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	<title>WeinSpion &#124; Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein &#187; 2007</title>
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	<description>Guten Wein finden und Wein gut finden.</description>
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		<title>2007 Winepunk! nero</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Nov 2011 20:27:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Get punked! Der 2007er Cuvée &#8220;Winepunk! nero&#8221;, aka Marzemino Nero (Veneto Rosso IGT). Obwohl ich ja Zanzo nun schon seit einiger Zeit kenne und so manches Glas Winepunk! getrunken habe, schaffe ich es jetzt erst mal darüber zu schreiben. Marco Giovanni Zanetti, nach eigenen Angaben &#8220;Unterwegs im Auftrag des Herren&#8221;, ist wirklich unermüdlich in Sachen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3>Get punked! Der 2007er Cuvée &#8220;Winepunk! nero&#8221;, aka Marzemino Nero (Veneto Rosso IGT).</h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/italien-rotwein/2007-winepunk-nero-01.jpg" title="2007 Winepunk! nero" class="shutterset_singlepic332" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/332__200x267_2007-winepunk-nero-01.jpg" alt="2007 Winepunk! nero" title="2007 Winepunk! nero" />
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Obwohl ich ja Zanzo nun schon seit einiger Zeit kenne und so manches Glas Winepunk! getrunken habe, schaffe ich es jetzt erst mal darüber zu schreiben. Marco Giovanni Zanetti, nach eigenen Angaben &#8220;Unterwegs im Auftrag des Herren&#8221;, ist wirklich unermüdlich in Sachen Wein unterwegs. Dabei findet so manche &#8220;phatte Beute&#8221; oder Eigenkreation den Weg in sein Portfolio und auch bezogen auf die &#8220;Ausstattung&#8221; und Namensgebung &#8220;seiner&#8221; Weine wird rücksichtslos &#8220;designed&#8221;! Totenkopf mit Iro anstatt Tattergreis mit Weinrömer. In jedem Fall aber zielgruppenaffin: &#8220;junges&#8221; Publikum ohne Hang zu Opas Gelsenkirchner Barock. Winepunks eben.<span id="more-3000"></span></p>
<p>Das Design spricht für sich: provokativ anders. Im Glas hingegen altbewährtes Granatrot mit lila Reflexen. Rot &#8211; Wein satt. Die Nase betont fruchtig: Johannisbeere, reife Pflaume, Holunder und schwarze Kirsche. Am Gaumen erneut der Fruchtmix, jetzt aber untermauert von Tabak, Leder, etwas Pfeffer und leichten Gerbstoffen. Macht Laune. Im Abgang &#8211; oder besser noch im Nachhall &#8211; dann erneut, aber etwas deutlicher, die Gerbstoffe.</p>
<p>Der <strong>2007er Winepunk! nero</strong> ist ein richtiger Rock&#8217;n'Roller. Schmeckt lecker, passt universell und tanzt trotzdem einfach aus der Reihe. Da liegt die Wiedererkennung nicht nur am Etikett. Schönes Projekt (Marco Bernabei, Mirco Gottardi &amp; Marco Zanetti), bitte mehr davon. Oder &#8211; wie auf der Flasche zu lesen ist: Pogo for your tongue!</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:    9,0 von 10 Loupes</strong></li>
</ul>
<ul>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-090.gif" title="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" class="shutterset_singlepic51" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/51__240x20_weinspion-votum-090.gif" alt="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 9,0 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007er Veneto IGT</strong> | <a title="Der Winepunk auf facebook" href="http://www.facebook.com/DerWinepunk" target="_blank">Winepunk</a> | IGT | Veneto<a title="Wikipedia - Toskana" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Italien#Toskana" target="_blank"></a> | trocken | 0,75 l | 13 % vol | ~14 € | Bezug: z.B. <a title="Weinhandel Fertsch" href="http://www.weinhandel-fertsch.de" target="_blank">Fertsch</a></p>
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		</item>
		<item>
		<title>2007 Riesling Spätlese &#8211; Lieser Niederberg Helden &#8211; Schloss Lieser</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/12/2007-riesling-spatlese-lieser-niederberg-helden-schloss-lieser/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/12/2007-riesling-spatlese-lieser-niederberg-helden-schloss-lieser/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 04 Dec 2010 21:30:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Passend für einen Samstagabend, die 2007er Riesling Spätlese trocken &#8220;Lieser Niederberg Helden&#8221; vom Weingut Schloss Lieser. Er steht zwar schon länger bei mir zu Hause, aber irgendwie fand ich nie so die richtige Gelegenheit den Schloss Lieser mal zu köpfen. Nicht dass heute ein besonderer Tag wäre, aber immerhin bin ich schon irgendwie in Adventlaune [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Passend für einen Samstagabend, die 2007er Riesling Spätlese trocken &#8220;Lieser Niederberg Helden&#8221; vom Weingut Schloss Lieser.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-weisswein/2007-riesling-niederberger-helden-lieser-01.jpg" title="" class="shutterset_singlepic295" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/295__200x267_2007-riesling-niederberger-helden-lieser-01.jpg" alt="2007-riesling-niederberger-helden-lieser-01" title="2007-riesling-niederberger-helden-lieser-01" />
</a>
Er steht zwar schon länger bei mir zu Hause, aber irgendwie fand ich nie so die richtige Gelegenheit den Schloss Lieser mal zu köpfen. Nicht dass heute ein besonderer Tag wäre, aber immerhin bin ich schon irgendwie in Adventlaune und stehe auch unmittelbar vor meinem persönlichen &#8220;10jährigen&#8221;. So gesehen war es eine gute Entscheidung den Riesling heute kühl zu stellen um heute Abend mal wieder was aus der Riege der großen Namen zu verkosten. Mir ist dabei wohl bewusst dass es sich hier nicht um die Niederberg Helden Auslese, Auslese GK oder Auslese LGK handelt, aber es ich ja auch kein Geheimnis, dass ich tendenziell eher die trockenen Vertreter verkoste.<span id="more-2598"></span></p>
<p>Der Wein selbst ist vom optischen Auftritt her ein klassischer Vertreter deutscher Rieslinge, ebenso seine hellgoldene Farbe im Glas. Die Nase ist dann ein vorab von Petrol geprägt, gibt aber dann eine komplexe Kombination von Apfel, Limone, Pfirsich, Vanille und anderen fernöstlichen Früchten frei. Außerdem ist da wieder dieses verdächtige Kribbeln in der Nase, das entweder von Säure, Naturkohlensäure oder Mineralität herrührt. Der erste Schluck zeigt dann sowohl eine leichte Kohlensäure als auch ein wirklich greifbare Mineralität; die Säure selbst ist eher zurückhaltend und fein ausbalanciert. Ansonsten würde ich den Wein vom persönliche Gefühl eher als halbtrocken einordnen. Speziell wenn der Wein nicht mehr wirklich kalt ist wirkt er doch sehr mächtig und voluminös. Im recht langen Abgang dominieren übrigens die Aromen reifer Äpfel. Gefällt mir.</p>
<p>Die <strong>2007er Riesling Spätlese trocken &#8220;Lieser Niederberg Helden&#8221; vom Weingut Schloss Lieser</strong> ist ein echter Preis-Leistungs-Gewinner. Darüber hinaus passt er aufgrund seiner filigranen Struktur sowohl zu hellem Fleisch, Fisch und leichten Salaten als auch mit seinem Volumen zu &#8220;schweren Geschützen&#8221; wie dunklem Fleisch und Wild. Damit der perfekte Weine für die Gastronomie. Und samstags auch für mich <img src='http://www.weinspion.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  &#8230;</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,8 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Riesling </strong>| <a title="Schloss Lieser" href="http://www.weingut-schloss-lieser.de" target="_blank">Schloss Lieser</a> | <a title="Wikipedia - Riesling" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Riesling" target="_blank">Riesling</a> | Mosel-Saar-Ruwer | Spätlese | trocken | 0,75 l | 13 % vol |~ 12 € | Bezug: z.B. <a title="Weinlounge" href="http://www.weinlounge.com/" target="_blank" class="broken_link">Weinlounge Hamburg</a></p>
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		<title>2007 Cabernet Sauvignon &#8211; Weingut Uebel</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/09/2007-cabernet-sauvignon-weingut-uebel/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/09/2007-cabernet-sauvignon-weingut-uebel/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 22 Sep 2010 19:53:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Zweiter Teil der Uebel &#8211; TwitterWeinVerkostung mit dem 2007er Cabernet Sauvignon aus Nußdorf in der Pfalz. OK. Ich gestehe meinen Fauxpas ja ein: hatte am Montag Morgen ohne nachzudenken und ohne draufzuschauen den Wein für die abendliche #twv in den Kühlschrank gestellt. Grober Fehler, denn ein Cabernet Sauvignon ist ja bekanntlich ein Rotwein. Nicht dass [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Zweiter Teil der Uebel &#8211; TwitterWeinVerkostung mit dem 2007er Cabernet Sauvignon aus Nußdorf in der Pfalz.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-rotwein/2007-cabernet-sauvignon-uebel-01.jpg" title="2007 Cabernet Sauvignon - Weingut Uebel" class="shutterset_singlepic282" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/282__200x267_2007-cabernet-sauvignon-uebel-01.jpg" alt="2007 Cabernet Sauvignon - Weingut Uebel" title="2007 Cabernet Sauvignon - Weingut Uebel" />
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OK. Ich gestehe meinen Fauxpas ja ein: hatte am Montag Morgen ohne nachzudenken und ohne draufzuschauen den Wein für die abendliche #twv in den Kühlschrank gestellt. Grober Fehler, denn ein Cabernet Sauvignon ist ja bekanntlich ein Rotwein. Nicht dass man im Sommer auch mal einen Rotwein &#8220;gechillt&#8221; genießen könnte, aber erstens hat sich der Sommer erledigt und zweitens  sollte der Wein für eine Verkostung schon &#8220;Betriebstemperatur&#8221; haben. Immerhin habe ich selbst beim gekühlten Wein die grundlegenden Aromen ausmachen können, aber für eine halbswegs treffsichere und vor allen Dingen twitterfeste Aussage hatte es dann doch nicht gereicht. Daher heute Abend der &#8220;Nachbrenner&#8221; mit 2 Tagen Verzug.<span id="more-2460"></span></p>
<p>Der Cabernet Sauvignon von Uebel kommt im typischen &#8220;Grau mit Bild&#8221; des firmeneigenen CIs daher. Im Glas dann ein dunkles Violett mit Reflexen in Rose und Orange. In der Nase dunkle Beerenfrüchte, ein wenig Minze, etwas Holz, &#8220;toasted&#8221;. Antrinken. Reife Kirsche, dezente Nelke, Vanille, leichte Säure. Dazu noch eine holzige Note sowie Tanin. In der Textur aber vor allen Dingen kompakt, aber auch leicht und geschmeidig. Der &#8220;gleitet&#8221; regelrecht über die Zunge. Mittlerer Abgang mit Gerbstoffen und erneuter Vanille. Hat im Nachhall etwas von einem &#8220;Amarenabecher&#8221; bei meinem Lieblings Gelati-Dealer.</p>
<p>Der <strong>2007er Cabernet Sauvignon vom Weingut Uebel</strong> wusste zu polarisieren. Viele #twv-Teilnhemer taten sich schwer mit dem roten Franzosen aus der Pfalz. Ich persönlich kann mich für diesen Wein jedoch durchaus erwärmen. Ein schöner deutscher Rotwein mit einer spannenden Aromenvielfalt und dem gewissen Etwas. Nicht zu schwülstig aber auch nicht zu oberflächlich. Trotzdem (oder gerade deswegen) universell passend zu unendlich vielen Gerichten aller Coleur.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,7 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2009 Cabernet Sauvignon</strong> | <a title="Weingut Uebel" href="http://www.uebel.eu/" target="_blank">Weingut Uebel</a> | Cabernet Sauvignon | Pfalz | QbA | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 7,90 € | Bezug: Erzeuger</p>
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		</item>
		<item>
		<title>2007 Spätburgunder trocken &#8211; Karlo Dillmann &#8211; Rheingau</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/03/2007-spaetburgunder-trocken-karlo-dillmann-rheingau/</link>
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		<pubDate>Mon, 15 Mar 2010 22:44:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Also dann: Der 2. Teil des #twv &#8211; Geisenheim-Pakets, ein 2007er Spätburgunder trocken vom Weingut Karlo Dillmann. Es hat sich scheinbar mittlerweile eingebürgert, dass es bei jeder TwitterWeinVerkostung je einen Weißen und einen Roten gibt. Während wir also letzte Woche noch einen Riesling vom werk2 im Glas hatten wurde heute der Spätburgunder von Dillmann verkostet. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3>Also dann: Der 2. Teil des #twv &#8211; Geisenheim-Pakets, ein 2007er Spätburgunder trocken vom Weingut Karlo Dillmann.</h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-rotwein/2007-spaetburgunder-dillmann-01.jpg" title="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" class="shutterset_singlepic263" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/263__200x267_2007-spaetburgunder-dillmann-01.jpg" alt="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" title="2007 Spätburgunder trocken - Karlo Dillmann - Rheingau" />
</a>
Es hat sich scheinbar mittlerweile eingebürgert, dass es bei jeder TwitterWeinVerkostung je einen Weißen und einen Roten gibt. Während wir also letzte Woche noch einen <a title="2008 Dreamweaver" href="http://www.weinspion.de/2010/03/2008-dreamweaver-werk2/" target="_self">Riesling vom werk2</a> im Glas hatten wurde heute der Spätburgunder von Dillmann verkostet. Außerdem muss heute Nacht irgendwo der Sandmann im Stau stecken geblieben sein, denn einige #twv-Teilnehmer litten offensichtlich synchron unter akutem Baby-Alarm. Ich inklusive. Da aber Rotwein eine nachgewiesen beruhigende Wirkung beschieden wird, ließen sich <span style="text-decoration: line-through;">die Probleme rasch aus der Welt schaffen</span> die Kiddies schnell wieder ruhig stellen. Wohlgemerkt: nur mal schnuppern! So, hier also meine Twitter-Notizen.<span id="more-2267"></span></p>
<p>Das Etikett ist mir persönlich viel zu unaufgeräumt, wodurch die schöne Grafik garnicht zur Geltung kommt. Aber das nur am Rande. Im Glas hat der Wein einen mittel- bis dunkelroten Ton ohne erkennbare Trübstoffe. Die Nase wird ganz klar vom Holz des Barrique dominiert, <em>daneben</em> erkennt man Tabak, <em>dahinter</em> Pflaume. Beim späteren Nachschenken des (ca. 2 Std. dekantierten) Weins gesellen sich dann noch einige Kräuteraromen zum an sich schon fülligen Bouquet.</p>
<p>Auf der Zunge dann aber ein ganz anders, weil fruchtig-frisches Bild. Auch wenn das Holz nach wie vor präsent ist, gewinnen jetzt Fruchtaromen wie reife Sauerkirsche und Brombeere &#8211; gestützt von einem lebendigen Säuregerüst &#8211; die Oberhand. Auch wirkt der Spätburgunder am Gaumen nicht ganz so voluminös wie es die Nase hat vermuten lassen. Einigen Twitter-Teilnehmern war der Alkohol zu gegenwärtig, hier hatte ich wohl das Glück ausreichend für Lüftung gesorgt und die richtige Trinktemparatur erreicht zu haben. Ich kann den Wein also mit Fug und Recht als harmonisch bezeichnen.</p>
<p>Der <strong>2007er Spätburgunder trocken von Karlo Dillmann</strong> ist ein sauber gemachter Rotwein für unbeschwerten Genuss. Ich persönlich hatte ihn heute Abend schon zu hausgemachter Pizza im Einsatz, aber auch zur &#8220;klassischen deutschen Sonntagsküche&#8221; wäre er bei mir eine bevorzugte Wahl.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">8,6 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
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</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007er Spätburgunder trocken</strong> | <a title="Weingut Dillmann, Geisenheim" href="http://www.weingut-dillmann.de" target="_blank">Weingut Karlo Dillmann</a> | Spätburgunder | Qualitätswein | <a title="Wikipedia - Rheingau" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Rheingau_(Weinbaugebiet)" target="_blank">Rheingau</a> | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 10,00 € | Bezug: Erzeuger</p>
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		<title>2007 Esporão Reserva DOC Alentejo</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 22:50:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Warum nicht mal wieder Portugal? Heute der 2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão. Auch wenn es heute spät geworden ist &#8211; eine Flasche Wein muss noch darn glauben. Da ich aber im Kühlschrank &#8220;nur&#8221; meinen Hauswein habe wird es eben ein Roter. Den Esporão hatte ich auch schon länger im Visier, aber [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Warum nicht mal wieder Portugal? Heute der 2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/portugal-rotwein/2007-esporao-reserva-alentejo-01.jpg" title="2007 Esporão Reserva DOC Alentejo" class="shutterset_singlepic254" >
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</a>
Auch wenn es heute spät geworden ist &#8211; eine Flasche Wein muss noch darn glauben. Da ich aber im Kühlschrank &#8220;nur&#8221; meinen Hauswein habe wird es eben ein Roter. Den Esporão hatte ich auch schon länger im Visier, aber irgendwie ist mir dann doch immer wieder ein anderer Wein oder eine #twv dazwischen gekommen. Wie auch immer heute Abend ist er reif.</p>
<p>An dieser Stelle möchte ich Euch auch schon mal die wirklich gut gemachte Website von <a title="Herdade do Esporão" href="http://www.esporao.com" target="_blank">Herdade do Esporão</a> ans Herz legen: klasse Optik, übersichtlich angebotene Informationen und endlich mal eine Seite, die auch den Charme des Weins repräsentiert. Außerdem bekomme ich richtig Lust auf das hauseigene Olivenöl! YumYum!<span id="more-2125"></span></p>
<p>Das Etikett des Esporão ist offensichtlich künsterisch durchgestaltet worden. Fällt auf jeden Fall auf. Außerdem ist der Schriftzug &#8220;Esporão&#8221; geprägt. Sehr schön. Der Wein zeigt sich in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase kopulieren förmlich rote Beerenfrüchte und Kirschen mit dem Holz des Eichenfasses. Beeindruckend. Am Gaumen wird das Bild dann deutlich differenzierter aber auch komplexer. Zu den Fruchtaromen, Holznoten und Tanninen kommen noch eine eindeutige, aber nicht aufdringlische Säure. Sie lässt den Wein wesentlich leichter erscheinen als es das Bouquet vermuten ließe.</p>
<p>Trotz der immerhin 14,5 % Alkohol spielt sich dieser nie in der Vordergrund. Ja, diesen Wein kann man durchaus als &#8220;spannend&#8221; bezeichnen. Und lecker. Im schön langen Abgang grüßen dann die Tannine nochmal mit einem &#8220;Dash&#8221; an Süßholz. Charmant. Zusammen setzt sich dieser Wein übrigens aus Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Alicante Bousche.</p>
<p>Der <strong>2007er Esporão Reserva DOC Alentejo von Herdade do Esporão</strong> ist der geborene Alleinunterhalter &#8230;  der aber auch durchaus die Tischmusik spielen kann. Dunkles Fleisch und üppige Schlachtplatten steckt er genau so leicht weg wie Pikantes und Exotisches. Wie ich schon sagte: YumYum! Der Wein ist übrigens nicht gerade preiswert, aber in jedem Fall seinen Preis wert!</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li><strong><span style="color: #800000;">9,1 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-090plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" class="shutterset_singlepic52" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/52__240x21_weinspion-votum-090plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 9,1 - 9,9 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Esporão</strong><strong> </strong>| Herdade do Esporão | <a title="Wikipedia - Portugal" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Portugal" target="_blank">Portugal</a> | <a title="Wikipedia - Alentejo" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Alentejo" target="_blank">Alentejo</a> | DOC | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 17,50 € | Bezug: <a title="Weinlounge, Hamburg" href="http://www.weinlounge.com" target="_blank" class="broken_link">Weinlounge</a>, Hamburg</p>
]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>2007 Riesling &#8211; Bodenschatz &#8211; St. Antony</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-riesling-bodenschatz-st-antony/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-riesling-bodenschatz-st-antony/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 23:01:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Rheinhessen]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[Weißwein]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Nierstein]]></category>
		<category><![CDATA[QbA]]></category>
		<category><![CDATA[Riesling]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute Abend mal ein rheinhessischer Basisriesling, der 2007er Riesling &#8220;Bodenschatz&#8221; von St. Antony aus Nierstein. Das Schöne an meiner Agenturtätigkeit ist ja auch der Umstand, dass ich bereits den ein oder anderen Winzer in meinem Kundenkreis habe und auch hoffentlich noch ein paar dazu gewinne. So war ich die Tage mal wieder &#8220;im Auftrag des [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3>Heute Abend mal ein rheinhessischer Basisriesling, der 2007er Riesling &#8220;Bodenschatz&#8221; von St. Antony aus Nierstein.</h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-weisswein/2007-riesling-bodensch-st-antony-01.jpg" title="2007 Riesling - Bodenschatz - St. Antony" class="shutterset_singlepic251" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/251__200x267_2007-riesling-bodensch-st-antony-01.jpg" alt="2007 Riesling - Bodenschatz - St. Antony" title="2007 Riesling - Bodenschatz - St. Antony" />
</a>
Das Schöne an meiner Agenturtätigkeit ist ja auch der Umstand, dass ich bereits den ein oder anderen Winzer in meinem Kundenkreis habe und auch hoffentlich noch ein paar dazu gewinne. So war ich die Tage mal wieder &#8220;im Auftrag des SEO&#8221; am Rhein (bzw. in Rheinhessen zu Gast) beim Weingut St. Antony. Neben vielen guten Ansätzen bezüglich deren Webauftritt und die Optimierung derselben gab es zum Schluss auch noch ein wenig was mit zum Verkosten mit nach Hause.</p>
<p>Bevor ich aber dazu komme möchte ich heute Abend noch einen  Wein von meinem letzten Besuch bei St. Antony verkosten, nämlich den eingangs genannten 2007er Bodenschatz.<span id="more-2067"></span></p>
<p>Im Rahmen des CI trägt der Bodenschatz nicht das bereits bekannte bordeauxrote sondern ein dunkelgrünes Etikett. Chic. Im Glas erscheint der Wein dann in einem mittleren wenn nicht sogar kräftigen Strohgelb. Das Bouquet hat schon fast einen frankophilen Charakter: mineralische, florale und diverse Frucht-Noten, wie z.B. Honigmelone, Citrus und etwas Apfel. Kurzum: der riecht schon von Haus aus frisch! Auf der Zunge dann ein ähnlicher Eindruck: prickelnd und frisch. Hier kommt zur mineralischen übrigens noch eine metallische Note mit hinzu. Auch das passt gut zusammen.</p>
<p>Aufgrund seiner Struktur und der herrlisch leichten Säure ist der Bodenschatz kein allzu voluminöser Wein mit ewigem Abgang &#8211; muss er aber auch nicht &#8211; dafür aber ein schöner Terrassentropfen. Die Leichtigkeit auf der Zunge, die von dem ein oder anderen auch als Mangel gesehen werden könnte, liegt meiner Meinung nach an der dominanten Mineralität, welche hier die anderen Aromen deckelt. Aber &#8211; genau DAS gefällt mir.</p>
<p>Der <strong>2007er Riesling &#8220;Bodenschatz&#8221; von St. Antony</strong> ist mal wieder so ein herrlisch leichter Riesling mit fast schon französischem Charme. Somit ist er natürlich auch ein guter Copilot zu Meeresfrüchten und Fisch, aber auch zu leichten Geflügelgerichten und Salatvariationen.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen:  <strong>3,3</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase:        <strong>2,5</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge:       <strong>1,7</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis:       <strong>0,7</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,2 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Riesling </strong>| <a title="St. Antony, Nierstein" href="http://www.st-antony.de" target="_blank">St. Antony</a> | <a title="Wikipedia - Riesling" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Riesling" target="_blank">Riesling</a> | <a title="Wikipedia - Rheinhessen" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Rheinhessen_(Weinbaugebiet)" target="_blank">Rheinhessen</a> | QbA | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | 6,90 € | Bezug: Erzeuger</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>2007 Blauer Spätburgunder &#8211; Karl H. Johner</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-blauer-spaetburgunder-karl-h-johner/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-blauer-spaetburgunder-karl-h-johner/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 15 Feb 2010 22:08:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Baden]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Blauer Spätburgunder]]></category>
		<category><![CDATA[Qualitätswein]]></category>

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		<description><![CDATA[Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner, Baden. Nach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl &#8211; mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was Neues [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner, Baden.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-rotwein/2007-blauer-spaetburgunder-johner-01.jpg" title="" class="shutterset_singlepic247" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/247__200x267_2007-blauer-spaetburgunder-johner-01.jpg" alt="2007-blauer-spaetburgunder-johner-01" title="2007-blauer-spaetburgunder-johner-01" />
</a>
Nach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl &#8211; mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was Neues probiert, aber da spielte die Technik nicht so wirklich mit, was die Verkostung als solches allerdings nicht unbedingt störte. Nach den Erfahrungen mit einer Johner-Fassprobe von gestern Abend habe ich den Spätburgunder also heute fast 2 Stunden zuvor geöffnet und mir auch ein Glas davon fast eine halbe Stunde vor der eigentlichen Verkostung eingeschenkt &#8211; der brauch Luft. Viel Luft.<span id="more-2002"></span></p>
<p>Womit wir auch schon mitten im Thema wären. Johner-Weine kommen allesamt in Burgunderschlegeln mit recht großen Etiketten daher &#8211; ein stimmiges Bild. Ebenso stimmig wie die Farbe des Weins: tiefes Granatrot mit violetten und pinken Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig, es finden sich Fruchtaromen von reifer Sauerkirsche, Himbeere und Pflaume (sprich: Rumtopf) sowie Noten von Kräutern, Leder und etwas Holz. Am Gaumen wirds dann aber etwas entspannter. Hier gibts die Holzfass-typische Vanille, die o.g. Früchte sowie erneut Gewürze. Zusammen mit dem leichten Schmelz wurde ich unwillkürlich an Christstollen erinnert. Der Wein ist aufgrunde seiner feinen Säure eher als frisch und leicht zu bezeichnen, was aber kein Manko sein muss. Tannine finden sich erst im Abgang, welchen ich als kurz, andere Twitterianer teilweise als lang empfanden. Seine 13,5 % Alkohol weiß er übrigens geschickt zu verbergen, deren Wirkung eher nicht <img src='http://www.weinspion.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Für mich ist der <strong>2007er Blauer Spätburgunder von  Karl H. Johner</strong> ein wunderbar universeller Essensbegleiter, weniger der geborene &#8220;Solist&#8221; (Ja, lieber MarcoDatini, diesen Satz hatte auch ich mir zurecht gelegt!) . Wenn auch einige Mitverkoster der Meinung sind man solle den Wein noch 1 bis 2 Jahre reifen lassen, empfand ich ihn wahrlich nicht als verschlossen. Es ist eben keine schwermütige Fruchtbombe sondern ein Wein für unkomplizierten Trinkspass.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,3</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,5</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,7 </strong>von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">8,0 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080.gif" title="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" class="shutterset_singlepic49" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/49__240x21_weinspion-votum-080.gif" alt="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 80 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Blauer Spätburgunder</strong>| <a title="Weingut Karl H. Johner" href="http://www.johner.de" target="_blank">Karl H. Johner</a> | <a title="Wikipedia - Baden" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Baden_%28Weinbaugebiet%29" target="_blank">Baden</a> | Qualitätswein | trocken | 0,75 l | trocken | 13,5 % vol | 18,00 € | Bezug: Erzeuger</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Radar</h3>
<ul>
<li><a title="MarcoDatini" href="http://marcodatini.posterous.com/die-twitter-weinverkostung-twv-52-und-wieder" target="_blank">MarcoDatini</a> (Blogeintrag)</li>
<li><a title="Augsburger Weinblog" href="http://augsburgblog.com/?p=266" target="_blank">Augsburger Weinblog</a> (Blogeintrag)</li>
<li><a title="Don Simon - Blog" href="http://donsimons.blogspot.com/2010/02/twv-twitterweinverkostung-52-blauer.html" target="_blank">Don Simon</a> (Blogeintrag)</li>
</ul>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-blauer-spaetburgunder-karl-h-johner/feed/</wfw:commentRss>
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	<georss:point>48.1050873 7.6259494</georss:point>	</item>
		<item>
		<title>2007 Alicante Bouschet Magenta Label &#8211; Francis Coppola Diamond Collection</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-alicante-bouschet-magenta-label-francis-coppola-diamond-collection/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/02/2007-alicante-bouschet-magenta-label-francis-coppola-diamond-collection/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 07 Feb 2010 22:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[California]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[USA]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Alicante Bouschet]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute wirds filmreif: ein 2007er Diamond Alicante Bouschet von Francis Coppola aus Californien. Ja wie jetzt: Coppola? Ja, genau DER Francis Ford Coppola, Oskar-prämierter Regisseur, Drehbuchautor und Produzent, Onkel von Nicolas Cage und eben auch erfolgreicher Winzer aus Californien. Wie ich drauf komme? Na, mal wieder durch die Weinlounge in Hamburg. Hier gab es dann [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Heute wirds filmreif: ein 2007er Diamond Alicante Bouschet von Francis Coppola aus Californien.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/californien-rotwein/2007-alicante-bouchet-coppola-01.jpg" title="2007 Alicante Bouchet Magenta Label - Francis Coppola Diamond Collection" class="shutterset_singlepic243" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-right" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/243__200x267_2007-alicante-bouchet-coppola-01.jpg" alt="2007 Alicante Bouchet Magenta Label - Francis Coppola Diamond Collection" title="2007 Alicante Bouchet Magenta Label - Francis Coppola Diamond Collection" />
</a>
Ja wie jetzt: Coppola? Ja, genau DER <strong>Francis Ford Coppola</strong>, Oskar-prämierter Regisseur, Drehbuchautor und Produzent, Onkel von <strong>Nicolas Cage</strong> und eben auch erfolgreicher Winzer aus Californien. Wie ich drauf komme? Na, mal wieder durch die Weinlounge in Hamburg. Hier gab es dann auch die passende Story zum Wein. Kurz gesagt ging es um die (mittlerweile selten gewordene) Rebsorte Alicante Bouschet, die durch ihre kleinen Trauben mit dicken Schalen sehr gut zu transportieren ist &#8211; zu Zeiten der Prohibition ein enormer Vorteil &#8211; und dem persönlichen Bezug Coppolas zu eben diesem Umstand. Wer es genauer wissen will sollte also mal wieder an die Alster fahren und Felix &amp; Cirsten einen schönen Gruß vom WeinSpion bestellen.<span id="more-1940"></span></p>
<p>Die Weine Coppolas fallen &#8211; vor Allem nebeneinander stehend &#8211; durch ihre vollflächig farbigen Etiketten auf. Dieser 100%ige Alicante Bouschet nennt sich nicht nur &#8220;Magenta Label&#8221; sondern beide Etiketten und die Kapsel sind auch genau in dieser Farbe gehalten. Ein absoluter Hingucker. Der Wein an sich ist dann auch von intensiver Farbe, hier aber eher Dunkelrot bis Violett mit pinken Reflexen. Das Bouquet ist ebenso bemerkenswert wie ungewöhnlich für die sonst üblichen Obstbomben aus Californien. Nicht der Fruchtanteil überwiegt, sondern vielmehr erdige Kräuternoten, Leder und Tabak dominieren das Geschehen. Erst darunter finden sich Aromen wie Schwarze Johannisbeere und Kirsche. Spannend.</p>
<p>Am Gaumen dann die passende Antwort: Ein eleganter Roter von mittlerer Statur mit &#8211; den eben noch unterdrückten, jetzt aber sehr präsenten &#8211; Fruchtaromen sowie einem klaren Säuregerüst und perfekt eingebundenen Tanninen. Wohl gemerkt: <em>Frucht</em> &#8211; Aromen, nicht <em>Fruchtkompott</em>! Nein, das hätte ich aus Californien nicht erwartet. Der Abgang ist zwar nicht sonderlich lang, aber speziell im Nachhall finden sich &#8211; neben Tannin und Säure &#8211; noch Spuren von Süßholz.</p>
<p>Als ich in der Weinlounge nach etwas &#8220;Spannendem&#8221; fragte, wusste man wohl sehr genau was man tat, als man mir diesen <strong>2007er Alicante Bouschet Magenta Label aus  Francis Coppolas Diamond Collection</strong> empfahl. Es ist der ideale Wein für California-Zweifler, die sich eines Besseren belehren lassen wollen. Und die perfekte Waffe gegen Fruchtbomben-Vorturteile. Nicht ganz preiswert, aber doch seinen Preis wert. Es gibt mit Sicherheit auch einige Gerichte, die man hier empfehlen könnte, ich persönlich empfehle diesen Wein aber ausdrücklich als Solist. Dies aber mit Nachdruck.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen:  <strong>3,6</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase:        <strong>2,6</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge:       <strong>1,8</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis:       <strong>0,5</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,5 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
	<img class="ngg-singlepic" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/50__240x20_weinspion-votum-080plus.gif" alt="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" />
</a>

<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p>2007 Alicante Bouschet | <a title="Francis Ford Coppola" href="http://www.ffcpresents.com/" target="_blank">Francis Coppola</a>| <a title="Alicante Bouschet" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Alicante_Bouschet" target="_blank">Alicante Bouschet</a> | <a title="Wikipedia - Uruguay" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Uruguay" target="_blank"></a><a title="Kalifornien" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Kalifornien" target="_blank">California</a> | <a title="Lodi AVA" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Lodi_AVA" target="_blank">Lodi</a> | trocken | 0,75 l | 13,5 % vol | 27,50 € | Bezug: <a title="Weinlounge, Hamburg" href="http://www.weinlounge.com" target="_blank" class="broken_link">Weinlounge, Hamburg</a></p>
]]></content:encoded>
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	<georss:point>38.6799812 -122.8893127</georss:point>	</item>
		<item>
		<title>2007 Gewürztraminer &#8211; Ziereisen</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2010/01/2007-gewuerztraminer-ziereisen/</link>
		<comments>http://www.weinspion.de/2010/01/2007-gewuerztraminer-ziereisen/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 23 Jan 2010 22:27:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Baden]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[Weißwein]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[Gewürztraminer]]></category>
		<category><![CDATA[Tafelwein]]></category>

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		<description><![CDATA[Mein erstes &#8220;Feedback&#8221; vom Hamburger Wein Salon, der 2007er Gewürztraminer trocken von H.P. Ziereisen aus Etringen/ Kirchen am Oberrhein. Dieser Wein war eine der großen Überraschungen vom Weinsalon letztes Wochenende: Ein trockener Gewürztraminer. Ich kannte diese Sorte noch aus meiner Jugend und Kindheit, da meine Großmutter und ihre Schwester eben dieser Rebsorte äußerst zugetan waren. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Mein erstes &#8220;Feedback&#8221; vom Hamburger Wein Salon, der 2007er Gewürztraminer trocken von H.P. Ziereisen aus Etringen/ Kirchen am Oberrhein.</span></h3>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/deutschland-weisswein/2007-gewuerztraminer-ziereisen-01.jpg" title="2007 Gewürztraminer - Ziereisen" class="shutterset_singlepic242" >
	<img class="ngg-singlepic ngg-left" src="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/cache/242__200x267_2007-gewuerztraminer-ziereisen-01.jpg" alt="2007 Gewürztraminer - Ziereisen" title="2007 Gewürztraminer - Ziereisen" />
</a>
Dieser Wein war eine der großen Überraschungen vom <a title="25. Hamburger Weinsalon" href="http://www.weinspion.de/2010/01/25-weinsalon-hamburg/" target="_blank">Weinsalon</a> letztes Wochenende: Ein trockener Gewürztraminer. Ich kannte diese Sorte noch aus meiner Jugend und Kindheit, da meine Großmutter und ihre Schwester eben dieser Rebsorte äußerst zugetan waren. Allerdings ausgebaut als lupenreine Süßweine. Hm. Gelte ich jetzt eigentlich als traumatisiert?  Ebenso ergeht es mir übrigens bei meinen Erinnerungen an Morio-Muskat und Riesling. Aber ich konnte mir bis heute nicht wirklich vorstellen, dass man diese Weine mit ihren charaketristischen Fruchtnoten auch (annähernd) trocken ausbauen kann. Zumindest bis letzte Woche in Hamburg.<span id="more-1919"></span></p>
<p>Von außen kommt der Wein aus dem Hause Ziereisen recht zurückhaltend daher. Zweigeteiltes Etikett, Weingut, Name, fertig. Im Glas ist dann schon fast mehr Farbe zu finden: mittleres bis kräftiges Strohgelb mit silbernen Reflexen. Das eigentliche &#8220;Feuerwerk&#8221; hat dann aber die Nase: Rosenduft, Lychees, Honig und etwas Marzipan, eingebettet in spürbare Mineralik. Ein echter Gewürztraminer eben. Aber eben mit 13,5 %. Kennt ihr noch den Begriff WYSIWYG (What you see ist what you get) aus alten Computertagen? Den kann man hier auch leicht angepasst &#8211; verwenden: What you smell ist what you get! Will heißen: Die Aromen des Bouquets finden sich hundertprozentig im Geschmack wieder. Dominant sind dabei Lychee, Rosen und die floral-mineralischen Noten. Säure und andere Nebendarsteller kommen hier nicht mehr zum Tragen, die Struktur ist entsprechend einfach und der Wein als Ganzes eher als leicht einzuordnen. Im &#8211; nicht sonderlich langen &#8211; Abgang trumpfen dann übrigens nochmal die Honigaromen auf. Und genau so muss ein solcher Wein auch sein: lecker und unkompliziert.</p>
<p>Wie gesagt: mich hat der trockene <strong>2007er Gewürztraminer von Ziereisen</strong> echt angenehm überrascht. Einen solchen Wein könnte ich immer mal wieder zwischendurch trinken: auf der Terrasse, zum Mittagessen, beim Recherchieren, tippen etc. Selbst der &#8211; auf dem Rückenetikett auch völlig richtig benannte &#8211; &#8220;Hauch von Restsüße&#8221; stört mich hier überhaupt nicht. Im Gegenteil. Also: kein Wein für den Keller sondern ein Garant für unbeschwerten Trinkspass.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen:  <strong>3,5</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase:        <strong>2,8</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge:       <strong>1,5</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis:       <strong>0,6</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit:      <span style="color: #800000;">8,4 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<ul> 
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</a>
</ul>
<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2007 Gewürztraminer</strong> | <a title="Ziereisen" href="http://www.weingut-ziereisen.de/" target="_blank">H.P. Ziereisen</a> | Gewürztraminer | Baden | <a title="Wikipedia - Tafelwein" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Tafelwein" target="_blank">Tafelwein</a> | trocken | 0,75 l | 12,5 % vol | ~ 8 € | Bezug: Erzeuger</p>
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		<title>2007 Fabelhaft tinto &#8211; Douro &#8211; Niepoort</title>
		<link>http://www.weinspion.de/2009/12/2007-fabelhaft-tinto-douro-niepoort/</link>
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		<pubDate>Sat, 05 Dec 2009 22:40:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Uli</dc:creator>
				<category><![CDATA[Portugal]]></category>
		<category><![CDATA[Rotwein]]></category>
		<category><![CDATA[Wein-Dossier]]></category>
		<category><![CDATA[2007]]></category>
		<category><![CDATA[DOC]]></category>
		<category><![CDATA[Duoro]]></category>

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		<description><![CDATA[Wer die Flasche einmal gesehen hat, vergisst sie nicht: den 2007er Fabelhaft tinto von Niepoort. Ich habe schon einiges darüber gelesen, Bilder gesehen und auch schon mal Kommentare bei Weintreffen gehört. Dann habe ich mal eine (Magnum-) Flasche in der Mülheim-Kärlicher Filliale von vino24 gesehen und schon fast zugeschlagen. Habe es aber dann &#8211; warum [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<h3><span style="color: #000000;">Wer die Flasche einmal gesehen hat, vergisst sie nicht: den 2007er Fabelhaft tinto von Niepoort.</span></h3>

<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/portugal-rotwein/2007-duoro-fabelhaft-tinto-01.jpg" title="2007 Fabelhaft tinto - Douro - Niepoort" class="shutterset_singlepic222" >
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</a>
Ich habe schon einiges darüber gelesen, Bilder gesehen und auch schon mal Kommentare bei Weintreffen gehört. Dann habe ich mal eine (Magnum-) Flasche in der Mülheim-Kärlicher Filliale von vino24 gesehen und schon fast zugeschlagen. Habe es aber dann &#8211; warum auch immer &#8211; sein gelassen. Letzte Woche konnte ich jedoch nicht mehr widerstehen. Abermals bei vino24 habe ich mir mal eine Flasche &#8220;Fabelhaft&#8221; zugelegt. Natürlich um ihn zu verkosten, aber auch um die Bildergeschichte auf dem Briefmarken-Bogen-Etikett zu studieren. Und siehe da &#8211; ein alter Bekannter: die Geschichte vom Unglücksraben Hans Huckebein.<span id="more-1651"></span></p>
<p>Nun aber zurück zum Wesentlichen &#8211; zum Wein. Die optische Aufmachung ist klasse, so mancher spricht hier gar vom Kult-Wein. Der Inhalt überzeugt vorab mit einem saftigen Dunkelrot und orangen Reflexen an den Rändern. Das Bouquet ist fruchtig-würzig mit Anteilen von Pflaumen, roten Beerenfrüchten und Kräuternoten wie z.B. in ätherischen Ölen sowie etwas Holz. Am Gaumen dann ein ähnliches Bild. Die Frucht domniert, das Tannin ist hervorragend eingebunden, Säure kaum wahrnehmbar und der Körper ist nicht allzu füllig.</p>
<p>Thomas Günther nennt diesen <strong>2007er Fabelhaft tinto von Niepoort</strong> &#8220;feminin&#8221; und in der Tat, er kommt bei meinem Schatz hervorragend an! Ein wirklich schön strukturierter, vergleichweise leichter Rotwein, ideal für Duoro-Einsteiger oder auch zum täglichen Genuss. Ich werde mir auf jeden Fall noch 1 oder 2 Kisten davon in den Keller legen, eventuell soagr noch eine Magnum on Top packen. Für den Preis bekommt man nämlich nicht so oft so viel Trinkspass. Und zu pikanten Gerichten jeglicher Art passt er überdies &#8220;fabelhaft&#8221;.</p>
<h3>WeinSpion &#8211; Votum</h3>
<ul>
<li>Gaumen: <strong>3,5</strong> von 4 Loupes</li>
<li>Nase: <strong>2,5</strong> von 3 Loupes</li>
<li>Auge: <strong>1,8</strong> von 2 Loupes</li>
<li>Preis: <strong>0,7</strong> von 1 Loupe</li>
<li><strong>Fazit: <span style="color: #800000;">8,5 von 10</span> Loupes</strong></li>
</ul>
<p>
<a href="http://www.weinspion.de/wp-content/gallery/weinspion-votum/weinspion-votum-080plus.gif" title="WeinSpion-Votum: 8,1 - 8,9 Loupes" class="shutterset_singlepic50" >
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<h3>WeinSpion &#8211; Shortcut</h3>
<p><strong>2006 Duoro </strong>| <a title="Niepoort (Vinhos)" href="http://www.niepoort-vinhos.com/" target="_blank">Niepoort</a> | <a title="Wikipedia - Duoro" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Douro_(Subregion)" target="_blank">Duoro</a> | DOC | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 9,90 € | Bezug: <a title="vino24" href="http://www.vino24.de/product_info.php?info=p3914_Niepoort--Fabelhaft--Douro-Tinto-D-O-C-.html" target="_blank">vino24</a></p>
<h3>WeinSpion &#8211; Radar</h3>
<ul>
<li><a title="weinverkostungen.de" href="http://weinverkostungen.de/douro-niepoort-fabelhaft-2007/" target="_blank">weinverkostungen.de</a> (Blogbeitrag)</li>
</ul>
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