Wie gut ihm die Luft tut, wird man übrigens morgen nachverfolgen können, denn einige TWV-Teilnehmer werden den 2005er Tierras del Mediodia morgen Abend erneut verkosten: Reste trinken …

Das Etikett ist eher Geschmacksache und doch schon recht LEH-konform. Im Glas dann aber ein ganz eigenständiges Bild in Form eines dunkel-rubinroten Weines mit violetten Reflexen und schwarzem Kern. Das Aroma ist eine Komposition aus dunklen Früchten die schon an Rumtopf erinnern, feuchtem Waldboden, Kräutern und Leder. Sehr verlockend.

Am Gaumen dann ein ganz ähnliches Bild: Frucht und Kräuter. Ich selbst habe einige Schluck mt reichlich Luft “geschlürft” und hatte sofort eine sensorische Asotiation mit Lebkuchen parat. Säure und Tannine halte sich gut die Waage und auch der Alkohol ist zwar präsent, aber nicht störend. Im ordentliche langen Abgang gewinnen dann die Bitterstoffe, im Nachhall wieder der Lebkuchen. Interessante Erfahrung. Und lecker!

Und für Cirsten hier noch schnell das “Rezept”, ich zitiere:

40% Garnacha, 30% Monastrell und 30% Syrah, 6 Monate Stahltank, 2 Jahre Eichenfuder, 6 Monate Flasche.

Der 2005er Tierras del Mediodia von der Bodega Ampelos ist mal wieder so ein facettenreich strukturierter Roter nach meinem Geschmack. Kein Mainstream, sondern ein recht voluminöser Charakterkopf, der in seiner Gesamtheit trotzdem harmoniert. Kein Wein für lange Kellerzeiten, aber auch kein Leichtgewicht. In jedem Falle sollte man ihn aber bei den geforderten ~ 15 Euro bewusst genießen

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,6 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Vino de la Tierra | Bodega Ampelos | Kastillien | trocken | 0,75 l | 13,0 % vol | 14,99 € | Bezug: amadoro.de

Die Ausstattung ist recht einfach, allerdings wirkt die glänzende Oberfläche des Etiketts wie Kunststoff. Schade. Im Glas ist der Wein dunkelrot mit leicht bräunlichen Reflexen. das Bouquet ist eine Komposition aus Pflaume und weiteren dunklen Früchten in Kombination mit Leder, Holz und Tabak. Am Gaumen dann aber ein angenehme Überraschung. Der Rioja wirkt wesentlich harmonischer als sein derbes Bouquet dies ahnen ließe. Sogar die Früchte kommen hier differenzierter zum Tragen:  Kirsche, Johannisbeere sowie die schon erwähnte Pflaume. Das Tannin ist zwar spürbar aber nicht aufdringlich. Was dem Wein allerdings fehlt ist das Volumen “in der Mitte”. Das Bouquet üppig, der Geschmack rund aber man hat irgendwie nicht das “Maul voll”. Schade eigentlich. Aber…

Der Aldi -  2005er Rioja Reserva von Guia Real mag zwar nicht der perfekte Solokünstler sein, aber im Orchester mit einem guten Essen wird aus seinem vermeintlichen Nachteil ein echter Vorteil. Die “fehlende Mitte” lässt den Aromen des Essens einfach mehr Spielraum zur Entfaltung. Zu meiner Pasta mit Rindfleisch und getrockneten Tomaten war es in jedem Fall ein Volltreffer. Weitere “Experimente” nicht ausgeschlossen.

WeinSpion – Votum

• Fazit:      8,1 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Rioja ReservaDOC | H.V.M.A  S.L. | Rioja | D.O.C. | trocken | 0,75 l | 13,0 % vol | 4,99 € | Bezug: Aldi Süd

OK, zur live – #twv kam ich zu spät, aber immerhin konnte ich mich einlesen und kann jetzt in Ruhe bloggen. Aufgrund des Medienechos war heute (resp. gestern) sowieso mehr los im Twitter-Weinkanal als sonst üblich, oder habe ich mir das nur eingebildet? Wie ich bereits (dazwischen-) getwittert habe, hatte man zeitweise den Eindruck, man hätte sich zwar auf “Rot” geeinigt, aber jeder hätte einen anderen Wein im Glas. Echtes Twitter-Kino.

Immerhin hatte ich somit mal die Chance mir aufgrund der Twitterbeiträge ein Bild vom Wein zu machen noch bevor ich ihn selbst verkoste. Und ganz ehrlich: es hat funktioniert. Durch die Vielzahl unterschiedlichster sensorischer Eindrücke der Teilnehmer konnte man dann doch recht gut einschätzen, wie dieser komlpexe Wein aus dem Priorat wohl schmecken könnte. Schöne Erfahrung.

Vorgewarnt durch die “pünktlichen” Teilnehmer der #twv hatte ich mir den Wein bereits gute 3 Stunden vor meiner Verkostung öffnen und ein recht großes Glas zurecht stellen lassen. Offenbar kein Fehler. Die Flasche an sich wirkt mit ihrem 2farbigen Etiket recht unauffällig, der Wein selbst hat eine granatrot/violette Farbe mit orange/braunem Rand. Das Bouquet ist recht vielschichtig und ändert je nach Temperatur und “Lüftungszeit” seinen Schwerpunkt, wobei für mich jedoch die Aromen von Pflaume, Dörrobst, Marzipan, Leder und feuchter Erde durchweg konstant im Vordergrund stehen. Die mehrfach erwähnte Vanille konnte ich jedoch nicht entdecken.

Am Gaumen dann eine intensive Note von Süßholz (sprich: Lakritz) sowie ein Wechsel der o.g. Frucht-Aromen hin zum gewürztem Rumtopf. Auch lässt sich jetzt Sauerkirsche deutlich definieren. Trotz der geballten Frucht und dem vollen Körpers dieses Tinto Joven sind jedoch zweifelsfrei eine frische Säure sowie prägnante Tannine zu erkennen. Der mittellange Abgang rückt dann nochmals die Süßholz-Aromen ins Rampenlicht zurück.

Der 2005er Sangenis i Vaque tinto joven ist wahrlich kein glattgeschliffener Wein für “Nebenbei-Trinker”. Er zwingt einen fast sich mit seiner komplexen Aromatik auseinanderzusetzen. Quasi wie gemacht für Twitter-Verkostungen und Weinblogs. In 2 Punkten waren sich dann auch die meisten Teilnehmer einig: dieser Wein sollte zwar ausreichend lüften dürfen, aber dabei nicht zu warm werden. Außerdem ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich hervorragend. Eine Essens-Empfehlung möchte ich heute mal nicht abgeben, während der #twv ist wohl offensichtlich schon mit dunkler Herrenschokolade experimentiert worden.

Als Fazit kann ich feststellen, dass auch der 2. Wein Von K&M Gutsweine meinen persönlich Geschmack getroffen hat. Auch wenn der Riesling von Altenkirch hier die Nase noch ein kleines Stückchen weiter vorne behält. Im Ganzen aber ein wirklich gelungenes Paket.

Übrigens: Diese TwitterWeinVerkostung stand quasi unter journalistischer Beobachtung!

WeinSpion – Votum

• 8,7 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005er Cuvée | Celler Sangenis i Vaque | Tinto Joven | Priorat | D.O.Ca. | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 10,90 € | Bezug: K&M Gutsweine

WeinSpion – Radar

• Don Simon (Blogbeitrag)
• marcodatinis wein-welt (Posterous)

Da hat sich meine Mutter mal wieder so richtig ins Zeug gelegt und zu Weihnachten Hirschgulasch mit Klößen und Rotkraut auf den Tisch gezaubert. Lecker! Aber Alles so richtig hausgemacht und nicht aus dem Zauberhut der Convenience gezogen. Und da sie wohl wusste dass ich mich in der letzten Zeit mehr und mehr mit dem Thema Wein beschäftige, hat sie sich bei der Weinwahl zum Wild im Globus Lahnstein entsprechend beraten lassen. Ob die Beratung nun einen passenden Wein gebracht hat gibts genau hier zu lesen.

Fangen wir mal mit äußeren Erscheinung an. Hier hat wohl in den letzten Jahren selten ein solch “modernes” Etikett auf dem Esstisch meiner Mutter gestanden. (Dafür aber umso mehr gereifte Rieslinge in entsprechender Ausstattung!) Nicht schlecht. Auch im Glas ist der Conero eine gefällige Erscheinung: kräftiges Rubinrot im hellen Rändern. Das Bouquet ist eine vielschichtige Komposition aus Kirsche und Brombeere aber auch Walnuss, Vanille, würzigen Kräutern und Holz.

Am Gaumen zeigt sich der Wein volumereich und vollmundig sowie von intensiven (aber gut integrierten) Tanninen getragen. Die übrigen Aromen entsprechen dem Bouquet und erst im langen Abgang erkennt man eine leichte Säure, die den Wein im Ganzen nicht zu wuchtig werden lässt.

Wie man sich schon denken kann passte der 2005er Conero Riserva DOCG “Laurana” – übrigens ein 100%iger Montepulciano – natürlich hervorragend zum Wild, hier schon mal ein Lob an den Globus. Außerdem könnte ich mir auch andere deftige Speisen mit intensiven Aromen vorstellen, z.B. reifen Käse, kräftige Schinken oder Braten mit würziger Soße. Für den Preis von 7,99 € bekommt man somit optisch und geschmacklich echt was geboten. Und meine Mutter zu ihrem weltklasse Hirschgulasch einen passenden Begleiter.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,5 von 4 Loupes
• Nase:       2,5 von 3 Loupes
• Auge:      1,5 von 2 Loupes
• Preis:      0,8 von 1 Loupe
• Fazit:    8,3 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005er Conero Riserva DOCG| Cantina del Conero S.C.A. | Montepulciano | DOCG | Rosso Conero | Marken | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 7,99 € | Bezug: Globus, Lahnstein

WeinSpion – Score

• Mundus Vini D2008 – Silber
• Int. Wine Challenge 2008 – Silver

Nein, es war wirklich nicht geplant. Ich hatte zwar zuvor über diesen Wein und seine 2 Gläser im Gambero Rosso was gelesen, dies aber mehr oder weniger verdrängt. Heute habe ich dann ein paar Kleinigkeiten beim Paletten-Discounter besorgt und in Kassennähe diese, sowie weitere Weine entdeckt und mich an die Nachricht darüber erinnert. Da ich für heute Abend weder einen speziellen Rotwein vorgeshen noch eine Weißwein kühl gestellt hatte, fiel mir die Entscheidung ziemlich leicht. Also sitze ich nun mit meinem Wein vor dem Rechner, genieße die kinderlose (weil im Bett) Ruhe und mache mir mal meine Gedanken über den Roten aus dem Etschtal.

Das Äußere der Flasche gefällt mit schon mal außerordentlich. Schwarzes Glas, schwarzes Etikett und dezentes Layout. Auch beim Wein selbst ist an der Farbe wahrlich nichts auszusetzen. Ein tiefes Dunkelviolett mit leuchten roten Reflexen. Die Nase verspricht dann mal wieder ein intensive Fruchtbombe: Brombeeren, schwarze Kirschen, Pflaumen – quasi ein Rumtopf – kombiniert mit leichten Kräuter- und Tabaknoten. Selbst der Gaumen wird in dieser Beziehung nicht wirklich enttäuscht, auch wenn der Wein wesentlich leichter wirkt als es das Bouquet vermuten lässt. Hier halten die Tannine sowie leichte Holznoten das Fruchtkompott in Schacht, so muss ein gut strukturierter Wein beschaffen sein. Entsprechend dieser Leichtigkeit ist auch der Abgang nicht ausgesprochen lang, was dem Wein als Ganzem aber wierderum sehr gut steht.

Keine Frage, nach dem 2006er Cuvée Constance vor einigen Wochen hat ALDI mit diesem 2005er Enantio Valdadige Terradeiforti DOC mal wieder einen qualitativ einwandfreien Wein zu einem sensationellen Preis-Leistungs-Verhälnis an den Start gebracht. Wer also noch nicht weiß, was er an Weihnachten zum Braten reichen soll, ist hier hervorragend beraten – egal ob es nun Geflügel, Rind oder Schwein sein soll – Hauptsache die Soße hat eine deutlich dunkle Farbe und ordentlich Rotwein intus.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,6 von 4 Loupes
• Nase:       2,7 von 3 Loupes
• Auge:      1,6 von 2 Loupes
• Preis:      0,9 von 1 Loupe
• Fazit:    8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005er Enantio | Roeno di Fugatti | DOC | Etschtal | trocken | 0,75 l | 14 % vol | 7,99 € | Bezug: ALDI

WeinSpion – Score

• Gambero Rosso – 2 Gläser

Mit Spannung erwartet wurde diese 2. Runde nicht nur wegen der ausgewählten Weine sondern auch deshalb, weil die Weine z.T. schon seit 2 Wochen bei den Teilnehmern zuhause “überleben” mussten. Gerüchten zufolge soll es “Crews” gegeben habe, die dieser Versuchung nicht widerstehen konnten. Ich selbst habe hier keine Verluste zu beklagen, musst aber leider heute Abend den “Nachzügler” spielen. Ist aber weiter nicht schlimm, denn so kann man auch mal schauen, was “die Anderen” so für Meinungen und sensorische Empfindungen haben. Um es gleich vorab zu sagen: die Unterschiede in der Wahrnehmung lagen nicht allzu weit auseinander, von Kork (in einem Fall) mal abgesehen.

Die Flache selbst kommt mit einem silebr-schwarz-rosa Etikett daher, wohl eine Kombination aus der italienischen Herrenmode. Im Glas ist der Rosso dann auch ähnlich elegant, seine Farbe ist ein tiefes Rot mit aufhellenden Reflexen. Die (anfangs intensive) Nase verspricht einen Fruchcocktail mit reichlich Brombeere, etwas Kirsche sowie einem Hauch von Erde, Tabak und Kräutern. Am Gaumen dann ein ganz neues Bild: zu den zuvor genannt Aromen gesellt sich ein frische Säure, die den Wein wesentlich komplexer aber auch filigraner erscheinen lässt, als sein Bouquet dies vermuten lässt. Wie schreibt @DonSimon so schön: “Schöne Frische, so soll Sangiovese sein!” Da hat er wohl Recht.

Der Alkohol, die Säure sowie die Aromen gehen hier eine wunderbare Verbindung ein, keine Frage. Tannine sind erst im Abgang zu spüren, aber genau da dürfen sie ruhig das Gesamtbild konservieren. Für mich eine “neue” Erfahrung neben dem bekannteren Brunello di Montalcino. Werde in Zukunft wphl öfter mal nach “kleineren Geschwistern” schauen müssen.

Die TwitterWeinVerkostung hat mal wieder viel Spass gemacht, auch wenn ich erst später eingestiegen bin. Bei der Weinauswahl hat superiore.de mit dem 2005er Rosso di Montalcino DOC von Rosalba Vitanza ein glückliches Händchen bewiesen, mal schauen, ob er das Niveau auch beim 2. Wein aus dem gleichen Paket halten kann. Freue mich jedenfalls schon mal drauf.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,7 von 4 Loupes
• Nase:       2,7 von 3 Loupes
• Auge:      1,6 von 2 Loupes
• Preis:      0,6 von 1 Loupe
• Fazit:    8,8 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2006er Rosso di Montalcino DOC | Tenuta Vitanza | DOC | Toskana | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 12,90 € | Bezug: superiore.de

WeinSpion – Radar

• Don Simon (Blogbeitrag)

1. Farbe des Etiketts – fiel mir ins Auge, Neugier geweckt.
2. Cuvée No. 1 – mutiger Titel, meine Neugier wächst.
3. Kommt aus Baden – Neuland für mich, meine Neugier siegt.

So sitze ich also hier erneut am PC und lass mich mal von einem Wein überraschen. Wobei mir das Rückenetikett schon verrät, dass er aus Spätburgunder, Lemberger und Cabernet besteht. Na denn mal los…

Zum Etiektt muss ich nichts mehr sagen, bei mir hats funktioniert. Im Glas präsentert sich der Wein in einem dunklen Rot-Violett mit dunkelrosa Reflexen und ohne sichtbare Trübstoffe. Das Bouquet ist fruchtbetont aber nicht sonderlich intensiv. Im wesentlichen bemerke ich schwarze Kirsche und (gewürztes) Pflaumenmus. Interessanterweise ist auch ein Hauch von mineralischen Nuancen bemerkbar. Auf der Zunge wird der Wein dann zum aromatisierten Kirschsaft. Die Gerbstoffe fügen noch einen Hauch von Tabak bzw. Mokka hinzu, von den propagierten Holznoten des Barrique-Ausbaus kann ich allerdings nicht viel bemerken. Im mittellangen Abgang drängt sich dann das Tannin in den Vordergrund ohne jedoch unangenehm zu werden.

Der 2005er Cuvée No.1 trocken von Heitlinger ist ein leichter Rotwein ohne großen Anspruch, dafür aber mit einer bemerkenswerten Allgemeinverträglichkeit – quasi ein roter Terrassenwein. Leider leidet an dieser Universalität aber auch der individuelle Charakter des Weins, es fehlt mir hier einfach das Wiedererkennungs-Potential.

Ansonsten hat der Wein natürlich ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und kann fast uneingeschränkt zu jeglicher gutbürgerlichen Küche empfohlen werden. So gesehen ein idelaler Gastronomie-Wein. Aber auch ein schöner Wein fürs nächste Familientreffen.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,0 von 4 Loupes
• Nase: 1,8 von 3 Loupes
• Auge: 1,8 von 2 Loupes
• Preis: 0,8 von 1 Loupe
• Fazit: 7,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Cuvée| Weingut Heitlinger | Baden | Qualitätswein | trocken | 0,75 l | trocken | 12 % vol | 2,99 € | Bezug: Globus, Lahnstein

Die Aufmachung in leuchtendem Orange mit passender Kapsel fällt in jedem Fall mal auf und mir angenehm ins Auge. Im Glas dann ein dunkelroter, fast schwarzer Wein mit violetten Reflexen. Die Nase erkennt neben den obligatorischen Früchten wie dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere auch noch Nuancen von Vanille und Veilchen. Dafür sucht man aber vergebens Hinweise auf Tannine und Holz. Interessanterweise mogelt sich dann nach einiger Zeit – und auch vorübergehend – noch ein Ton von Liebstöckel ins Bouquet. Die Zunge hat dann wieder die Frucht im Fokus, diesmal aber untermalt von den zuvor vermissten Tanninen, auch etwas Kakao lässt sich finden. Bisher hat sich also dieser mittelschwere bis körperreiche und weitestgehend ausgewogene Crianza fast keinen Patzer geleistet, denn die leichte Maggi-Note offenbart sich irgendwie nur temporär und auch nur der Nase. Der Abgang ist angenehm lang und gibt den Gerbstoffen doch noch ihre finale Bühne. Was ebenfalls auffällt ist die Unaufdringlichkeit des (immerhin 14,5 % vol.) Alkohols.

Soviel ist klar, dieser 2005er Crianza Toro DO von der Finca Sobreño kommt an den 2006er Nuestro Crianza D.O. Ribera del Duero von Diaz Bayo nicht ran, aber das habe ich auch nicht erwartet (Oops). Somit fällt auch er in meinem Ranking hinter das Urteil von Parker zurück. Aber um keine Missvertändnisse aufkommen zu lassen: dieser Wein ist eine echte Alternative zu anderen, deutlich teureren Weinen aus Spanien. Er würde wunderbar zu einer kleinen Auswahl Tapas oder aber einem deftigen Fleischgericht passen. Ich frage mich nur ob die verlangten 7,99 € für die ALDI-Klientel nicht etwas zu üppig sind, auch wenn der Wein dies durchaus wert ist?

WeinSpion – Votum

• Gaumen:  3,5 von 4 Loupes
• Nase:        2,5 von 3 Loupes
• Auge:       1,8 von 2 Loupes
• Preis:       0,6 von 1 Loupe
• Fazit:      8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Crianza Toro | Bodegas Sobreño | Tempranillo | Toro | D.O. | trocken | 0,75 l | 14,5 % vol | 7,99 € | Bezug: ALDI Süd

Die Ausstattung ist schon mal gelungen: schmal-hohes Etikett in schwarz/beige mit kupfer-metallic und der Grafik eines Flöte-spielenden Fauns. Im Glas dann ein dunkelvioletter Wein mit hellvioletten Reflexen, in der Nase das typische Fruchtbouquet von reifer schwarzer Kirsche und Pflaumen(mus), ergänzt durch eine leichte florale sowie eine Holznote. Am Gaumen dann fast der pure Kirschsaft, unterstützt von einigen wenigen Gerbstoffen, Gewürzen und Röstaromen. Der eher leichte körperliche Eindruck dieses Weines wird durch einen – jetzt etwas Gerbstoff-dominierten – Abgang mittlerer Länge bestätigt. So gesehen ein idealer Reisebegleiter: harmonisch, unkompliziert, fruchtbetont und süffig.

Dieser 2005er Salice Salentino Riserva “faunus” von Fr.Vi. SRL aus Monte Porzio Cantone ist ein Wein zu allen Gelegenheiten. Keine große Kompostion mit einem fülligen Bouqet an Aromen und Nuancen, aber ein universeller Trinkwein, z.B. als Begleiter zum Essen oder als Solist. Und das Ganze mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,2 von 4 Loupes
• Nase:       2,4 von 3 Loupes
• Auge:       1,5 von 2 Loupes
• Preis:       0,9 von 1 Loupe
• Fazit:      8,0 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Salice Salentiono Riserva| Fr.Vi. SRL | DOC | Apulien | trocken | 0,75 l | 13 % vol | 3,49 € | Bezug: Globus, Lahnstein

Die Flasche wirkt in beige, gold und schwarz angenehm zurückhaltend, obwohl sich der Name “Casa Silva” eher wie Brand (im Sinne von Markenname) als ein Familenweingut liest. Im Glas hat der Wein eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Auffallend ist der Umstand, dass er trotz der dunklen Farbe nicht trüb wirkt. Das Bouqet erinnert an Johannisbeer- und Brombeer-Gelee kombiniert mit Sauerkirsche und enthält darüber hinaus noch ein paar würzige Elemente. Der Geschmack nimmt genau diese Aromen auf und dank seiner sehr dezenten Säure sowie kaum vorhandener Gerbstoffe empfindet man den Wein als leicht und weich. Und das trotz seiner immerhin 14 % vol.

Ja, der Wein hätte gut zu Gegrilltem gepasst, auch zu anderen pikanten Geschichten Gerichten. Seine Kombination aus den 4 Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenère, Shiraz und Petit Verdot und dem daraus resultierenden Gesamteindruck qualifizieren den 2005er Quinta Generacion von Casa Silva sowohl als gleichwertigen Partner zu deftigem und exotischen Essen als auch zu deftigen (Macho-) Sprüchen über exotische Vorlieben.

WeinSpion – Votum

• Gaumen: 3,6 von 4 Loupes
• Nase: 2,7 von 3 Loupes
• Auge: 1,6 von 2 Loupes
• Preis: 0,5 von 1 Loupe
• Fazit: 8,4 von 10 Loupes

WeinSpion – Shortcut

2005 Quinta Generacion | Viña Casa Silva Ltda | Chile |  trocken | 0,75 l | 14 % vol | 17,90 € | Bezug: Weinlounge, Hamburg