Archive von Februar 2010
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Sonntag, 28.Februar 2010Wie führt man Weinfreunde, die keine Bordeaux-Kenner sind, an das Thema Bordeaux heran? Ganz klar: Mission Bordeaux! Auch wenn man denken könnte, Weine aus dem Bordeaux wären ein Selbstläufer, stelle (nicht nur) ich immer wieder fest, dass dem nicht so ist. Viele Weinfreunde sind mit den Preisen nicht einverstanden oder können diese nicht nachvollziehen, empfinden [...]
2008 Sancerre – Les Boucauds – Claude Riffault
Sonntag, 28.Februar 2010Geht auch mal ohne Meeresfrüchte: der 2008er Sancerre “Les Boucauds” von Claude Riffault. Ich hatte die Tage ein längeres Telefonat mit Mario Scheuermann zum Thema Bordeaux, in dessen Verlauf es am Rand auch um den Wein aus Sancerre geht. Wir waren uns einige dass die Weine nicht mehr den Stellenwert haben, den sie mal inne [...]
2008 Zweigelt Classic trocken – Grüner Weinberg – Martin Kaintz
Freitag, 26.Februar 2010Heute Abend gibts meine hausgemachte Lasagne und dazu einen 2008er Zweigelt Classic trocken “Grüner Weinberg” vom Bioweingut Heideboden, Martin Kaintz aus Frauenkirchen am Neusiedler See. Es ist mal wieder einer dieser Freitage wo ich nach Dienstschluss zum vorläufigen Wochenendeinkauf in dien hiesigen REWE fahre umd Löcher im Kühlschrank zu stopfen und den groben Grundbedarf meiner [...]
2007 Riesling – Bodenschatz – St. Antony
Freitag, 26.Februar 2010Heute Abend mal ein rheinhessischer Basisriesling, der 2007er Riesling “Bodenschatz” von St. Antony aus Nierstein. Das Schöne an meiner Agenturtätigkeit ist ja auch der Umstand, dass ich bereits den ein oder anderen Winzer in meinem Kundenkreis habe und auch hoffentlich noch ein paar dazu gewinne. So war ich die Tage mal wieder “im Auftrag des [...]
Mythos Bordeaux? Mission Bordeaux!
Donnerstag, 25.Februar 2010Mission Bordeaux: Mit dem WeinSpion und vielen Anderen in die wunderbare und zum Teil wundersame Welt der Weine aus dem Bordeaux einsteigen. Wie ich ja schon gestern mit dem provokativen Titel “Angst vor Bordeaux? “ bloggte, erscheint mir die Einstiegshürde in das Thema “Weine aus Bordeaux” nach wie vor als zu hoch. Dagegen möchte ich nun eine [...]
Oliver Pocher: Weinprobe in Südafrika
Mittwoch, 24.Februar 2010Oliver Pocher macht mal wieder einen auf dicke Hose. Und eine Weinprobe! Ich bin zwar kein großer Freund von Pocher, aber da es sich um eine Weinprobe im Fußball-WM-Land Südafrika handelt passt es dann doch ganz gut hierher. Und dann noch dieser Benz…
Angst vor Bordeaux? Kein Wunder…
Mittwoch, 24.Februar 2010Früher oder später kommt man als Weinfreund nicht daran vorbei: an den vermeintlich großen Weinen aus dem Bordeaux. Aber wie bitte verschafft man sich einen vernünftigen “Zugang” zu Chateau Margeaux, Chateau Mouton Rothschild, Chateau Petrus, Chateau Cheval Blanc, etc, etc … ? Wer kennt das nicht: bei einer geselligen Weinrunde kommt irgendwann die Sprache auf [...]
2007 Blauer Spätburgunder – Karl H. Johner
Montag, 15.Februar 2010Die wahre Alternative am Rosenmontag: TwitterWeinVerkostung aka #twv. Heute mit einem 2007er Blauer Spätburgunder von Karl H. Johner, Baden. Nach der High-Tech-Verkostungen letzte Woche ging man die Sache beim 2. Johner-Wein heute etwas ruhiger an, was aber auch am Rosenmontag gelegen haben könnte. Obwohl – mit der Mehrfach-Video-Schalte wurde zwar auch heute wieder was Neues [...]
2007 Regent – parfum der erde – knauß & scholz
Freitag, 12.Februar 2010Der mit dem geographischen Code 48° 47’ 18’’ North, oo9° 21’ 53’’ East: 2007 Regent Qualitätswein trocken aus der Serie “parfum der erde” von Andi Knauß und Rainer Scholz aus Weinstadt, Württemberg. Eines ist klar: dieser Wein ist wahrlich kein Unbekannter. Annähernd jedes Food- und Weinmagazinhat schon darüber berichtet und der GeoCode auf dem Etikett [...]
2008 Chablis 1er Cru – Felix Ravinet
Mittwoch, 10.Februar 2010Nach dem Savignon Blanc von gestern heute mal ein Chardonnay: 2008er Chablis 1er Cru von Felix Ravinet. Ich war heute mal wieder bei ALDI. Oft bin ich zwar nicht hier, aber wenn schon, dann muss ich auch immer mal einen Blick auf die Aktionsweine werfen. Irgendwie hatte ich noch den Sauvignon Blanc aus Neuseeland von [...]
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