmundig. Man sollte sich aber immer die Zeit nehmen ihn ein bis zwei Stunden vorher zu dekantieren oder am Tag zuvor zu öffnen. Die auf dem Rückenetikett angegebenen Speiseempfehlungen “Wild, Braten und Käse” sind sicherlich richtig, aber eben auch etwas zu allgemein. Ich persönlich könnte ihn mir sogar als Solist zum Buch vorstellen.

WeinSpion – Votum

• Fazit:      7,6 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2006 Shiraz | Wolf Blass |  Shiraz | Adelaide, Australien | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 5,99 € | Bezug: ALDI

Die aktuellen Suchbegriffe und vor allen Dingen die Zugriffszahlen auf mein Dossier vom 2005er Crianza Toro DO ließen darauf schließen, dass es bei ALDI mal wieder so weit ist: der nächste Jahrgang steht an. Also habe ich natürlich die Gelegenheit ergriffen und mir eine Flasche besorgt um sie hier zu verkosten. Diesmal prangt die 9o+Punkte-Parker-Plakette – ähnlich einem TÜV-Siegel – als Teil des Etiketts recht oben in der Ecke. Parker <-> ALDI? Nun ja, es geht ja die Mär vom gebildeten ALDI-Kunden, aber irgendwie fühle ich mich da meist einsam …

Egal, der Wein ist offen und im Glas, der letzte Jahrgang war nicht wirklich schlecht, also ran an das Ding. Btw. Es ist übrigens ratsam zuvor das 2005er-Dossier zu lesen.

Über das Etikett muss ich ja nichts mehr sagen und auch die Farbe des Weins hat sich nicht wirklich geändert. Wie man sich auch denken kann ist ebenfalls das Bouquet gleich geblieben, auch wenn ich dieses mal keinen (temprären) Fehler entdecken. Was jedoch fehlt ist das florale Element, dafür gibt es dieses Jahr mehr Toast-Noten. Vielleicht andere Fässer? Am Gaumen bekomme ich dann langsam das Gefühl hier einen Klon der 2005er Crianzas im Glas zu haben. Und das im durchaus positiven Sinn. Ich schmecke erneut die Riege der roten Früchte, finde die Tannine und auch Spuren von Kakao sind wieder am Start. Im Ganzen habe ich dann aber nach und nach das Gefühl der 2006er ist etwas frischer aber auch harmonischer als sein Vorgänger. Der Abgang sit diesmal auch nicht so durch das Tannin geprägt.

Im direkten Vergleich gewinnt der 2006er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño gegenüber seinem 2005er Pendant. Außerdem ist er noch einen Euro preiswerter so dass ich hier guten Gewissens bei der Bewertung noch etwas draufsetzen kann. Damit liege ich zwar immer noch deutlich unter Parker, aber auch damit kann ich echt gut leben.

WeinSpion – Votum

• 8,5 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2006 Crianza Toro | Bodegas Sobreño | Tempranillo | Toro | D.O. | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 6,99 € | Bezug: ALDI Süd

Ich war heute mal wieder bei ALDI. Oft bin ich zwar nicht hier, aber wenn schon, dann muss ich auch immer mal einen Blick auf die Aktionsweine werfen. Irgendwie hatte ich noch den Sauvignon Blanc aus Neuseeland von gestern im Kopf und so kam mir ein trockener weißer Franzose zum Vergleich gerade recht. Er hätte sogar recht gut zur frischen Kartoffelsuppe gepasst, die mir meine Mutter mitgegeben hat und für die ich bei “Feinkost Albrecht” eigentlich nur einen Becher Crème fraîche besorgen wollte. Da ich aber am Nachmittag noch Dienst hatte musst die Verkostung eben bis jetzt warten.

Das Äußere der Flasche ist unspektakulär typissch: grüner Burgunderschlegel mit hell-beigem Etikett. Passt. Der Wein selbst ist Blass- mit Mittelgelb mit leichtem Grün am Rand. Das eher verhaltene Bouquet weist Noten von grünem Apfel, Citrus und Gras auf. Mehr kann ich da vorerst nicht entdecken. Erst nach intensivem Schwenken des Glases kommen auch noch Anklänge von Mineralität, Kräutern sowie ein Spur Waldmeister zum Vorschein. Am Gaumen dann ein ganz ähnliches Bild. Sehr leichter Körper, wenig Frucht aber auch wenig Säure. Obwohl sich dann zum Schluss die Säre im Abgang nochmal fresch in Szene setzt. Hm. Das hätte ich dann auch nicht mehr gebraucht.

Mal ganz ehrlich: Bei “Deutschlands größtem Weinhändler” habe ich schon deutlich bessere Weine erstanden. Dieser 2008er Chablis 1er Cru von Felix Ravinet fällt da eher unter die Kategorie “bedeutungslos”. Kein Kick, keine Finesse, null Wiedererkennungspotential. Schade eigentlich, denn speziell mit Chablis könnte man so manchen “ABC-Trinker” eines besseren belehren. Immerhin kann man diesem Wein gefahrlos zu annähernd jedem Gericht reichen. So gesehen der perfekte Tafelwein. Dafür aber zu teuer…

PS. Ja, die Suppe war phantastisch und nein, einen Vergleich zu Johners SB von gestern möchte ich dann doch nicht ziehen müssen.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  2,8 von 4 Loupes
• Nase:         2,0 von 3 Loupes
• Auge:        1,3 von 2 Loupes
• Preis:       0,4 von 1 Loupe
• Fazit:      6,5 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Chablis 1er Cru | Felix Ravinet | Chardonnay | AC | Burgund | trocken | 0,75 l | 12 % vol | 9,99 € | Bezug: ALDI Süd

WineSpy – English Summary

I’ve bought that 2008 Chablis 1er Cru (from Felix Ravinet, France) at Germanys greatest discounter called ALDI. The wine has a unobstrusive fruity bouquet (green apple, citrus, grass, herbs) and its taste ist also light fruity with only a little acid. This 2007 Chablis might be suitable for some simple fish-dishes, but imo it is what I call an insignificant wine.

Nein, es war wirklich nicht geplant. Ich hatte zwar zuvor über diesen Wein und seine 2 Gläser im Gambero Rosso was gelesen, dies aber mehr oder weniger verdrängt. Heute habe ich dann ein paar Kleinigkeiten beim Paletten-Discounter besorgt und in Kassennähe diese, sowie weitere Weine entdeckt und mich an die Nachricht darüber erinnert. Da ich für heute Abend weder einen speziellen Rotwein vorgeshen noch eine Weißwein kühl gestellt hatte, fiel mir die Entscheidung ziemlich leicht. Also sitze ich nun mit meinem Wein vor dem Rechner, genieße die kinderlose (weil im Bett) Ruhe und mache mir mal meine Gedanken über den Roten aus dem Etschtal.

Das Äußere der Flasche gefällt mit schon mal außerordentlich. Schwarzes Glas, schwarzes Etikett und dezentes Layout. Auch beim Wein selbst ist an der Farbe wahrlich nichts auszusetzen. Ein tiefes Dunkelviolett mit leuchten roten Reflexen. Die Nase verspricht dann mal wieder ein intensive Fruchtbombe: Brombeeren, schwarze Kirschen, Pflaumen – quasi ein Rumtopf – kombiniert mit leichten Kräuter- und Tabaknoten. Selbst der Gaumen wird in dieser Beziehung nicht wirklich enttäuscht, auch wenn der Wein wesentlich leichter wirkt als es das Bouquet vermuten lässt. Hier halten die Tannine sowie leichte Holznoten das Fruchtkompott in Schacht, so muss ein gut strukturierter Wein beschaffen sein. Entsprechend dieser Leichtigkeit ist auch der Abgang nicht ausgesprochen lang, was dem Wein als Ganzem aber wierderum sehr gut steht.

Keine Frage, nach dem 2006er Cuvée Constance vor einigen Wochen hat ALDI mit diesem 2005er Enantio Valdadige Terradeiforti DOC mal wieder einen qualitativ einwandfreien Wein zu einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhälnis an den Start gebracht. Wer also noch nicht weiß, was er an Weihnachten zum Braten reichen soll, ist hier hervorragend beraten – egal ob es nun Geflügel, Rind oder Schwein sein soll – Hauptsache die Soße hat eine deutlich dunkle Farbe und ordentlich Rotwein intus.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,6 von 4 Loupes
• Nase:       2,7 von 3 Loupes
• Auge:      1,6 von 2 Loupes
• Preis:      0,9 von 1 Loupe
• Fazit:    8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005er Enantio | Roeno di Fugatti | DOC | Etschtal | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 7,99 € | Bezug: ALDI

WeinSpion – Score

• Gambero Rosso – 2 Gläser

Ich bin zwar schon via Twitter vorgewarnt worden nicht zu viel von ihm zu erwarten, aber allein die Tatsache dass der derzeitige Spitzenreiter der WeinSpion-WeinCharts ebenfalls ein Crianza ist, zwang mich fast zu dieser Verkostung. Außerdem scheint es bei den Discountern gerade in Mode zu sein die Herren Parker und Co.  zu bemühen. So wird auch dieser Wein mit wiederum 90 Parker-Punkten beworben, sowohl der 2005er als auch der 2006er Jahrgang. Aber da wir uns ja unsere eigene Meinung bilden wollen gehen wir mal so unvoreingenommen wie möglich an die Sache ran.

Die Aufmachung in leuchtendem Orange mit passender Kapsel fällt in jedem Fall mal auf und mir angenehm ins Auge. Im Glas dann ein dunkelroter, fast schwarzer Wein mit violetten Reflexen. Die Nase erkennt neben den obligatorischen Früchten wie dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere auch noch Nuancen von Vanille und Veilchen. Dafür sucht man aber vergebens Hinweise auf Tannine und Holz. Interessanterweise mogelt sich dann nach einiger Zeit – und auch vorübergehend – noch ein Ton von Liebstöckel ins Bouquet. Die Zunge hat dann wieder die Frucht im Fokus, diesmal aber untermalt von den zuvor vermissten Tanninen, auch etwas Kakao lässt sich finden. Bisher hat sich also dieser mittelschwere bis körperreiche und weitestgehend ausgewogene Crianza fast keinen Patzer geleistet, denn die leichte Maggi-Note offenbart sich irgendwie nur temporär und auch nur der Nase. Der Abgang ist angenehm lang und gibt den Gerbstoffen doch noch ihre finale Bühne. Was ebenfalls auffällt ist die Unaufdringlichkeit des (immerhin 14,5 % vol.) Alkohols.

Soviel ist klar, dieser 2005er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño kommt an den 2006er Nuestro Crianza D.O. Ribera del Duero von Diaz Bayo nicht ran, aber das habe ich auch nicht erwartet (Oops). Somit fällt auch er in meinem Ranking hinter das Urteil von Parker zurück. Aber um keine Missvertändnisse aufkommen zu lassen: dieser Wein ist eine echte Alternative zu anderen, deutlich teureren Weinen aus Spanien. Er würde wunderbar zu einer kleinen Auswahl Tapas oder aber einem deftigen Fleischgericht passen. Ich frage mich nur ob die verlangten 7,99 € für die ALDI-Klientel nicht etwas zu üppig sind, auch wenn der Wein dies durchaus wert ist?

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,5 von 4 Loupes
• Nase:        2,5 von 3 Loupes
• Auge:       1,8 von 2 Loupes
• Preis:       0,6 von 1 Loupe
• Fazit:      8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Crianza Toro | Bodegas Sobreño | Tempranillo | Toro | D.O. | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 7,99 € | Bezug: ALDI Süd

Na dann mal ran. Die Flasche selbt ist unspektakulär typisch für Sancerre: grüne Burgunderflasche mit hellbeigem Etikett, in diesem Fall sogar zweigeteilt. Die Farbe des Weins im Glas ist ein helles Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, soweit auch keine Überraschung. Das Bouquet ist dann ebeso typisch für die Weine aus Sancerre: Grüner Apfel, Zitrus, Grapefruit und Ananas. dazu kommt noch eine mineralische Note die ich selbst immer wieder als Feuerstein identifiziere. Aus Twitterkreisen kommt allerdings hier kein Zuspruch. Auf der Zunge sind die Zitrusfrüchte sowie die Grapefruit sofort wieder da, ebenso der mineralische Anklang sowie die frische Säure. Dazu kommen jetzt noch Nuancen von grünem Gras aber auch etwas Gerbstoff.

Hier scheiden sich dann die Geister. Auch wenn wir in der Aussage hier einen typischen Sancerre vor uns zu haben übereinstimmen hat doch ein Teil der Mit-Verkoster den Wunsch nach mehr Frucht, während ich zum Beispiel das Frucht-Säure-Spiel für angenehm ausgeglichen halte. Und da sich im Abgang sogar nochmal die Ananas dreist zu Wort meldet habe ich an diesem Wein wirklich meinen Spass.

Ja, es ist ein typischer Sancerre – mit allem Für und Wider. Und außerdem ist dieser 2008er Sancerre AC von Alexandre Gauvin mit der beste seiner Art, den in ich letzter Zeit hier in Deutschland im Handel und in diesem Preissegment erstanden habe. Der 2008er Sancerre von André Raffaitin bei Gosch auf Sylt am Wochenende hatte zwar noch etwas mehr Finesse und Rasse, war allerdings auch 3mal so teuer …

Ich werde definitiv morgen nochmal zu ALDI gehen und mit ein wenig Glück den möglichen Rest wegkaufen. Dass anm diesen Wein zu Fisch, Lamm und Meeresfrüchten empfehlen kann ist nichts Neues, aber auch die Ziegen-lastige Käseplatte vor mir erweist sich als perfekter Partner.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,7 von 4 Loupes
• Nase:         2,6 von 3 Loupes
• Auge:        1,6 von 2 Loupes
• Preis:       0,7 von 1 Loupe
• Fazit:      8,6 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2008 Sancerre AC | Alexandre Gauvin | Sauvignon Blanc | AC | Loire | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 13,95 € | Bezug: ALDI

Wie bereits angekündigt geht es heute um einen Wein mit immerhin 91 Parker-Punkten. Ob das was heißen muss oder es sich hier nur um heiße Luft handelt müsste doch wohl rauszufinden sein. Allerdings bin ich diesmal nicht alleine, sondern verkoste diesen Wein synchron mit diversen Usern aus der weiten Twitter-Welt (s.u.). Wie sich heraustellete nicht nur ein Heidenspass, sondern auch durchaus übereinstimmende Meinungen und Bewertungen. Um es vorweg zu nehmen: der 2006er Cuvée Constance vom Discounter ALDI ist deutlich näher an den propagierten 91 Parker-Punkten als der 2007er Morellino di Scansano von LIDL an den entsprechenden 90 Meininger-Punkten. Soweit der Tenor. Also auf zu den Details.

Die Flasche kommt schon mal sehr gediegen daher: mit dezentem Etikett auf Strukturpapier. Im Glas hat der Wein ein dunkles Rubinrot mit leuchtend-violetten Reflexen. Das Bouquet ist auffallend fruchtig mit Aromen von Kirsche, Hollunder und Brombeere (bzw. Brombeergelee), ergänzt von mediterranen Kräutern und Tannin. Am Gaumen dann ein etwas anderes Bild. Zu den Fruchtaromen kommt eine ordentliche Dosis Alkohol und auch die Gerbstoffe sind deutlich präsent, allerdings im Ganzen gut ausbalanciert. Hat der Wein ausreichend geatmet finden sich auch Nuancen von Bitter-Schokolade, Kaffee und Tabak. Einen weiteren Effekt erzielt man indem man den Wein etwas am Gaumen ruhen lässt: Süßholz aka Lakritz. Der Abgang ist zwar nicht sonderlich lang, dafür aber ein weiter Mix aus Frucht und Gerbstoffen.

Der 2006er Cuvée Constance von Thunevin-Calvet ist ein körperreicher Wein mit einigen Überraschungen. Zumindet wenn man sich darauf einlässt diese zu entdecken. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sensationell und somit ist der Wein uneingeschränkt zu empfehlen. Apropos Empfehlung. Die Twitter-Runde sieht hier vor allem Lammgerichte als angebracht, speziell Lammkeule provencal. Ob ich den Wein allerdings direkt aus der Karaffe oder der Flasche trinken möchte lasse ich mal dahin gestellt.

Mein persönliches Fazit heute Abend: Guter Wein für kleines Geld und viel Spass bei der “Online-Verkostung”. Danke u.a. an @DonSimon_ , @drsarkozy , @weinwerk & @WeinPiraten . Btw. Hashtag: #ascc

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,7 von 4 Loupes
• Nase:       2,6 von 3 Loupes
• Auge:      1,5 von 2 Loupes
• Preis:      0,9 von 1 Loupe
• Fazit:    8,7 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007er Cuvée | SARL Calvet / Thunevin | Vin De Pays des Côtes Catalanes | Roussilion | trocken | 0,75 l | 15 % vol | 7,99 € | Bezug: ALDI

Es ist ja allseits bekannt, dass die großen Discounter  unserer Republik, also ALDI, LIDL, Netto & Co., auch unsere Top-Weinhändler sind. Zumindest was die verkaufte Menge angeht. Über die Qualität der Beratung muss man – glaube ich – nicht reden, über die Qaulität der Weine aber durchaus. Nun reicht es aber offensichtlich den “Wein-Größthändlern” nicht mehr aus die Masse mit Massenwein zu beglücken, sondern man muss ja das weintrinkende Volk mit “hochklassigen Spitzenweinen” beglücken. Und wie erkennt man solche? Na ganz klar, anhand von Punkten, Medallien und anderen “Insignien des Geschmacks”.

So hat es z.B. erst vor einigen Tagen den o.g. toskanischen Rotwein gegeben, der von LIDL vertrieben und mit 90 Meininger-Punkten plakativ  beworben wurde. Ähnlich wie die berühmt-berüchtigten PCs des Mitbewerbers ALDI waren diese “Schnäppchen” mancherorts schon kurz nach Ladenöffnung nicht mehr zu haben. Wieviel die 90 Punkte “wirklich wert sind” konnte man erfahren, wenn man sich z.B. die Reaktionen der diversen Weinfreunde  auf Twitter durchliest, welche – ähnlich wie der WeinSpion – den Wein durch die Bank zwischen Mitte 70 und maximal 80 Punkten ansiedelten. Auch wenn ich diese Aktion nicht überbewerten will und LIDL dadurch wohl kaum eine Flasche mehr (oder weniger) verkauft hat, könnte jedoch die Reputation von Meininger darunter durchaus leiden. Sag ich mal so.

Am Montag kommt nun der nächste “große” Wein auf uns zu: ein 2006er Cuvée Constance VdP von Thunevin-Calvet mit sagenhaften 91 Parker-Punkten für 7,99 €. Stellt sich natürlich die Frage was der Wein wirklich wert ist, bzw. ob man diese hohe Parker-Bewertung als Weinfreund nachvollziehen und verifizieren kann. Möglich wäre dies schon, denn die 91 Punkte könnten durchaus vor der Order durch ALDI vergeben worden sein. Weiß hier vielleicht wer genaues?

Sei’s drum. Am Montag werde ich mir also eine Flasche des 2006er Cuvées sowie den ebenfalls angebotenen 2008er Sancerre kaufen und mir auf Twitter und hier im Blog so meine Gedanken darüber machen.

PS. Wer noch darüber twittert könnte dies bitte mit dem Hashtag #ascc (für ALDI Sancerre Cuvée Constance) versehen.

Wer kennt das nicht: Kaum kommt das Thema Wein auf, finden sich ettliche Gelegenheitsweinkenner Konsumenten, die auf “Ihren” ALDI-, LIDL- und/oder Nettowein für ” nur” 3,99 Euro schwören. Und wenn wir mal ganz tief in uns gehen müssen wir zugeben, nur sehr wenige stichhaltige Argumente dagegen aufführen zu können. Das ultimative Killerargument der Discounter-Zecher (die immerhin nahezu 3/4 der Gesamtkonsumenten ausmachen) ist hierbei “Hauptsache, er schmeckt mir.” Tja, was will man da noch sagen.

Obwohl es ja auch wieder chizophren ist beim Bier auf des deutsche Reinheitsgebot von anno dunnemal zu pochen, aber beim Wein nach dem Motto zu handeln: “Mir egal wie die es gemacht haben, Hauptsache es schmeckt, knallt und gibt keinen Schädel!” Ein wenig fühle ich mich hier an das Statement von Dirk Würtz erinnert, der die wahre Kunst des Weinmachens im Keller sucht und eben daher im Glas findet. Prinzipiell hat er ja Recht, aber welcher Weinfreund würde das eingestehen? Da helfen auch keine noch so schlüssig vorgetragenen Rechen(bei)spiele wieviel von einem 5 Euro-Wein noch beim Winzer hängen bleibt (Habe den Link zum entsprechenden Artikel leider verzottelt). Darf dem Kunden ja auch egal sein, oder?

Ich habe daher mal 3 Weinpreis-Schmerzgrenzen definiert, die vielleicht nicht ultimativer Fakt sind, das Ganze aber einigermaßen schlüssig erklären. Nicht mit einbezogen habe ich die “Zuschläge” für Parker und Co.

LEH-Schmerzgrenze: 5 Euro

Ausgehend von des Discountern liegt in diesem Preissegment wohl annähernd 90% der angebotenen Weine. Beziehe ich den Preis auf den Liter dürften es sogar noch ein paar Prozent mehr sein. Für den Lebensmittelhandel spielt sich hier das Hauptgeschäft ab. Es ist (fast) egal, was auf der Flasche (oder dem Tetra-Pak) steht – sprich Herkunft, Jahrgang, Rebsorte, etc. Unterschieden wird nach rot, rosé oder weiß sowie trocken, halbtrocken und süß. Gerne auch noch griffige Markennamen aus der Fernsehwerbung. Fertig. Am oberen Rand dieses Segments gibt es dann allerdings doch noch den ein oder anderen Wein, der die Rebsorte, den Jahrgang oder sogar die Herkunft preisgibt. Das sind dann LEH-Topweine.

Was darf ich also von einem solchen Wein erwarten? Eigentlich nur, dass er ” nicht weh tut” “schmeckt”. Reicht ja wohl auch, oder? Die wenigsten Kunden denken aber daran, dass man beim Winzer für unter 5 € u.U. schon einen richtig guten und charaktervollen Wein erstehen kann. Man fährt ja seine Milch auch nicht (mehr) beim Bauern holen…

Winzer-Schmerzgrenze: 10 Euro

Es ist schon interessant zu sehen, wie viele Winzer sich schwer damit tun mehr als 10 Euro für ihren Wein zu verlangen. Dabei ist es doch im Grunde so einfach: Die Gefahr für (über) 10 Euro einen schlechten Wein zu erwischen ist denkbar gering. Ich unterstelle zwar grundsätzlich jedem Winzer jeden Wein gut mach zu wollen, aber ab der magischen 10 Euro-Grenze  (VK ab Hof) gibt er sich erst recht richtig Mühe. Darunter kann man natürlich auch Unmengen guter Weine finden und das Gros des Angebots bewegt sich ja auch in diesem Bereich, aber darüber traut es sich der (deutsche) Winzer entweder nicht zu oder er kann es wirklich nicht. Denjenigen, die sich trauen (und es können) gibt der Erfolg recht.

Für die Selbstvermarkter und übrigens auch die meisten Fachhändler stellt somit das Segment von 5 bis 10 Euro das Hauptgeschäft dar. Die Auswahl ist groß, die Qualität in aller Regel gut bis sehr gut und noch besser. Die Mutigen (Winzer) haben allerdings die höhere Rendite!

Weinfreunde-Schmerzgrenze: 100 Euro

Um es vorab zu sagen: diesen Wert habe ich willkürlich gewählt. Hier hätten genau so gut 50 oder 500 Euro stehen können. Mir geht es dabei weniger um einen konkrete Grenze als vielmehr um die Feststellung, dass es eigentlich keinen rationalen Grund (sprich Herstellungskosten) gibt (mehr als) diesen Betrag zu zahlen. Vielmehr liegt es ausschließlich im Ermessen des einzelnen Weinfreunds, ob er bereit ist, diesen Preis zu berappen. Dabei spielt es auch nur eine sehr individuelle Rolle, ob dieser Wein jetzt durch Parker gehypt wurde oder nicht.

Es darf bezweifelt werden dass es allzu viele Winzer gibt, die ihre Weine unmittelbar zu diesen Preisen vermarkten können, von den ganz großen Namen einmal abgesehen. Wer es trotzdem (mit Erfolg) tut: meine Hochachtung.

Fazit

Ja, ein Wein darf 100 oder mehr Euro kosten. Ob er es auch Wert ist liegt ausnahmslos im Auge des potentiellen Käufers. Hier gelten die Gesetze von Angebot und Nachfrage uneingeschränkt.

Und ja, es gibt “gute” Weine für unter 5 Euro. Auch hier liegt der Maßstab in der Hand des einzelnen Konsumenten. Wer kann da schon widersprechen?