Es hat sich scheinbar mittlerweile eingebürgert, dass es bei jeder TwitterWeinVerkostung je einen Weißen und einen Roten gibt. Während wir also letzte Woche noch einen Riesling vom werk2 im Glas hatten wurde heute der Spätburgunder von Dillmann verkostet. Außerdem muss heute Nacht irgendwo der Sandmann im Stau stecken geblieben sein, denn einige #twv-Teilnehmer litten offensichtlich synchron unter akutem Baby-Alarm. Ich inklusive. Da aber Rotwein eine nachgewiesen beruhigende Wirkung beschieden wird, ließen sich die Probleme rasch aus der Welt schaffen die Kiddies schnell wieder ruhig stellen. Wohlgemerkt: nur mal schnuppern! So, hier also meine Twitter-Notizen.

Das Etikett ist mir persönlich viel zu unaufgeräumt, wodurch die schöne Grafik garnicht zur Geltung kommt. Aber das nur am Rande. Im Glas hat der Wein einen mittel- bis dunkelroten Ton ohne erkennbare Trübstoffe. Die Nase wird ganz klar vom Holz des Barrique dominiert, daneben erkennt man Tabak, dahinter Pflaume. Beim späteren Nachschenken des (ca. 2 Std. dekantierten) Weins gesellen sich dann noch einige Kräuteraromen zum an sich schon fülligen Bouquet.

Auf der Zunge dann aber ein ganz anders, weil fruchtig-frisches Bild. Auch wenn das Holz nach wie vor präsent ist, gewinnen jetzt Fruchtaromen wie reife Sauerkirsche und Brombeere – gestützt von einem lebendigen Säuregerüst – die Oberhand. Auch wirkt der Spätburgunder am Gaumen nicht ganz so voluminös wie es die Nase hat vermuten lassen. Einigen Twitter-Teilnehmern war der Alkohol zu gegenwärtig, hier hatte ich wohl das Glück ausreichend für Lüftung gesorgt und die richtige Trinktemparatur erreicht zu haben. Ich kann den Wein also mit Fug und Recht als harmonisch bezeichnen.

Der 2007er Spätburgunder trocken von Karlo Dillmann ist ein sauber gemachter Rotwein für unbeschwerten Genuss. Ich persönlich hatte ihn heute Abend schon zu hausgemachter Pizza im Einsatz, aber auch zur “klassischen deutschen Sonntagsküche” wäre er bei mir eine bevorzugte Wahl.

WeinSpion – Votum

• Fazit: 8,6 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007er Spätburgunder trocken | Weingut Karlo Dillmann | Spätburgunder | Qualitätswein | Rheingau | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 10,00 € | Bezug: Erzeuger

An dieser Stelle möchte ich Euch auch schon mal die wirklich gut gemachte Website von Herdade do Esporão ans Herz legen: klasse Optik, übersichtlich angebotene Informationen und endlich mal eine Seite, die auch den Charme des Weins repräsentiert. Außerdem bekomme ich richtig Lust auf das hauseigene Olivenöl! YumYum!

Das Etikett des Esporão ist offensichtlich künsterisch durchgestaltet worden. Fällt auf jeden Fall auf. Außerdem ist der Schriftzug “Esporão” geprägt. Sehr schön. Der Wein zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase kopulieren förmlich rote Beerenfrüchte und Kirschen mit dem Holz des Eichenfasses. Beeindruckend. Am Gaumen wird das Bild dann deutlich differenzierter aber auch komplexer. Zu den Fruchtaromen, Holznoten und Tanninen kommen noch eine eindeutige, aber nicht aufdringlische Säure. Sie lässt den Wein wesentlich leichter erscheinen als es das Bouquet vermuten ließe.

Trotz der immerhin 14,5 % Alkohol spielt sich dieser nie in der Vordergrund. Ja, diesen Wein kann man durchaus als “spannend” bezeichnen. Und lecker. Im schön langen Abgang grüßen dann die Tannine nochmal mit einem “Dash” an Süßholz. Charmant. Zusammen setzt sich dieser Wein übrigens aus Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Alicante Bousche.

Der 2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão ist der geborene Alleinunterhalter …  der aber auch durchaus die Tischmusik spielen kann. Dunkles Fleisch und üppige Schlachtplatten steckt er genau so leicht weg wie Pikantes und Exotisches. Wie ich schon sagte: YumYum! Der Wein ist übrigens nicht gerade preiswert, aber in jedem Fall seinen Preis wert!

WeinSpion – Votum

• 9,1 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Esporão | Herdade do Esporão | Portugal | Alentejo | DOC | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 17,50 € | Bezug: Weinlounge, Hamburg

Das Schöne an meiner Agenturtätigkeit ist ja auch der Umstand, dass ich bereits den ein oder anderen Winzer in meinem Kundenkreis habe und auch hoffentlich noch ein paar dazu gewinne. So war ich die Tage mal wieder “im Auftrag des SEO” am Rhein (bzw. in Rheinhessen zu Gast) beim Weingut St. Antony. Neben vielen guten Ansätzen bezüglich deren Webauftritt und die Optimierung derselben gab es zum Schluss auch noch ein wenig was mit zum Verkosten mit nach Hause.

Bevor ich aber dazu komme möchte ich heute Abend noch einen  Wein von meinem letzten Besuch bei St. Antony verkosten, nämlich den eingangs genannten 2007er Bodenschatz.

Im Rahmen des CI trägt der Bodenschatz nicht das bereits bekannte bordeauxrote sondern ein dunkelgrünes Etikett. Chic. Im Glas erscheint der Wein dann in einem mittleren wenn nicht sogar kräftigen Strohgelb. Das Bouquet hat schon fast einen frankophilen Charakter: mineralische, florale und diverse Frucht-Noten, wie z.B. Honigmelone, Citrus und etwas Apfel. Kurzum: der riecht schon von Haus aus frisch! Auf der Zunge dann ein ähnlicher Eindruck: prickelnd und frisch. Hier kommt zur mineralischen übrigens noch eine metallische Note mit hinzu. Auch das passt gut zusammen.

Aufgrund seiner Struktur und der herrlisch leichten Säure ist der Bodenschatz kein allzu voluminöser Wein mit ewigem Abgang – muss er aber auch nicht – dafür aber ein schöner Terrassentropfen. Die Leichtigkeit auf der Zunge, die von dem ein oder anderen auch als Mangel gesehen werden könnte, liegt meiner Meinung nach an der dominanten Mineralität, welche hier die anderen Aromen deckelt. Aber – genau DAS gefällt mir.

Der 2007er Riesling “Bodenschatz” von St. Antony ist mal wieder so ein herrlisch leichter Riesling mit fast schon französischem Charme. Somit ist er natürlich auch ein guter Copilot zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu leichten Geflügelgerichten und Salatvariationen.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,3 von 4 Loupes
• Nase:        2,5 von 3 Loupes
• Auge:       1,7 von 2 Loupes
• Preis:       0,7 von 1 Loupe
• Fazit:      8,2 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Riesling | St. Antony | Riesling | Rheinhessen | QbA | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 6,90 € | Bezug: Erzeuger

Womit wir auch schon mitten im Thema wären. Johner-Weine kommen allesamt in Burgunderschlegeln mit recht großen Etiketten daher – ein stimmiges Bild. Ebenso stimmig wie die Farbe des Weins: tiefes Granatrot mit violetten und pinken Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig, es finden sich Fruchtaromen von reifer Sauerkirsche, Himbeere und Pflaume (sprich: Rumtopf) sowie Noten von Kräutern, Leder und etwas Holz. Am Gaumen wirds dann aber etwas entspannter. Hier gibts die Holzfass-typische Vanille, die o.g. Früchte sowie erneut Gewürze. Zusammen mit dem leichten Schmelz wurde ich unwillkürlich an Christstollen erinnert. Der Wein ist aufgrunde seiner feinen Säure eher als frisch und leicht zu bezeichnen, was aber kein Manko sein muss. Tannine finden sich erst im Abgang, welchen ich als kurz, andere Twitterianer teilweise als lang empfanden. Seine 13,5 % Alkohol weiß er übrigens geschickt zu verbergen, deren Wirkung eher nicht

Für mich ist der 2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner ein wunderbar universeller Essensbegleiter, weniger der geborene “Solist” (Ja, lieber MarcoDatini, diesen Satz hatte auch ich mir zurecht gelegt!) . Wenn auch einige Mitverkoster der Meinung sind man solle den Wein noch 1 bis 2 Jahre reifen lassen, empfand ich ihn wahrlich nicht als verschlossen. Es ist eben keine schwermütige Fruchtbombe sondern ein Wein für unkomplizierten Trinkspass.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,3 von 4 Loupes
• Nase: 2,5 von 3 Loupes
• Auge: 1,7 von 2 Loupes
• Preis: 0,5 von 1 Loupe
• Fazit: 8,0 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Blauer Spätburgunder| Karl H. Johner | Baden | Qualitätswein | trocken | 0,75 l | trocken | 13,5 % vol | 18,00 € | Bezug: Erzeuger

WeinSpion – Radar

• MarcoDatini (Blogeintrag)
• Augsburger Weinblog (Blogeintrag)
• Don Simon (Blogeintrag)

Die Weine Coppolas fallen – vor Allem nebeneinander stehend – durch ihre vollflächig farbigen Etiketten auf. Dieser 100%ige Alicante Bouschet nennt sich nicht nur “Magenta Label” sondern beide Etiketten und die Kapsel sind auch genau in dieser Farbe gehalten. Ein absoluter Hingucker. Der Wein an sich ist dann auch von intensiver Farbe, hier aber eher Dunkelrot bis Violett mit pinken Reflexen. Das Bouquet ist ebenso bemerkenswert wie ungewöhnlich für die sonst üblichen Obstbomben aus Californien. Nicht der Fruchtanteil überwiegt, sondern vielmehr erdige Kräuternoten, Leder und Tabak dominieren das Geschehen. Erst darunter finden sich Aromen wie Schwarze Johannisbeere und Kirsche. Spannend.

Am Gaumen dann die passende Antwort: Ein eleganter Roter von mittlerer Statur mit – den eben noch unterdrückten, jetzt aber sehr präsenten – Fruchtaromen sowie einem klaren Säuregerüst und perfekt eingebundenen Tanninen. Wohl gemerkt: Frucht – Aromen, nicht Fruchtkompott! Nein, das hätte ich aus Californien nicht erwartet. Der Abgang ist zwar nicht sonderlich lang, aber speziell im Nachhall finden sich – neben Tannin und Säure – noch Spuren von Süßholz.

Als ich in der Weinlounge nach etwas “Spannendem” fragte, wusste man wohl sehr genau was man tat, als man mir diesen 2007er Alicante Bouschet Magenta Label aus  Francis Coppolas Diamond Collection empfahl. Es ist der ideale Wein für California-Zweifler, die sich eines Besseren belehren lassen wollen. Und die perfekte Waffe gegen Fruchtbomben-Vorturteile. Nicht ganz preiswert, aber doch seinen Preis wert. Es gibt mit Sicherheit auch einige Gerichte, die man hier empfehlen könnte, ich persönlich empfehle diesen Wein aber ausdrücklich als Solist. Dies aber mit Nachdruck.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,6 von 4 Loupes
• Nase:        2,6 von 3 Loupes
• Auge:       1,8 von 2 Loupes
• Preis:       0,5 von 1 Loupe
• Fazit:      8,5 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Alicante Bouschet | Francis Coppola| Alicante Bouschet | California | Lodi | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | 27,50 € | Bezug: Weinlounge, Hamburg

Dieser Wein war eine der großen Überraschungen vom Weinsalon letztes Wochenende: Ein trockener Gewürztraminer. Ich kannte diese Sorte noch aus meiner Jugend und Kindheit, da meine Großmutter und ihre Schwester eben dieser Rebsorte äußerst zugetan waren. Allerdings ausgebaut als lupenreine Süßweine. Hm. Gelte ich jetzt eigentlich als traumatisiert?  Ebenso ergeht es mir übrigens bei meinen Erinnerungen an Morio-Muskat und Riesling. Aber ich konnte mir bis heute nicht wirklich vorstellen, dass man diese Weine mit ihren charaketristischen Fruchtnoten auch (annähernd) trocken ausbauen kann. Zumindest bis letzte Woche in Hamburg.

Von außen kommt der Wein aus dem Hause Ziereisen recht zurückhaltend daher. Zweigeteiltes Etikett, Weingut, Name, fertig. Im Glas ist dann schon fast mehr Farbe zu finden: mittleres bis kräftiges Strohgelb mit silbernen Reflexen. Das eigentliche “Feuerwerk” hat dann aber die Nase: Rosenduft, Lychees, Honig und etwas Marzipan, eingebettet in spürbare Mineralik. Ein echter Gewürztraminer eben. Aber eben mit 13,5 %. Kennt ihr noch den Begriff WYSIWYG (What you see ist what you get) aus alten Computertagen? Den kann man hier auch leicht angepasst – verwenden: What you smell ist what you get! Will heißen: Die Aromen des Bouquets finden sich hundertprozentig im Geschmack wieder. Dominant sind dabei Lychee, Rosen und die floral-mineralischen Noten. Säure und andere Nebendarsteller kommen hier nicht mehr zum Tragen, die Struktur ist entsprechend einfach und der Wein als Ganzes eher als leicht einzuordnen. Im – nicht sonderlich langen – Abgang trumpfen dann übrigens nochmal die Honigaromen auf. Und genau so muss ein solcher Wein auch sein: lecker und unkompliziert.

Wie gesagt: mich hat der trockene 2007er Gewürztraminer von Ziereisen echt angenehm überrascht. Einen solchen Wein könnte ich immer mal wieder zwischendurch trinken: auf der Terrasse, zum Mittagessen, beim Recherchieren, tippen etc. Selbst der – auf dem Rückenetikett auch völlig richtig benannte – “Hauch von Restsüße” stört mich hier überhaupt nicht. Im Gegenteil. Also: kein Wein für den Keller sondern ein Garant für unbeschwerten Trinkspass.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,5 von 4 Loupes
• Nase:        2,8 von 3 Loupes
• Auge:       1,5 von 2 Loupes
• Preis:       0,6 von 1 Loupe
• Fazit:      8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Gewürztraminer | H.P. Ziereisen | Gewürztraminer | Baden | Tafelwein | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | ~ 8 € | Bezug: Erzeuger

Nun aber zurück zum Wesentlichen – zum Wein. Die optische Aufmachung ist klasse, so mancher spricht hier gar vom Kult-Wein. Der Inhalt überzeugt vorab mit einem saftigen Dunkelrot und orangen Reflexen an den Rändern. Das Bouquet ist fruchtig-würzig mit Anteilen von Pflaumen, roten Beerenfrüchten und Kräuternoten wie z.B. in ätherischen Ölen sowie etwas Holz. Am Gaumen dann ein ähnliches Bild. Die Frucht domniert, das Tannin ist hervorragend eingebunden, Säure kaum wahrnehmbar und der Körper ist nicht allzu füllig.

Thomas Günther nennt diesen 2007er Fabelhaft tinto von Niepoort “feminin” und in der Tat, er kommt bei meinem Schatz hervorragend an! Ein wirklich schön strukturierter, vergleichweise leichter Rotwein, ideal für Duoro-Einsteiger oder auch zum täglichen Genuss. Ich werde mir auf jeden Fall noch 1 oder 2 Kisten davon in den Keller legen, eventuell soagr noch eine Magnum on Top packen. Für den Preis bekommt man nämlich nicht so oft so viel Trinkspass. Und zu pikanten Gerichten jeglicher Art passt er überdies “fabelhaft”.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,5 von 4 Loupes
• Nase: 2,5 von 3 Loupes
• Auge: 1,8 von 2 Loupes
• Preis: 0,7 von 1 Loupe
• Fazit: 8,5 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2006 Duoro | Niepoort | Duoro | DOC | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 9,90 € | Bezug: vino24

WeinSpion – Radar

• weinverkostungen.de (Blogbeitrag)

Unser Besuch in Geisenheim ist zwar schon ein paar Tage her, aber heute Abend hatte ich endlich mal die Zeit und die Ruhe einen der Weine von Sohns zu verkosten. Meine Wahl fiel dabei auf den trockenen Riesling “Erstes Gewächs” von 2007, welchen ich auch schon vor Ort in der Straußwirtschaft präferiert hatte. Mich hat einfach mal interessiert ob mir den Wein nur als “Lohn” für meine (Wein)- Berg(s)wanderung in guter Erinnerung geblieben ist oder ob er auch zuhause noch hält was ich mir davon versprochen habe.

Der äußere Eindruck ist der eines klassichen Weins gehobener Qualität in der Rheingauer Flöte mit edel-schlichtem Etikett. Im Glas hat er die – ebenfalls klassische – strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase jedoch zeigt sich eine Individualität, wie ich sie so bei einem Riesling bisher noch nicht bewusst erlebt habe: neben den intensiv-fruchtigen Riesling-Aromen wie Apfel, Citrus, Pfirsich und Honig (-Melone) liegt schon im Bouquet eine greifbare Frische und Mineralität, die ich sonst nur vom Geschmack her kenne und nicht vom Geruch. Dazu kommt noch das gewisse Kitzeln in der Nase, was hier aber nicht nur von der feinen Säure sondern auch vom leicht moussierden Wein an sich herrührt. Auf der Zunge dann ein dezent perlender Fruchtkorb mit perfekt eingebundener Säure und  weiteren mineralischen Elementen sowie einer Spur Karamellbonbon. Die Folge: man freut sich beim eh schon langen Abgang auf den nächsten Schluck. Der Nachhall dieses komplexen Weines ist übrigens ganz und gar vom Aroma der Honigmelone geprägt.

Sollte man mich fragen, wie ich einen typischen Riesling als Terroir-Wein (im besten Sinne des Wortes) definiere, würde ich genau diesen Wein referenzieren. Ohne rot zu werden ist dieser 2007er Riesling trocken “Geisenheimer Kläuserweg” von Sohns der beste Weißwein, den ich in der letzten Zeit (und speziell seit dem Start des WeinSpion) im Glas hatte. Sogar völlig ohne jeglichen Zikaden-Effekt. Einen Riesling von diesem Format sollte man am Besten bewusst und solo genießen, aber wenn es dann doch eine Begleitung zum Essen sein soll, passt sowohl frischer Fisch und  pikante asiatische als auch leichte deutsche und französische Küche perfekt dazu. Mein Kompliment ins Rheingau!

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,8 von 4 Loupes
• Nase: 2,9 von 3 Loupes
• Auge: 1,9 von 2 Loupes
• Preis: 0,7 von 1 Loupe
• Fazit: 9,3 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007er Riesling trocken | Weingut Sohns | Riesling | Erstes Gewächs | Rheingau | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 18,00 € | Bezug: Erzeuger

Kaum in Wein hat in letzter Zeit so viel Aufmerksamkeit auf Twitter erfahren wie dieser Morellino di Scansano. Der Grund dafür liegt in den 90 Punkten, mit denen Meiningers Weintest diesen Wein bewertet hat. Sowie natürlich der Umstand, dass diese Punkte in der LIDL-Werbung entsprechend plakaktiv eingesetzt wurden. Im Prinzip ja keine schlechte Publicity, aber das Ganze hat doch ein gewisses “Geschmäckle”. Daher haben sich heute Abend einige Wein-Twitterer zusammengeklickt um dem roten Italiener mal auf den Zahn zu fühlen. Ich selbst kam etwas zu spät dazu und verfasse statt dessen nun hier mein obligatorisches Dossier.

Die Flasche selbst wirkt akzeptabel bis edel in Anthrazit und Gold, allerdings ohne nennenswertes Wiedererkennungspotential. Der Wein ist im Glas mittel- bis dunkelrot mit orangen Reflexen. Das Bouquet ist nicht zu intensiv, es dominieren  Kirsche, Holz und Waldboden. Dazu kommen noch etwas Tabak, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen dann auch keine großen Überraschungen mehr bis auf eine leichte Überproportion von Tabak und Kaffee. Hier hätte ich mir eher einen “Sieg” der Kirsche gewünscht. Der Alkohol (übrigens 13,5 %) ist nicht zu übersehenschmecken, das geschmackliche Gesamtpaket ist jedoch von mittlerer Dichte. Etwas gewundert habe ich mich allerdings über den erstaunlich kurzen Abgang.

Bei allem Respekt vor dem Geschmack und dem Urteil Anderer, aber dieser 2007er Morellino di Scansano DOCG erreicht auf meiner Skala kein ähnliches Ergebnis. Wobei ich nicht falsch verstanden werden will: der Wein ist anständig gemacht und ein passender Tropfen zu diversen italienischen Gerichten. In meinen Augen ein typischer Gastronomiewein “a la casa”.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,4 von 4 Loupes
• Nase:       2,4 von 3 Loupes
• Auge:      1,5 von 2 Loupes
• Preis:      0,6 von 1 Loupe
• Fazit:    7,9 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007er Morellino di Scansano DOCG | PI.GI.VI, Cerbaia | DOCG | Toskana | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | 5,99 € | Bezug: LIDL

WeinSpion – Radar

Dirk Würtz | the drink tank | La Gazetta del Vino

Die äußere Erscheinung des Cuvées passt ins CI von Thul: schlicht und mir einer “Leitfarbe” – in diesem Fall rotbraun – versehen. Der Wein selbst ist dunkelviolett mit magentafarbenen Reflexen – ein appetitlicher Anblick. Das Bouquet enthält vorwiegend 3 Aromen: dunkle Kirsche, Brombeere und Holz, sprich Tanin. Diese Kombination sowie die Farbe ließe glatt auf einen Norditaliener schließen, oder aufs Chianti. Aber nein, es sind (zu gleichen Teilen) Spätburgunder Regent und Dornfelder von der Mosel. Am Gaumen dann der Fruchtgenuss: die roten Früchte dominieren und das dezente Tanin-Säure-Gerüst fängt den Geschmack sanft ab. Im Ganzen also ein weicher, harmonischer und fruchtbetonter Rotwein mit kräftigem Körper und ausgewogener Struktur. Der Abgang ist zwar nicht sonderlich lang, dafür aber weiterhin fruchtbetont.

Der 2007er Cuvée “Doremo” von K.J. Thul ist vielleicht kein “großer” Lagerwein, dafür aber ein großartiger Rotwein. Zum deftigen Abendbrot passte er hervorragend und auch zu allen erdenklichen Varianten von Pizza und Pasta wird er eine gute Figur machen. Und das für knapp 5 Euro! Da bekommt man doch wieder richtig Lust auf deutsche Rotweine.

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,7 von 4 Loupes
• Nase:        2,7 von 3 Loupes
• Auge:        1,6 von 2 Loupes
• Preis:       0,8 von 1 Loupe
• Fazit:      8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2007 Cuvée | K.J. Thul, Thörnich |  Mosel | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 4,95 € | Bezug: Erzeuger